2024 Tác giả: Gavin MacAdam | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:46
Những gì mọi người làm ngày hôm nay, cố gắng giảm thêm cân. Chạy đua đến những vùng đất xa xôi để tận dụng các loại quả và trái cây kỳ lạ. Thời gian gần đây, quảng cáo rầm rộ ra thị trường tiêu dùng, coi như thần dược giảm cân, loại quả nhập ngoại đắt tiền có tên là “goji”. Không phải là tốt hơn nếu quay về kinh nghiệm của tổ tiên và nhớ về loại rau quý giá với cái tên bị lãng quên "rutabaga", không sợ sương giá của Nga, và giá trị của nó cao hơn nhiều so với kỳ quan ở nước ngoài với mức giá thấp cho sản phẩm
Giá trị của rutabaga
Phần cùi mỏng manh của một con chó ngao Thụy Điển có năng suất cao và chịu lạnh có chứa một lượng lớn các chất cần thiết cho cơ thể con người để duy trì khả năng miễn dịch và sự trao đổi chất bình thường trong đó. Chất khô ở Thụy Điển nhiều hơn nhiều so với các loại cây lấy củ khác (cà rốt, củ cải đường, củ cải, củ cải), tính theo tỷ lệ phần trăm là 13-16 phần trăm.
Trong số 16 phần trăm, 8-10 phần trăm là đường. Ngoài đường, quả Thụy Điển còn chứa chất béo (dầu mù tạt), caroten, muối khoáng (canxi, phốt pho, kali, sắt, lưu huỳnh), axit nicotinic, tinh bột, chất xơ, vitamin P, B1, B2, cũng như axit ascorbic, được lưu trữ thành công hơn ở Thụy Điển. trong quá trình bảo quản và nấu ăn. Hàm lượng vitamin C trong cây Thụy Điển là cao nhất so với các loại cây ăn củ khác.
Hàm lượng calo thấp của thịt lợn Thụy Điển làm cho nó trở thành một sản phẩm ăn kiêng có giá trị, cũng như một phương tiện tuyệt vời để giảm cân.
Những gì đất được yêu cầu
Rutabaga không thích đất cát, nó phát triển tốt trên bất kỳ loại đất nào khác. Nhưng tốt nhất cho nó là đất sét, đất mùn, được bón phân đầy đủ chất hữu cơ, giữ được lượng ẩm vừa đủ mà không bị đọng nước.
Nó rất nhạy cảm với đất chua, do đó, khi đào đất vào mùa thu, tro gỗ, phấn, vôi nên được thêm vào bên dưới cây Thụy Điển, đưa độ chua lên 5, 8-7, 0. Để tăng năng suất của người Thụy Điển, bón phân khoáng cũng cần thiết.
Tiền thân xấu của họ bắp cải là họ hàng của nó: củ cải, củ cải, củ cải, bắp cải. Nhưng sau khoai tây, cà chua và các loại cây cần đêm khác, cây họ đậu và cây bí ngô, rutabagan cho cảm giác tuyệt vời.
Phát triển
Bạn có thể trồng rutabagas bằng cách gieo hạt trực tiếp xuống đất trống vào đầu mùa xuân, hoặc bạn cũng có thể thông qua việc trồng cây con.
Những ưu điểm của việc trồng qua cây con như sau:
• Thu hoạch sớm.
• Không đủ hạt.
• Khi luống trồng không được chuẩn bị kịp thời.
• Để bảo vệ cây con và cây non khỏi bọ chét thuộc họ cải.
Khi gieo xuống đất, hạt được nhúng sâu 2,5 cm. Khoảng cách giữa các hàng được duy trì ở mức 30 - 40 cm. 8 - 10 ngày sau khi chồi xuất hiện, tỉa thưa lần thứ nhất; khi lá thứ sáu xuất hiện, lại tỉa thưa, chừa lại 20-25 cm giữa các cây.
Bộ rễ của cây Thụy Sĩ phát triển chậm hơn so với phần ngọn của nó, do đó, vào đầu mùa sinh trưởng, bắt buộc phải tưới nước. Tưới nước cũng cần thiết trong thời kỳ cây hình thành rễ, nếu thời tiết khô nóng. Nếu không được tưới nước, thịt bò Thụy Điển sẽ mất đi độ mềm và có vị đắng.
