2024 Tác giả: Gavin MacAdam | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:46
Xôi xanh là một trong những món ăn phổ biến và ngon vào mùa xuân. Và một trong những nguyên liệu chính của món ăn này và cũng là “điểm nhấn” chính của nó chính là cây me chua. Dù người ta có thể nói gì, nhưng thay thế thành phần này bằng thành phần khác, sẽ rất khó để gọi món ăn đầu tiên này là borscht xanh. Vì vậy, khu vườn nhỏ của riêng bạn với những chiếc lá me chua bùi bùi rộng lớn sẽ rất hữu ích cho một bàn tiệc mùa xuân
Sorrel cực kỳ ngon và rất tốt cho sức khỏe
Nếu đây là lần đầu tiên cây me chua xuất hiện trong khu vườn của bạn, hãy nhớ rằng nó là cây lâu năm, vì vậy hãy mong đợi sử dụng mảnh đất này để làm cây xanh trong 3-4 năm. Nếu bạn định tiếp tục trồng cây me chua, bạn sẽ cần phải gieo lại nó ở một nơi khác - trong luống trồng trước đó, những cây trồng đã được tỉa thưa.
Cây me chua chỉ được sử dụng cho borscht? Dĩ nhiên là không! Nó chỉ xin món salad và nước sốt. Và với cây me chua, bạn sẽ có được những chiếc bánh ngọt rất ngon, rất thích hợp để làm nhân bánh nướng, bánh pía và kutaba.
Ngoài hương vị tuyệt vời, cây me chua còn nổi tiếng với những ưu điểm khác. Một thời nó được coi là một loại cỏ dại độc hại, nhưng ngày nay người ta biết rằng nó rất giàu axit hữu cơ, vitamin và các nguyên tố vi lượng có ích cho cơ thể con người: muối kali và sắt.
Điều kiện trồng trọt
Cây me chua thuộc loại cây trồng chịu lạnh. Nhiệt độ tối ưu cho nó là + 15 … + 18 ° С, nhưng nó sẽ tiếp tục phát triển ở + 1 ° С. Hơn nữa, người ta thấy rằng cây chịu được nhiệt độ không khí giảm xuống -7 ° C. Cây chịu bóng, do đó nó phát triển tốt trong bóng râm của cây vườn và cây bụi. Cây me chua là loại cây ưa ẩm, nhưng không ưa ẩm quá mức cũng như các vùng đất ngập nước.
Đất trồng cây me chua thích hợp với đất mùn, bón phân chất lượng cao: 1 mét vuông. làm ít nhất 10 kg phân chuồng hoai mục hoặc đất mùn. Cây me chua phát triển tốt ở đất chua. Những vị trí tuyệt vời để trồng nó sẽ là những nơi đã đặt khoai tây hoặc bắp cải vào mùa trước.
Ngày gieo hạt cho cây me chua
Sorrel có thể được gieo trong ba thời kỳ:
• vào đầu mùa xuân;
• mùa hạ;
• vào mùa thu trước mùa đông.
Sự lựa chọn tốt nhất là gieo hạt vào tháng 7-8. Với phương pháp này, cỏ sẽ bén rễ tốt vào mùa thu, và sau khi qua mùa đông, nó sẽ cho thu hoạch tốt nhất, trải rộng với những chiếc lá mọng nước hình hoa thị mạnh mẽ. Một vụ thu hoạch bội thu có thể được thu hoạch ít nhất hai lần trong một mùa. Lần cắt lá đầu tiên được thu hoạch vào tháng Năm.
Hai phương pháp khác kích thích sự hình thành một số lượng lớn các cành hoa, làm giảm năng suất khối lượng xanh. Với cây vụ đông, vụ thu hoạch bắt đầu vào nửa cuối tháng 6, và với vụ xuân sớm - giữa mùa hè.
Sorrel sinh sản
Để kích thích cây con, nên gieo hạt bằng hạt ướt. Tỷ lệ gieo hạt khoảng 7 g trên 1 mét vuông. Sẽ thuận tiện hơn khi chăm sóc cây me chua trên luống vườn rộng khoảng một mét. Các hàng được làm trên đó cách nhau khoảng 20 cm với các lỗ sâu không quá 2 cm.
