2024 Tác giả: Gavin MacAdam | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:46
Stachis (lat. Stachys) - một chi cây thân thảo hàng năm và lâu năm hoặc cây bụi lùn thuộc họ Yasnotkovye. Các tên khác là atisô Trung Quốc, chisetz hoặc khorogi. Chi này có hơn 300 loài phân bố trên khắp thế giới, ngoại trừ Úc và New Zealand. Khoảng 10 loài mọc trên lãnh thổ Nga, cây phân bố chủ yếu ở Tây Siberia, Altai và một phần châu Âu của Nga. Ở miền trung nước Nga, các loài sau đây thường được tìm thấy nhiều nhất: đục thẳng (lat. Stachys trực tràng), đục hàng năm (lat. Stachys annua), đục rừng (lat. Stachys sylvatica), đục đầm lầy (lat. Stachys palustris).
Đặc điểm của văn hóa
Stakhis là loại cây cỏ sống lâu năm, ít thường xuyên hoặc là cây bụi lùn mọc dày đến 100-110 cm, lá nguyên hoặc có răng, mọc đối. Những bông hoa nhỏ, màu tím, màu hoa cà, màu hồng, màu vàng hoặc màu trắng, tập hợp thành những chùm hoa sai lệch, tạo thành những chùm bông. Đài hoa có năm răng, hình chuông hoặc hình ống, được trang bị các răng sắc nhọn. Quả là một quả hạch hình tam giác thuôn hoặc hình trứng. Các tràng hoa có hai thùy, môi trên hình mũ sắt hoặc lõm xuống, môi dưới có ba thùy.
Điều kiện phát triển
Stachis phát triển tốt nhất ở những nơi có nắng, ngoại trừ: stachis lớn - thích bóng râm một phần. Đất tốt nhất là đất tơi xốp, tươi, với hàm lượng vừa phải của phân mục nát hoặc mùn thực vật. Woolly Stachis thích đất nghèo. Đất mặn, chua và úng không chấp nhận được.
Quan tâm
Vào đầu mùa xuân, khu vực trồng các mẫu vật lâu năm được dọn sạch các mảnh vụn và lớp mùn. Trong toàn bộ mùa sinh trưởng, việc tưới nước, cho ăn và xới xáo được thực hiện. Trong các stachis bằng len, các cuống bị cắt bỏ trong quá trình nảy chồi, vì chúng làm giảm tính trang trí của rừng trồng. Theo thời gian, các bụi cây lâu năm trở nên rất trơ trụi ở phần trung tâm, do đó, vào mùa xuân, một phần của cây được cắt bỏ bằng xẻng, và các hoa hồng non được trồng trên phần đất trống và thêm mùn.
Sinh sản và trồng
Stachis được nhân giống bằng hạt, giâm cành và chia bụi. Hạt giống được gieo trực tiếp vào mùa xuân hoặc mùa thu trên bãi đất trống. Việc trồng trọt bằng cây con không bị cấm. Giai đoạn cây có 2-3 lá thật tỉa thưa, để lại khoảng cách giữa các cây 5-8 cm, gốc cây trồng cố định sau một năm, duy trì khoảng cách 15-20 cm. bụi được phân chia vào mùa xuân, tháng tám hoặc tháng chín.
Trong cùng thời kỳ có thể tiến hành giâm cành. Hom được cắt từ dưới cùng của thân cây. Hom ra rễ nhanh, cần đảm bảo chất trồng không bị thối và khô héo. Stachis cũng được nhân giống bằng nốt sần, trồng vào hố đã chuẩn bị trước sâu 5-7 cm, khoảng cách cây cách cây 30-35 cm, hàng cách hàng 70 cm, quy định một củ cho tối đa 200 mẫu.
Thu hoạch
Củ được thu hoạch vào tháng 9-10. Củ được bảo quản trong hầm hoặc tầng hầm ở nhiệt độ 0-2C trong hộp chứa đầy cát khô. Củ có thể được sử dụng trong suốt mùa đông và mùa xuân, chúng có thời gian bảo quản khá lâu.
Đơn xin
Stakhis được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn và y học cổ truyền. Đặc biệt, mộc nhĩ được y học chính thống khuyên dùng cho phụ nữ sau sinh. Đầm lầy Stachis hoạt động như một chất lợi tiểu, chống viêm, lợi mật và chống xuất tiết. Ví của nhà hóa học cũng có tính chất tương tự. Văn tế cũng được sử dụng như một loại cây cảnh; những cành cây bằng len sẽ trông rất ấn tượng trên ô vườn.
Đề xuất:
Stachis Hoặc Atisô Trung Quốc
Một trăm năm trước, các nốt sần của loại rau này thường xuyên xuất hiện trong các cửa hàng rau. Trước sức nóng của kế hoạch 5 năm công nghiệp, nhiều loại cây nông nghiệp đã bị mất trắng, trong đó có một loại rau được gọi là "Stakhis" hay "atisô Trung Quốc". Ngày nay, ngày càng có nhiều người làm vườn để mắt đến Stakhis. Trẻ em rất vui khi được ăn củ tươi. Rau ngót thiếu tinh bột nên hấp dẫn bệnh nhân tiểu đường
