Trồng Tỏi Vụ đông

2024 Tác giả: Gavin MacAdam | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:46

Tỏi là một trong những loại rau tuyệt vời được người dân ở các vùng khác nhau trên thế giới trồng từ thời cổ đại. Trong nhiều năm, văn hóa đã được đánh giá cao vì các đặc tính có lợi của nó, đặc biệt như một chất hỗ trợ tiêu hóa, kích thích sự thèm ăn và giảm mệt mỏi. Ngày xửa ngày xưa, tỏi được dùng như một loại bùa hộ mệnh cứu nguy cho những bất hạnh khác nhau và hành động của các thế lực đen tối

Ngày nay, loài cây này vẫn còn rất phổ biến và được trồng ở hầu hết các vườn rau của Nga và không chỉ. Ngoài những đặc tính quý giá, tỏi còn có tác dụng phòng trừ sâu bệnh, thường được trồng gần các cây rau màu để tránh côn trùng gây hại xâm nhập.

Hiện nay, hai loại tỏi được trồng phổ biến - đông và xuân. Nhìn chung, điều kiện trồng, trồng và chăm sóc cây đinh lăng là tương tự nhau, chỉ khác ở thời điểm trồng. Trồng trọt khá đơn giản, ngay cả một người mới làm vườn cũng có thể làm được, tuy nhiên, cần tính đến một số yêu cầu cụ thể.

Điều kiện phát triển

Tỏi là loại cây ưa sáng, nó ưa những nơi có ánh sáng tốt. Thực vật không tỏ ra kiêu hãnh với thành phần đất, mặc dù cây trồng có chất lượng tốt nhất là loại đất màu mỡ được canh tác thuộc loại đất thịt hoặc pha cát với độ pH trung tính hoặc hơi chua.

Chỉ những cây hàng năm như khoai tây, bắp cải hoặc dưa chuột mới có thể là tiền thân của tỏi. Khuyến khích trồng một loại cây gần mâm xôi, lý gai, dâu tây, hành tây, cà chua, nho đen và hoa tulip; không nên trồng gần đậu Hà Lan và đậu cô ve.

Tỏi là một loại cây chịu lạnh, trồng podzimny có thể chịu được nhiệt độ không khí xuống -30C. Nhiệt độ tối ưu cho sự sinh trưởng và phát triển bình thường là 15-25 C.

Tỏi đông: trồng, chăm sóc và thu hoạch

Trồng tỏi vụ đông được thực hiện vào mùa thu cuối tháng 9 - đầu tháng 10. Cần nhớ rằng việc trồng sớm là điều không mong muốn, vì cây có thể bắt đầu phát triển, điều này sẽ làm giảm đáng kể sự khó khăn trong mùa đông và tất cả các loại cây trồng sẽ bị chết. Nếu trồng muộn, đinh hương không kịp bén rễ trước khi bắt đầu có sương giá, điều này cũng sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến vụ thu hoạch sau này.

Một lô tỏi vụ đông được chuẩn bị trong 2-3 tuần trước ngày dự kiến gieo trồng. Các rặng được đào cẩn thận, phá váng, bón phân khoáng và phân trộn hoai mục. Trước khi trồng, đinh hương được khử trùng trong dung dịch tro gỗ (400 g tro trên 2 lít nước).

Trên các rãnh, rãnh nông được tạo ra, khoảng cách giữa các rãnh này nên là 20-25 cm, dưới cùng của các rãnh được phủ một lớp cát thô hoặc tro, quy trình này ngăn cản sự tiếp xúc của chất trồng với đất và bảo vệ nó khỏi thối rữa. Sau đó vùi đinh hương (khoảng cách giữa các tép từ 8-15 cm, tùy theo kích thước tép), phủ đất và tưới nhiều nước.

Các hốc trồng phải phủ mùn cưa, than bùn hoặc lá rụng. Trong trường hợp thời tiết lạnh giá nghiêm trọng, hoàn toàn không có tuyết phủ, các đồn điền được bao phủ bởi màng bọc nhựa, lớp bọc này sẽ bị loại bỏ khi có mưa.

Tỏi mùa đông được đặc trưng bởi độ cứng mùa đông tăng lên. Những chiếc răng có chân răng tốt có thể chịu được những đợt sương giá khắc nghiệt trong điều kiện có nơi trú ẩn và một lớp tuyết dày. Nhiệt độ dưới -30 C gây bất lợi cho mùa màng, nhất là vào mùa đông ít tuyết.

Vào đầu mùa xuân, các mái che được dỡ bỏ khỏi các rặng núi, cho ăn bằng superphotphat, muối kali và bùn. Khi bắt đầu có điều kiện thời tiết ấm áp ổn định, tro gỗ được đưa vào đất. Thường xuyên làm cỏ, tưới nước, xới đất, phòng trừ sâu bệnh. Các mũi tên hình thành trên cây được loại bỏ, nhưng chỉ bằng tay.

Chỉ tiến hành thu hoạch khi lá cây chuyển sang màu vàng và rụng. Tỏi được nhổ cẩn thận khỏi đất, bóc vỏ và phơi nắng cho khô. Sau vài giờ, cắt gốc khỏi cây (cách củ 2-3 cm). Bảo quản tỏi đông ở nhiệt độ phòng, nơi tối và khô ráo trong hộp gỗ, hộp các tông hoặc vớ nylon.

Các bệnh thường gặp của tỏi, phương pháp xử lý

Trong mùa sinh trưởng, tỏi có thể bị ảnh hưởng bởi các bệnh sau:

* Fusarium là bệnh do nấm gây ra, dấu hiệu gây hại là: lá úa vàng, trên bầu nở ra hoa màu trắng hoặc hơi hồng, gây thối rữa.

* Bệnh thối nhũn do vi khuẩn gây ra là bệnh do nấm gây ra, kèm theo sự thay đổi màu sắc của tỏi, xuất hiện mùi thối và hình thành các vết loét màu nâu trên củ.

* Peronosporosis (hay bệnh sương mai) là một bệnh nấm biểu hiện trên lá và mũi tên của cây dưới dạng hoa màu xám.

* Bệnh thối trắng là một loại bệnh do nấm gây ra làm vàng lá và chết lá, thối rữa răng, và sau đó là chết cây.

* Bệnh nấm (mốc đen) là một bệnh do nấm gây ra, biểu hiện dưới dạng các đốm màu vàng trên lá tỏi, theo thời gian sẽ bị bao phủ bởi lớp nấm mốc đen.

Nhiệm vụ chính của việc phòng và chống dịch bệnh cho cây tỏi là thu được vật liệu trồng lành mạnh, có tính đến các quy luật luân canh cây trồng và xử lý cây trồng bằng các chế phẩm thuốc.