Cánh đồng Mù Tạt

2024 Tác giả: Gavin MacAdam | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:46

Cánh đồng mù tạt là một trong những loại cây thuộc họ cải, trong tiếng Latinh tên của loại cây này sẽ phát âm như sau: Sinapis arvensis L. Còn với tên Latinh của chính họ cải, trong tiếng Latinh sẽ như thế này: Brassicaceae Burnett.

Mô tả của cánh đồng mù tạt

Cải ruộng còn được gọi phổ biến dưới các tên sau: hung dữ, sviripitsa, colza, hung dữ, sviripa, củ cải dại, svebiguzka và sverbeika. Cải ruộng là một loại thảo mộc sống hàng năm, chiều cao của nó thay đổi từ mười đến một trăm cm. Thân của loài cây này được bao phủ bởi những sợi lông cứng nhô ra, thân như vậy phân nhánh và ở nách cành sẽ có những đốm màu đỏ. Các lá của loài cây này có hình trứng và có răng không đều, và các lá phía dưới đôi khi có thể có hình hoa ly. Cánh đồng hoa cải được sơn tông màu vàng xám. Đài hoa là loại có 4 lá, chỉ có 4 cánh hoa và chúng được xếp theo chiều ngang. Chỉ có sáu nhị hoa, trong đó hai nhị hoa sẽ ngắn hơn tất cả những cái còn lại. Quả là một quả gần như hình trụ, mũi của nó là hình tứ diện, và các van có từ ba đến năm gân dọc.

Trong điều kiện tự nhiên, cải ruộng có thể được tìm thấy trên lãnh thổ của phần châu Âu của Nga, ở Tây và Đông Siberia, ở Bắc Cực, ở Viễn Đông, ở Crimea và Belarus, ở Caucasus và Ukraine, ở Moldova và miền Trung. Châu Á. Đối với sự phát triển, loài cây này ưa thích những nơi trồng trọt và gần đường, cũng như trong vườn rau và đất hoang. Cần lưu ý rằng cải ruộng là một loại cây thân gỗ khá có giá trị, và trong thời kỳ ra quả, cần đặc biệt lưu ý khi xử lý loại cây này, vì nó có độc tính. Thông thường, cây này sẽ phát triển như một loại cỏ dại.

Mô tả các đặc tính y học của cải ruộng

Cây cải trời được ban tặng cho những dược tính khá quý, trong khi để làm thuốc người ta nên sử dụng hạt của loài cây này. Sự hiện diện của các dược tính quý giá như vậy được giải thích bởi hàm lượng flavonoid trong cây, đồng thời, steroid và dầu béo được tìm thấy trong hạt của cây cải ruộng.

Nước dùng được chế biến trên cơ sở hạt cải ruộng được khuyến khích sử dụng cho bệnh còi và sỏi niệu. Chồi non cũng như lá của loài cây này có hương vị khá dễ chịu, do đó cả chồi và lá đều hoàn toàn có thể chấp nhận được để sử dụng trong thực phẩm như một gia vị hoặc một món salad. Cần lưu ý rằng khá thường xuyên vào mùa xuân, lá tươi của cây này được đun sôi, do đó thay thế cho bắp cải. Từ xa xưa, hạt nghiền trộn với giấm đã được sử dụng như một phương thuốc rất hiệu quả để chống lại bệnh còi. Điều quan trọng cần nhớ là dầu béo của loại cây này không chỉ thích hợp cho các mục đích kỹ thuật, mà còn dùng làm dầu ăn.

Đối với trường hợp sỏi niệu, bạn nên chuẩn bị bài thuốc sau, được cho là có hiệu quả khá cao: để chuẩn bị, bạn sẽ cần lấy một thìa cà phê hạt mù tạt cho khoảng một cốc nước. hỗn hợp thu được nên được đun sôi trên lửa nhỏ trong năm đến sáu phút, sau đó hỗn hợp như vậy được để ngấm trong hai giờ, và sau đó được lọc rất cẩn thận. Để phương pháp khắc phục có hiệu quả, người ta không chỉ nên tuân thủ tất cả các điều kiện chuẩn bị, mà còn tất cả các quy tắc nhập học. Một phương thuốc như vậy được khuyến khích sử dụng một hoặc hai muỗng canh ba lần một ngày, trong trường hợp này, phương thuốc này sẽ giúp chữa khỏi bệnh sỏi niệu.