2024 Tác giả: Gavin MacAdam | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:46
Vào tháng 2, nhiều nhà vườn sẽ bắt đầu trồng cây giống. Nhưng ngay cả trong tháng Giêng, cư dân mùa hè không phải đứng ngồi không yên. Khoảng thời gian ngủ đông tương đối này nên được sử dụng để kiểm tra trữ lượng hạt giống của bạn và bổ sung những hạt giống mới nếu cần thiết. Theo một số nhà nghiên cứu, dưa chuột chiếm vị trí thứ ba trong số các loại rau trong chế độ ăn uống của con người về lượng tiêu thụ sau khoai tây và bắp cải. Và rất khó để tìm thấy một địa điểm mà ít nhất một góc của khu vườn sẽ không được phân bổ cho nền văn hóa này. Điều này có nghĩa là việc lựa chọn hạt giống dưa chuột phải được tiếp cận với sự chăm sóc đặc biệt. Cần lưu ý điều gì khi mua một giống mới?
Những câu hỏi đúng khi chọn hạt giống dưa chuột
Những người mới làm vườn thường bị cám dỗ để mua hạt giống dựa trên hình ảnh hấp dẫn trên bao bì. Tất nhiên, nó có thể đưa ra một ý tưởng chung về giống hoặc giống lai. Tuy nhiên, đây không phải là tất cả những thông tin bạn cần biết về sản phẩm đã mua. Hơn nữa, để giảm giá cuối cùng, thường nhà sản xuất có thể sản xuất bao bì hoàn toàn không có hình ảnh. Làm thế nào để biết được rốt cuộc quả dưa chuột đã chọn sẽ thành ra như thế nào?
Một nửa tốt của chìa khóa thành công là nghiên cứu các đặc điểm cũng nên được in trên bao bì. Và trước khi mua, bạn cần trả lời cho mình những câu hỏi sau: dưa chuột sẽ được trồng với mục đích gì, và trong điều kiện nào?
Dưa chuột thơm mà không bị đắng
Trước tiên, bạn cần quyết định xem cây trồng có được sử dụng để ướp muối hay không. Thực tế là dưa chuột được chia thành hai loại chính - loại chỉ được sử dụng để chế biến món salad tươi và loại khác, linh hoạt hơn, cũng có thể được dùng để chuẩn bị cho mùa đông.
Dưa chuột loại đầu tiên - cho mục đích salad - cũng có thể được nhìn thấy trên các kệ hàng vào mùa đông. Chúng to, dài, da nhẵn, không có nốt sần và hoàn toàn không có gai. Sẽ rất có lợi khi trồng chúng trong nhà kính.
Những người yêu thích dưa chuột muối nên chọn các loại rau ngắn có gân, bề mặt hơi sần sùi. Thông thường, những loại rau này được dùng để muối và chế biến món salad mùa hè. Nhưng giống dưa chuột này khác với dưa chuột làm salad ở chỗ trong điều kiện thời tiết bất lợi, hương vị của chúng trở nên tồi tệ hơn - chúng bắt đầu có vị đắng. Để tránh phiền toái như vậy, bạn nên nghiên cứu kỹ bao bì, vì thông qua nỗ lực của các nhà lai tạo, giống lai đã được tạo ra, trong đó khả năng có vị đắng bị loại trừ ở cấp độ di truyền. Ví dụ, chúng bao gồm các con lai Zozulya F1, Malyshok-cứng cáp F1, Pasadobl F1.
Dành cho những ai thích nghiền dưa chuột
Một chi tiết quan trọng khác cần chú ý khi lựa chọn hạt giống dưa chuột muối là khả năng giữ được độ đặc của rau mà không bị rỗng, cũng như có độ giòn dễ chịu. Vì mục đích này, nên chọn giống giòn, các giống lai của Faithful Friends F1, Masha F1, Real Miracle Crunch F1, nhân tiện, không bị đắng ở mức độ di truyền, cũng phù hợp.
Nhà kính hay bãi đất trống?
Một sắc thái quan trọng khác không nên bỏ qua là dưa chuột sẽ được trồng ở đâu. Điều này cần được lưu ý bởi vì có cả giống lai tự thụ phấn (loại ghép một phần) và giống phụ thuộc vào côn trùng thụ phấn. Sau đó là không mong muốn để đặt trong nhà kính. Nếu không, người làm vườn cũng sẽ phải mất thời gian để tự thụ phấn cho cây của họ. Điều này rất dễ thực hiện - bạn cần phải hái hoa đực và chuyển phấn hoa từ nó sang buồng trứng cái. Tuy nhiên, đây cũng là công việc, vì vậy tốt hơn là bạn nên lường trước những rắc rối mà sắc thái nào đó có thể gây ra và suy nghĩ về cách có thể tránh chúng.
Đề xuất:
Bệnh Hại Dưa Chuột - Cách Nhận Biết Và Cách Chữa
Cây cối cũng bị bệnh. Giống như con người, dưa chuột bị nhiễm virus, bệnh do vi khuẩn và nấm. Tuy nhiên, nếu nhận biết bệnh kịp thời, thậm chí tốt hơn - nếu thực hiện các biện pháp phòng ngừa và ngăn chặn các điều kiện có lợi cho bệnh xuất hiện thì hoàn toàn có thể thu hoạch mà không bị thất thu
Công Thức Nấu ăn Siêu Ngon Cho Cà Chua Và Dưa Chuột
Trên đất trống và kín, rau cho năng suất cao khi sử dụng băng tự nhiên. Tôi cung cấp 3 công thức dân gian cho cây con và cây trưởng thành có thể hoạt động trong mọi điều kiện
Làm Thế Nào để Phân Biệt Dưa Chuột Làm Salad Với Dưa Chuột Muối?
Mọi người đều biết dưa chuột trông như thế nào. Nhưng có phải mọi người đã biết cách phân biệt dưa chuột làm salad với dưa chuột muối không? Nhân tiện, khả năng xác định một số phẩm chất của dưa chuột bằng vẻ ngoài của chúng là một kỹ năng rất có giá trị, bởi vì không phải lúc nào những gì chúng ta mong đợi đều phát triển từ hạt giống đã mua. Làm cách nào để phân biệt dưa chuột trộn salad với các loại dưa chuột dùng để ngâm chua? Nó chỉ ra rằng điều này có thể được thực hiện trên nhiều cơ sở cùng một lúc
Cách Bảo Quản Dưa Chuột đúng Cách. Phần 2
Có một số điều kiện cần được đáp ứng để giữ cho dưa chuột khỏe và tươi. Nhiệt độ bảo quản đóng một vai trò quan trọng đối với sự an toàn của chúng. Dưa chuột nào là thích hợp nhất để bảo quản và làm thế nào để bảo quản chúng trong tủ lạnh đã được đề cập trong phần đầu của bài viết, và trong phần hai chúng ta sẽ xem xét kỹ hơn các tính năng chính của việc bảo quản dưa chuột, cũng như với các tùy chọn khá bất thường để lưu trữ chúng
Cách Bảo Quản Dưa Chuột đúng Cách. Phần 1
Mọi người đều thích dưa chuột - ai đó thích loại rau này hơn trong món salad, và ai đó thích chế biến tuyệt vời từ nó. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách bảo quản dưa chuột đúng cách để chúng giữ được độ đàn hồi và tươi lâu nhất có thể. Nếu bạn làm theo một số khuyến nghị đơn giản, bạn có thể ăn dưa chuột tươi trong hơn một tháng. Và dưa chuột dùng để ngâm chua sẽ giữ được vị ngon nhất có thể