Hành Tây: Chuẩn Bị Cho Vụ Thu Hoạch

Mục lục:

Video: Hành Tây: Chuẩn Bị Cho Vụ Thu Hoạch

Video: Hành Tây: Chuẩn Bị Cho Vụ Thu Hoạch
Video: Thu hoạch và Bảo quản Hành Tây để ăn cả năm 玉ねぎの収穫と保存|| mèo béo- cuộc sống tại nhật bản 2024, Có thể
Hành Tây: Chuẩn Bị Cho Vụ Thu Hoạch
Hành Tây: Chuẩn Bị Cho Vụ Thu Hoạch
Anonim
Hành tây: chuẩn bị cho vụ thu hoạch
Hành tây: chuẩn bị cho vụ thu hoạch

Đôi khi, thách thức thực sự đối với người làm vườn không phải là thu hoạch nhiều như thu hoạch và lưu trữ các loại rau đã thu hoạch. Bạn cần biết những điều tinh tế nào khi thu hoạch hành tây để giữ chúng tốt trong mùa đông?

Mọi thứ đều có thời gian của nó

Trong điều kiện thuận lợi, bạn có thể bắt đầu thu hoạch hành vào tháng 8. Việc rau hỏi từ luống được biểu thị bằng trạng thái của lá. Bởi lúc này, chúng phải đưa chất dinh dưỡng tích lũy vào củ và bắt đầu nằm xuống đất. Cho đến thời điểm này, củ chưa kịp “khoác” lớp vảy bao phủ, phần cổ củ dễ bị nhiễm trùng.

Một số công ty tái bảo hiểm chậm trễ trong việc dọn dẹp, chờ đợi thời điểm thích hợp. Nhưng đây cũng không phải là chiến thuật tốt nhất. Từ đó, các củ quá chín, có thể bị nứt và thậm chí mọc lại rễ. Và những mẫu vật như vậy sẽ không được bảo quản tốt trong mùa đông.

Khi bạn cần đưa vật nuôi của mình vào vườn

Nó cũng xảy ra rằng điều kiện thời tiết không góp phần vào quá trình chín của hành. Điều này được quan sát thấy vào mùa hè mưa. Để không bị sót mùa, người làm vườn phải tự tay lo liệu và giúp rau chín sớm nhất có thể. Bạn có thể đạt được mục tiêu của mình bằng cách hạn chế ăn vào các chất dinh dưỡng một cách giả tạo. Điều này báo hiệu cho bóng đèn rằng đã đến lúc kết thúc mùa sinh trưởng và bước vào giai đoạn nghỉ ngơi. Đối với điều này:

• 2 tuần trước ngày thu hoạch dự kiến, giữ luống không tưới nước;

• nếu trái với nỗ lực của người làm vườn, trời đang mưa, hãy giấu các luống dưới màng phim;

• một tuần trước ngày thu hoạch dự kiến, tước các củ ở giữa, xúc đất khỏi chúng.

Hình ảnh
Hình ảnh

Một mẹo nhỏ khác giúp cây chín nhanh hơn là xé nhỏ rễ. Kỹ thuật này không chỉ hoạt động với hành tây. Nó được sử dụng cho cả cà chua và bắp cải. Điều này có thể được thực hiện với một cái xẻng. Hiệu ứng tương tự cũng sẽ xảy ra nếu bạn nhẹ nhàng nhấc cây cung đang ngồi trên mặt đất bằng một cái chĩa ba.

Kéo như một củ cải hay đào như một củ khoai tây?

Việc thu hoạch cũng cần được bắt đầu một cách khôn ngoan. Trước hết, bạn nên vạch ra một ngày đẹp trời cho việc này, khi thời tiết khô ráo bên ngoài cửa sổ. Một chút gió nhẹ sẽ chỉ làm tốt.

Những chủ nhân của những mảnh đất có đất thịt nhẹ như cát pha hay đất thịt thì may mắn hơn. Tại đây, bạn có thể thu hoạch cây trồng bằng cách chỉ cần kéo củ cải ra khỏi đất. Nếu đất nặng, bạn không thể làm được nếu không có sự trợ giúp của các công cụ. Trên đất sét, đào hành bằng xẻng hoặc dùng cây chĩa. Sau đó, bóng đèn được giải phóng cẩn thận khỏi phần đất bám dính để không làm hỏng hoặc rách phần đáy.

Trước khi cất giữ

Cung đã chọn không được gửi ngay lập tức vào kho lưu trữ. Anh ta cần được cho một hoặc hai tuần để khô. Để làm được điều này, một khu vực được bố trí ở một nơi đủ ánh sáng mặt trời, nơi các cây trồng được xếp thành hàng, cố gắng hướng bóng đèn theo một hướng và các lá theo hướng khác. Trong khi hành khô cần đảo nhiều lần trên thùng khác để quá trình này diễn ra đều và chất lượng hơn.

Làm thế nào để bạn biết nếu hành tây đã sẵn sàng để bảo quản? Bạn cần đảm bảo rằng không có mẫu vật nào có cổ dày trong số đó. Những thứ này được bảo quản kém, và tốt hơn là nên sử dụng chúng ngay trong nhà bếp. Chà, khi cổ dễ gãy khi vặn, nghĩa là hành đã đủ khô, vào mùa đông sẽ nằm tốt.

Hình ảnh
Hình ảnh

Thực tế là củ cải có thể được giấu trong tầng hầm được chỉ ra bởi tiếng sột soạt nhẹ của trấu khi chất độn chuồng được nâng lên dưới chúng. Một dấu hiệu khác cho thấy hành tây không còn độ ẩm dư thừa là nếu bạn có thể dễ dàng thọc tay vào hộp có hành tây.

Nếu hành sẽ được lưu trữ trong hộp hoặc xô, lá khô phải được loại bỏ. Chúng được cắt để không lộ cổ. Tốt nhất là khi cuống lá còn lại dài khoảng 4-5 cm.

Vâng, đối với những người thích trang trí nội thất theo phong cách đồng quê, chúng tôi có thể khuyên không nên cắt lá mà hãy đan chúng thành một bím để củ cải nhô ra ngoài. Một yếu tố trang trí như vậy sẽ trông đẹp mắt trên tường hoặc như một chiếc vòng trải rộng trên một đĩa gốm hoặc đan lát rộng.

Đề xuất: