2024 Tác giả: Gavin MacAdam | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:46
Chúng tôi cung cấp hai cách ban đầu để trồng nấm trong căn hộ. Ở dạng giá thể, bạn có thể sử dụng vỏ từ hạt và bí ngô
Một chút về mùa đông mật ong
Nấm đông cô hay nấm đông cô, có tên khoa học là Flammulina Velvety-leg, ít được người hái nấm biết đến, vì nó xuất hiện trong các khu rừng sau sương giá và đến thời điểm này là mùa nấm đã khép lại.
Nấm đông cô khác với thạch mật ong ở chỗ không có váy và màu sắc. Nó có hình ống dày đặc màu đỏ đỏ, chân thon ở dưới (3-7 cm), nắp phẳng dạng phiến (3-10 cm) màu nâu mật ong, vàng hoặc nâu cam. Các đĩa có nhiều màu sắc khác nhau - từ màu đất son đến màu trắng. Mọc thành nhóm trên cây suy yếu hoặc bị đổ. Mùa thu hoạch là mùa thu-xuân. Những người hái nấm có kinh nghiệm thu thập kem dưới tuyết trong thời gian rã đông.
Kinh nghiệm trồng nấm đông cô bắt đầu ở Nhật Bản, nơi sản xuất công nghiệp đã ra đời từ những năm 50. Ở đất nước này chúng được gọi là "enokitake", "enoki". Ngày nay, cùng với Nhật Bản, nấm mật ong được đưa vào trồng nấm ở nhiều nước. Sợi nấm có sẵn cho tất cả mọi người và được bán ở khắp mọi nơi.
Cách trồng nấm đông cô tại nhà
Món ngon hấp dẫn này không có vấn đề gì để trồng. Những ai muốn có thể dễ dàng trồng nó tại nhà. Để trồng trọt, bạn không cần phải mua giá thể hoặc tự nấu đất trong thời gian dài. Chỉ cần có mùn cưa của cây rụng lá hoặc rơm rạ trong nhà là đủ. Bạn cũng có thể sử dụng vỏ kiều mạch, vỏ hướng dương, cám, lõi ngô.
Chúng tôi chuẩn bị thùng chứa và chất nền
Nếu bạn chọn mùn cưa thì sáu tháng cuối năm sẽ là nguyên liệu tốt nhất. Trước khi trồng, chúng cần được ngâm trong một ngày. Sau đó, bóp và đổ đầy các lon đã chuẩn bị vào chúng, thường là các lon lít hoặc hai lít. Thùng được làm đầy một nửa hoặc một phần ba, được đậy bằng nắp polyetylen, trong đó có một lỗ hai cm được tạo sơ bộ. Lỗ được thực hiện được cắm bằng một miếng bông hoặc bông gòn. Giá thể đã chuẩn bị phải được khử trùng trong nồi nước - đun sôi từ 1-1,5 giờ. Sau khi nguội, bạn có thể trồng.
Trồng mật ong agaric
Một số mảnh nhỏ của sợi nấm được đặt trong bình. Với một cái chốt bằng gỗ, hãy tạo độ sâu 0,5 cm trong giá thể và đặt các sợi nấm vào chỗ này. Đậy nắp lại và đặt hộp ở nơi ấm áp. Để nảy mầm, bạn cần + 20 … + 24.
Quá trình ủ kéo dài 20 - 30 ngày, lúc này không cần ánh sáng nên bạn có thể để ở bất cứ đâu, kể cả trong tủ kín. Khi những thân nấm đầu tiên xuất hiện, các lọ được đặt trên bệ cửa sổ. Nên chọn hướng bắc. Khi đặt ở phía nam - bóng râm vào buổi trưa. Khi nấm bắt đầu phát triển, chúng không cần cung cấp nhiệt nữa, vì vậy bạn có thể bố trí nhà kính trồng nấm trên lôgia có lắp kính. Ở độ tuổi + 10 … + 15, quả thể được đảm bảo đẻ và phát triển có chất lượng.
Sau khi những cây nấm đầu tiên xuất hiện, bạn cần theo dõi sự phát triển của chúng. Ngay khi chạm đến nắp, nó phải được lấy ra và đổ qua bằng nước đun sôi. Bây giờ cần phải "lên đời" thùng chứa. Quấn cổ bằng giấy / bìa cứng và cố định bằng băng keo, dây kẽm. Chiều cao của cấu trúc này nên là 5-10 cm, nó sẽ là giá đỡ thẳng đứng cho nấm kéo dài ra từ bình. Vào thời điểm này, vật nuôi của bạn cần độ ẩm cao, vì vậy hãy xịt thuốc cho mũ ít nhất một lần một ngày.
