2024 Tác giả: Gavin MacAdam | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:46
Salad thập cẩm (lat. Lactuca sativa L.) - một nền văn hóa xanh thuộc gia đình Astrovye.
Sự miêu tả
Salad rau diếp xoăn là một loại salad lá xoăn, được coi là một trong những loại salad rau diếp xoăn nổi tiếng. Loại cây này được trang bị với những tâm màu vàng nhạt hấp dẫn và những chiếc lá xanh nhạt xoăn. Nhân tiện, bởi vì nó trông giống như một endive, đôi khi nó được gọi là "xoăn endive". Và bản thân từ "frông" nếu dịch từ tiếng Pháp có nghĩa là "xoăn".
Đơn xin
Các món salad nhẹ với việc bổ sung lá Frize, nêm dầu ô liu, hoàn toàn thỏa mãn cơn đói, và vị đắng nhẹ tạo thêm hương vị rất đặc biệt cho món ăn và bảo vệ nó khỏi việc thêm muối dư thừa. Nhân tiện, các món salad được nêm với dầu ô liu trước khi phục vụ - nếu bạn bỏ qua quy tắc này, chúng sẽ trông có vẻ ôi thiu: lá salad sẽ khô héo và bị ngâm. Món salad ngon và nhẹ sẽ là sự bổ sung tuyệt vời cho một chai rượu vang đỏ!
Frize sẽ rất hợp với pho mát và giăm bông, cũng như hải sản và trái cây họ cam quýt. Bánh mì sandwich và tất cả các loại đồ ăn nhẹ cũng được trang trí bằng lá của món salad này.
Tốt nhất là sử dụng món salad như vậy ngay sau khi mua - nó sẽ biến mất khá nhanh, đồng thời mất đi cả đặc tính có lợi và hương vị tuyệt vời của nó. Nên dùng dao gốm cắt nhỏ phần thịt rán; lý tưởng nhất là họ chỉ cần dùng tay xé nhỏ nó ngay lập tức trước khi bắt đầu nấu một món ăn cụ thể.
Sinh trưởng trong điều kiện thiếu ánh sáng, loại rau diếp này dần dần tích tụ intibin, chất có tác dụng lưu thông máu - dưới ảnh hưởng của nó, số lượng hồng cầu tăng lên đáng kể. Salad đông lạnh chứa không ít beta-carotene hữu ích, và carotenoid được biết đến là những trợ thủ đắc lực trong việc giảm nguy cơ gây ra rất nhiều bệnh Alzheimer phiền phức. Giống như hầu hết các loại rau diếp cá khác, sản phẩm này giúp giảm tác hại của bức xạ điện từ và sóng phóng xạ không an toàn. Và nó cũng làm giảm đáng kể nguy cơ mắc tất cả các loại bệnh do vi rút gây ra.
Kali có trong lá cây mọng nước giúp bình thường hóa quá trình trao đổi chất, cải thiện chức năng não và là trợ thủ đắc lực để duy trì sức khỏe tim mạch. Và việc sử dụng nó một cách có hệ thống chắc chắn sẽ giúp đối phó với bệnh thiếu máu. Ngoài ra còn có vitamin A có giá trị trong sản phẩm này, rất quan trọng trong việc ngăn ngừa tất cả các loại bệnh về da và hỗ trợ thị lực. Nếu bạn thường xuyên xông hơi bằng lá tươi thì quá trình tái tạo da và chữa lành vết thương do mụn nhọt sẽ tăng nhanh rõ rệt.
Hàm lượng chất xơ cao trong món salad này sẽ giúp cải thiện đường tiêu hóa, và hàm lượng calo thấp (khoảng 14 kcal trên 100 g) khiến nó trở thành sản phẩm phù hợp cho những ai muốn duy trì vóc dáng mảnh mai.
Ngoài ra, tiêu thụ Frize tươi thường xuyên (khoảng bốn đĩa mỗi tuần) là một biện pháp ngăn ngừa hiệu quả bất kỳ sự phát triển ung thư nào. Và những người thường xuyên sử dụng nó có thể tự hào về chức năng não tốt và trí nhớ tuyệt vời.
Chống chỉ định
Không sử dụng xà lách Frize cho các bệnh khác nhau của tá tràng hoặc loét dạ dày. Không dung nạp cá nhân cũng hoàn toàn có thể xảy ra.
Trồng và chăm sóc
Trong thực tế hiện đại, xà lách Frize được trồng bằng công nghệ chần. Để làm được điều này, các lá của nó được buộc lại với nhau để ngăn ánh sáng mặt trời chiếu vào lõi của nó. Cách tiếp cận này cho phép bạn dừng quá trình sản xuất chất diệp lục một cách giả tạo, do đó các lõi có màu nhạt hơn nhiều.
Đề xuất:
Veinik Thấp
Veinik thấp thuộc họ cỏ xanh, trong tiếng Latinh tên của loài cây này phát âm như sau: Calamagrostis epigeios. Đối với tên tiếng Latinh của họ, nó phát âm như sau: Poaceae. Mô tả của cây sậy thấp Cỏ sậy thấp có nhiều tên gọi phổ biến:
Dê Thấp
Dê thấp là một trong những loài thực vật thuộc họ Cúc hoặc họ Cúc, trong tiếng Latinh tên của loài cây này sẽ phát âm như sau: Scorzonera humilis L. Còn về tên gọi của họ cây thấp dê thì trong tiếng Latinh sẽ là: Asteraceae Dumort hoặc Compositae Giseke.
Cinquefoil Thấp
Cinquefoil thấp là một trong những loài thực vật thuộc họ Hoa hồng (Rosaceae), trong tiếng La tinh tên của loại cây này sẽ phát âm như sau: Potentilla supina L. Còn về tên của chính họ Potentilla, trong tiếng La tinh sẽ như thế này: Rosaceae Juss.
Mallow Thấp
Mallow thấp là một trong những loại cây thuộc họ cẩm quỳ, trong tiếng La tinh tên của loài cây này sẽ phát âm như sau: Malva purilla Smith. (M. borealis Wallm., M. rotundifolia auct.). Về tên gọi của bản thân họ cây cẩm quỳ thấp, trong tiếng Latinh sẽ như thế này:
Hạt Cải Dầu Thấp
Hạt cải dầu thấp Nó còn được gọi với cái tên khác là cây cải dầu, trong tiếng Latinh tên của loài cây này sẽ phát âm như sau: Rhapis humilis. Hiếp dâm thấp là một trong những loài thực vật thuộc họ Arecaceae hay còn gọi là cọ, trong tiếng La tinh tên gọi của họ này sẽ là:
