2024 Tác giả: Gavin MacAdam | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:46
Người làm vườn vui mừng biết bao khi những củ cà rốt mượt mà, mọng nước và ngọt lịm! Tuy nhiên, không phải lúc nào nó cũng diễn ra theo cách mà chúng ta mong muốn. Đôi khi một loại rau trồi lên khỏi mặt đất "bằng chân" hoặc có vị đắng. Làm thế nào để tránh những bất lợi cho cây trồng như vậy?
Tại sao cà rốt mọc "chân"?
Nguyên nhân chính khiến cà rốt bắt đầu đẻ nhánh trong đất là do rễ của cây ăn củ bị hư hại. Và không chỉ sâu bệnh có thể gây hại như vậy cho một loại rau mà còn cho chính khu vườn do xử lý luống cà rốt không hiệu quả.
Trước hết, bạn nên đề phòng việc gấu làm hỏng cà rốt. Loài sinh vật háu ăn này bắt đầu thống trị các luống khi cây con chỉ cách mặt đất 5 cm, và trong khi đó nó đã ăn hết các ngọn rễ. Từ một tác động như vậy, rễ bắt đầu phân nhánh. Một người làm vườn nhiệt tình thậm chí có thể không nhận thấy sự hiện diện của ký sinh trùng, bởi vì không phải lúc nào người ta cũng có thể tìm thấy sự di chuyển của gấu và ấu trùng của nó trong vườn, và cây con chưa héo. Vì vậy, cần phải có các biện pháp để chống lại gấu ngay cả trước khi các loại trái cây có hại cho cuộc sống của nó có thể nhìn thấy bằng mắt thường: đặt bả, theo dõi sự sạch sẽ của địa điểm.
Người làm vườn có thể tự mình gây ra thiệt hại không kém gì một con gấu và các loại ký sinh trùng gặm nhấm khác khi chăm sóc cho củ cà rốt của mình. Ví dụ, điều này xảy ra với việc nới lỏng bất cẩn. Nó cũng xảy ra trên rừng trồng dày khi chúng bắt đầu thưa dần. Rễ của các cây lân cận có thể đan xen vào nhau, và khi kéo ra, chúng có thể đứt ra.
Cư dân mùa hè cũng cần phải rất cẩn thận khi thực hiện các trang phục. Nếu bạn không làm theo hướng dẫn, lạm dụng quá liều lượng, bạn có thể làm cháy rễ, và từ những tổn thương đó chúng cũng bắt đầu phân nhánh.
Tại sao cà rốt có vị đắng?
Vị đắng xuất hiện trong rễ cây vì nhiều lý do khác nhau. Về phần bỏ đi, bạn cần đảm bảo rằng củ cà rốt không lộ “vai” trần trên bề mặt trái đất. Từ đó, ngọn cây lộ thiên chuyển sang màu xanh và tạo vị đắng cho toàn bộ rễ cây. Do đó, bạn cần túm chặt cà rốt hoặc giấu luống dưới một lớp mùn.
Điều quan trọng nữa là không được trồng quá nhiều cây trên mặt đất. Khi thu hoạch muộn, cà rốt mọc um tùm, mọc "râu". Những chiếc rễ hút màu trắng này được thiên nhiên thiết kế để giúp cây ra rễ qua mùa đông. Và nếu cà rốt ở trên luống lâu ngày và bắt đầu lạnh hơn, thì đây là tín hiệu cho chúng biết rằng chúng cần chuẩn bị cho mùa đông. Và quá trình này kèm theo sự tổng hợp các chất cũng gây ra vị đắng. Hãy nhớ rằng các giống ban đầu kích hoạt các cơ chế này nhanh hơn.
Trong thời gian chờ đợi, cà rốt vẫn còn trên luống, bạn cần bảo vệ chúng khỏi ký sinh trùng. Nếu bị ruồi hại cà rốt, rau cũng sẽ có vị đắng. Để ngăn ký sinh trùng đẻ trứng trong vườn của bạn, bạn nên phủ đất. Trồng cà rốt và hành tây cùng nhau để giúp ruồi cà rốt nhầm lẫn. Đồng thời, cách làm song song này cũng sẽ bảo vệ hành tây khỏi ruồi hành.
Khi cà rốt được thu hoạch và có mùi vị thơm ngon, bạn cần bảo quản cà rốt. Rốt cuộc, khi được bảo quản trong điều kiện không thích hợp, hương vị của cà rốt cũng kém đi. Nếu để trong phòng ẩm ướt mùa đông, đây là điều kiện thuận lợi cho nấm bệnh phát triển như thối trắng hoặc xám, phomoz. Sự phát triển của nấm cũng được báo hiệu bởi sự xuất hiện của một vị đắng.
Và trong tương lai, để giảm nguy cơ phát triển bệnh và tránh vị đắng, bạn cần quan tâm đến giống được chọn để trồng và mua những giống có khả năng kháng nấm tốt hơn và ban đầu có đặc tính ngọt hơn. Nếu bạn không biết nguồn gốc của hạt giống, tốt hơn là không nên thu thập hạt giống từ những củ cà rốt như vậy. Ngay cả khi cây trồng ngon, nó có thể là giống lai và con của nó sẽ không lặp lại các phẩm chất của mẹ.
Đề xuất:
Lớp Trên Bề Mặt Ngon
Bánh và nhân là những thứ liên quan đến nhau. Chúng bổ sung cho nhau, tạo cho sản phẩm một hương vị riêng. Đây là một số công thức nấu ăn yêu thích của tôi
Bồ Công Anh: Ngọn Ngon Và Rễ Khỏe Mạnh
Ngày nay loài bồ công anh này được coi là một loài cỏ dại ác tính. Và cách đây không lâu, một món salad làm từ loại thảo mộc này đã giúp ích rất nhiều cho trang trại. Ngoài ra, cây còn được gọi là nhân sâm Nga vì những chất lượng chữa bệnh của rễ. Tại sao bây giờ chúng ta đang nói về một cây bồ công anh, khi cây đã bắt đầu thời kỳ ngủ đông, và bạn sẽ không tìm thấy các loại lá xanh? Có, vì đã đến lúc thu hoạch rễ của nó - cả cho mục đích y học và chưng cất trong điều kiện phòng vào mùa đông
Bí Mật Về Món Shawarma Ngon Ngọt Với Rau Tươi
Ngay khi mặt trời bắt đầu ấm lên, tôi muốn có rau tươi. Cho đến thời điểm mà cây trồng của bạn được thu hoạch từ khu vườn của bạn vẫn còn rất xa. Còn giá rau sạch trên các quầy chợ, cửa hàng thì vẫn bèo bọt. Nhưng để chế biến một món ăn ngon và bổ dưỡng cho gia đình, bạn có thể chỉ cần rất ít những nguyên liệu đắt tiền này. Chúng tôi sẽ tiết lộ bí mật của công thức làm món shawarma ngon ngọt với rau củ tươi tại nhà
230 Loại Cá Và Hải Sản, Hơn 120 Loại Pho Mát Và Hơn 100 Loại Thịt Ngon: Điều Gì Sẽ Gây Bất Ngờ Cho Lễ Hội ẩm Thực Mùa Thu Vàng
Sự kiện ẩm thực chính của Moscow Seasons, Lễ hội Mùa thu Vàng, sẽ được tổ chức từ ngày 4 đến ngày 13 tháng 10 và sẽ bao gồm hơn một nghìn rưỡi địa điểm trên khắp thành phố: Quảng trường Đỏ, Quảng trường Cách mạng, sự chuyển đổi từ Quảng trường Manezhnaya đến Cách mạng Quảng trường, Quảng trường Vinh quang, Quảng trường Thanh niên ở Zelenograd, Đại lộ Dmitry Donskoy, Đại lộ Orekhovy, Shkolnaya, Profsoyuznaya, Gorodetskaya, Mitinskaya, Svyatoozerskaya, đường Matveevskaya và Pererva, cũng như 22 chợ nông sản thủ đô, 96 hội chợ cuối tuần
Barberry đẹp, Ngon Và Tốt Cho Sức Khỏe
Từ quả của cây phúc bồn tử, bạn có thể chế biến món ăn cho mùa đông dưới dạng mứt và bảo quản, pha chế đồ uống ngon và nước trái cây tươi, nấu món bánh mật ngọt nguyên bản hoặc gia vị cay cho các món thịt. Những người sành ăn sẽ đánh giá cao món salad với lá dâu tây. Ngoài ra, loại cây này được tôn sùng vì các đặc tính y học của nó