Thu hoạch
Khi chiều cao của nấm đạt đến mức tối đa của bạn, tức là chúng mọc cách miệng lon 10 cm thì bạn có thể thu hái. Tháo dây nịt và cắt càng thấp càng tốt. Đậy nắp lọ lại và chờ đợt mọc tiếp theo. Không cần đặt ở nơi ấm áp nữa vì sợi nấm đang hoạt động. Sau 10-15 ngày, nấm mới sẽ xuất hiện.
Trồng nấm trong bí ngô
Có một cách ban đầu để trồng cây mật nhân mùa đông trong bí ngô, vì cùi của nó là môi trường lý tưởng cho sự phát triển của sợi nấm. Lấy một quả có kích thước vừa phải, khoét một lỗ và đặt một vài cục sợi nấm bên trong. Che khu vực mặt cắt bằng giấy bóng kính và cố định bằng băng / thạch cao.
Đun bí trong ba tuần. Chuyển đến nơi thoáng mát sau 25 ngày. Đặt đều, tốt nhất là trên giá đỡ bằng phẳng. Bây giờ bạn không thể chạm vào quả, vì nhiều chấm sẽ xuất hiện trên quả dưới dạng nấm thô sơ. Ngay sau đó toàn bộ bề mặt sẽ được bao phủ bởi các quả thể. Cắt sau khi nắp được mở hoàn toàn và cho đến khi phần chân “gỗ” - không đợi nó chuyển sang màu nâu.
Đề xuất:
Chúng Tôi Trồng Cần Tây Vào Mùa Hè Và Mùa đông
Cần tây (họ ô rô) không chỉ bao gồm các loại cây trồng phổ biến như cần tây và rau mùi tây, mà còn cả củ cải. Chúng là loài thực vật hai năm một lần. Và mặc dù quy trình trồng trọt tương tự nhau, nhưng chúng cũng có những đặc điểm riêng
Chúng Tôi Bảo Quản Ngôi Nhà Mùa Hè Cho Mùa đông
Vào mùa thu, mùa hè người dân và những người làm vườn không chỉ “đếm gà” cùng những hũ dưa chua, mứt đóng hộp. Bản thân nhà gỗ và sân trong cũng cần có khả năng băng phiến cho mùa đông, để không gặp phải những rắc rối thường xảy ra với nó và mảnh đất vào mùa xuân, nếu bạn không làm việc một chút vì lợi ích của nó vào mùa thu. . Đây là những bước mà một cư dân mùa hè nên làm khi kết thúc giai đoạn nhà tranh mùa hè tiếp theo
Cách Bảo Vệ Khu Vườn Của Bạn Khỏi Sự Tấn Công Của Loài Gặm Nhấm - Thỏ Rừng, Chuột Và Cây Cối Của Chúng Ta Vào Mùa đông
Mùa đông mang đến những thay đổi cho cuộc sống của các loài gặm nhấm và cư dân trong rừng. Việc tìm kiếm thức ăn đưa thỏ rừng đến các trang web của chúng tôi. Ở đây không có nguy hiểm và có nhiều thức ăn. Cách bảo vệ khu vườn của bạn khỏi sự tấn công của loài gặm nhấm
Chúng Tôi Trồng ớt Cay Trên Bệ Cửa Sổ
Vào một buổi tối mùa đông se lạnh thật tuyệt biết bao khi được quây quần trong bếp với một đĩa borscht thơm nóng hổi! Và nếu bạn thêm bánh mì nướng bằng lúa mạch đen và một chút ớt cay nhỏ vào món borscht này, thì đó sẽ chỉ là một câu chuyện cổ tích! Nhưng ở đại siêu thị vào mùa đông, dù mua bao nhiêu cũng thấy tiêu không có vị, hơn nữa giống như cỏ, nên mấy năm gần đây tôi tự trồng tiêu. Nhân tiện, với sự lựa chọn hàng loạt các giống hiện nay với nhiều loại trái cây nhiều màu sắc, hình dạng khác nhau, hạt tiêu sẽ không chỉ là một món ăn bổ sung cho bàn ăn mà còn là một vật trang trí tuyệt vời
Những Người Trụ Cột Trong Gia đình Của Chúng Tôi Trồng Cây Lấy Củ
Nếu khi mùa xuân và mùa hè đến, trách nhiệm bổ sung các nguyên tố vi lượng hữu ích cho cơ thể chúng ta thuộc về rau xanh tươi, salad từ dưa chuột, ớt và cà chua sống, thì vào cuối mùa thu và mùa đông, các loại cây ăn củ trở thành nguồn cung cấp vitamin ở mức độ lớn hơn. - cà rốt, củ cải, cần tây. Và bây giờ chúng ta cần đảm bảo rằng thu hoạch của những người trụ cột này trở nên tuyệt vời