Chồi cây me có thể nhìn thấy trên mặt đất sau khoảng 2 tuần kể từ ngày gieo hạt. Nếu chúng được làm dày, chúng phải được mỏng ra sao cho ít nhất 5 cm còn lại ở hàng giữa các hoa thị.
Chăm sóc cây trồng bao gồm việc thường xuyên xới đất và làm sạch cỏ dại. Rau chín được cắt ở độ cao ít nhất 3 cm từ mặt đất - điều này sẽ bảo tồn được cả chồi và lá non. Tốt hơn là bạn nên làm việc này vào buổi sáng, nhưng sau khi sương tan. Sự khôn ngoan này cho phép bạn giữ rau xanh tươi lâu hơn. Cây trồng có thể được ăn ngay, nhưng các chế phẩm cho mùa đông cũng được làm từ cây me chua, được sử dụng vào mùa lạnh để chuẩn bị các loại băng khác nhau.
Cây trồng lại sẽ sẵn sàng để cắt sau khoảng 3 tuần. Bón phân lỏng với phân đạm-kali sẽ giúp hình thành một lứa rau xanh mới.
Đề xuất:
Chổi Nào Dùng để Tắm Thì Tốt Hơn?
Chổi là thuộc tính chính của bồn tắm. Nhiệm vụ của anh là mát-xa toàn thân tích cực, ngăn ngừa và điều trị các bệnh khác nhau, cũng như trẻ hóa. Chổi tắm không chỉ được dệt kim từ cây bạch dương và cây lá kim, mà còn từ cây bồ đề, bạch đàn và thậm chí cả cây ăn quả và bụi cây mọng. Chổi cũng được làm từ các loại thảo mộc, cụ thể là tía tô đất, bạc hà, cây xô thơm, tansy và cây tầm ma. Mỗi cây chổi có một tác dụng khác nhau đối với cơ thể. Thật là chính xác? Chúng tôi cùng Asienda.ru thấu hiểu
Nấu Hạt Cà Chua để Gieo Hạt
Những người mới làm vườn cần phải biết mọi thứ về quy trình trồng để trồng cà chua. Chuẩn bị hạt giống là một việc quan trọng không chỉ để cải thiện khả năng nảy mầm mà còn để ngăn ngừa bệnh tật và tăng năng suất. Đọc về tất cả các giai đoạn chuẩn bị bắt đầu ở đường giữa từ ngày 10 tháng 2
Chuẩn Bị Hạt Giống Cà Chua để Gieo Hạt
Có vẻ như vụ mùa vừa qua đã được thu hoạch khá gần, và thời điểm nóng nực chuẩn bị cho mùa vụ mới lại đang đến gần. Điều này đặc biệt đúng đối với những người làm vườn trồng cà chua trên mảnh đất của họ. Chu kỳ xử lý đầy đủ hạt cà chua khá dài, và nếu bạn bỏ qua các biện pháp như vậy, điều này sẽ ảnh hưởng phần lớn đến hương vị, khả năng chống lại bệnh tật, sâu bệnh và sự bất thường của thời tiết, và kết quả là - vụ thu hoạch cuối cùng. Vì vậy, những gì cần phải được thực hiện trước
Hạt Giống: Những điều Bạn Cần Biết Trước Khi Gieo Hạt
Không ngạc nhiên khi họ nói rằng trong vườn một ngày - nuôi sống cả năm. Quy tắc này đúng như nhau cho cả ngày hè và mùa đông. Rốt cuộc, nếu vào mùa đông, chúng ta ít đến thăm các ngôi nhà nông thôn vào mùa hè hơn, điều này không có nghĩa là công việc đã dừng lại. Và nếu bây giờ tìm thấy các cột trống trong lịch của người làm vườn, hãy khẩn trương lập kế hoạch và chuẩn bị hạt giống để gieo. Nếu không, cả vụ thu hoạch sớm và cây con thân thiện sẽ gặp nguy hiểm
Làm Thế Nào Và Khi Nào Thì Tốt Hơn để Ghép Mận?
Ghép cây là một thủ tục cần thiết và quan trọng. Thông thường, vì điều này, cần phải tái phát triển khu vực ngoại ô và di chuyển các đồn điền để giải phóng không gian cho quá trình xây dựng