Trong thời kỳ sinh trưởng, hai lớp băng khoáng được thực hiện:
• Lần đầu tiên - khi hình thành 5 lá thật với tỷ lệ 30 gam amoni nitrat và 15 gam muối kali và superphotphat trên 1 mét vuông.
• Lần thứ hai - khi bắt đầu hình thành rễ cây với tỷ lệ 1 mét vuông, 15 gam muối kali và super lân.
Đặc tính chữa bệnh
Hàm lượng canxi cao trong rutabagas sẽ giúp hỗ trợ hệ xương của cơ thể.
Hàm lượng chất xơ giúp đường ruột hoạt động. Rutabagas được sử dụng như một loại thuốc lợi tiểu, chống viêm, làm lành vết thương, nhuận tràng và làm dịu cơn ho.
Tổ tiên của chúng ta đã điều trị bệnh sởi ở trẻ em bằng hạt cây Thụy Điển, và bằng cách truyền dịch của họ, họ đã loại bỏ chứng viêm mũi họng, dùng nó để súc miệng. Nước ép của quả bồ kết được sử dụng để bôi trơn vết bỏng và vết thương có mủ trên da để vết thương mau lành hơn.
Khả năng lưu giữ vitamin C trong thời gian dài của da lộn khiến nó trở thành một sản phẩm thực phẩm giàu vitamin có giá trị duy trì sự cân bằng vitamin trong mùa đông và mùa xuân. Điều này đặc biệt đúng với những người cao tuổi.
Rutabaga nhồi đậu xanh (ảnh từ Internet).
Đặc tính lợi tiểu của rutabagas giúp giảm sưng trong các bệnh về thận và hệ tim mạch. Nó làm thông thoáng các mạch máu, loại bỏ cholesterol "có hại" ra khỏi cơ thể.
Chống chỉ định: Đối với những người bị bệnh cấp tính về hệ tiêu hóa, tốt hơn là nên hạn chế tiêu thụ rutabagas.
Đề xuất:
Dieffenbachia Thật Dễ Chịu
Dieffenbachia thật dễ chịu còn được gọi dưới cái tên dễ thương Dieffenbachia, trong tiếng Latinh tên của loài thực vật này như sau: Dieffenbachia amoena. Loại cây này thuộc một họ có tên là aroids, trong tiếng La tinh, tên của họ này sẽ như thế này:
Dây Leo Chịu Bóng
Trong bài viết này, tôi muốn điểm qua một số loại dây leo chịu bóng sẽ giúp biến khu vườn của bạn thành một khu vực khác thường và gần như tuyệt vời. Ngoài ra, những cây leo có thể giúp phân chia địa điểm thành các khu và bảo vệ nó khỏi những con mắt tò mò, nếu những cây leo này được trồng gần hàng rào
Các Giống Dưa Chuột Chịu Lạnh Tốt Nhất
Thật không may, không phải tất cả các giống dưa chuột đều thích hợp để phát triển trong điều kiện khí hậu khó khăn, đặc biệt là ở các vĩ độ của chúng tôi. Nhưng điều này không có nghĩa là hoàn toàn không thể trồng dưa chuột xuất sắc trên cánh đồng - có những giống chịu lạnh đặc biệt có thể cho năng suất tuyệt vời ngay cả trong điều kiện rất khắc nghiệt! Những giống này là gì, và tại sao chúng lại tốt như vậy?
Mannik Lớn - Lâu Năm Chịu Lạnh
Mannik lớn, còn được gọi là manna nước, thường có thể được nhìn thấy mọc trên đồng cỏ ngập nước ẩm ướt, cũng như dọc theo bờ của các đầm và hồ đầy cỏ ở Tây Á và vùng ôn đới của châu Âu. Nó tạo thành những bụi rậm khá rậm rạp và rất sặc sỡ và có thể là cả thực vật ở cạn và ven biển. Đồng thời, không chỉ hoa manna lớn có đặc tính trang trí tuyệt vời mà lá của nó cũng
Quýt Chịu Lạnh
Trong tất cả các loại quả có múi ưa nhiệt, quýt là loại chịu rét tốt nhất. Do đó, nó chỉ phát triển trên bãi đất trống ở các vùng phía nam của Nga, và ở tất cả các vùng còn lại, ngày nay nó được trồng thành công trong điều kiện trong nhà