Tỏi Tây

Mục lục:

Video: Tỏi Tây

Video: Tỏi Tây
Video: Trồng tỏi tây trái vụ, nông dân lãi chục triệu mỗi sào | VTC16 2024, Có thể
Tỏi Tây
Tỏi Tây
Anonim
Image
Image

Tỏi tây (tiếng Latin Allium porrum) - cây hai năm một lần thuộc họ Hành. Tỏi tây có nguồn gốc từ Địa Trung Hải. Tỏi tây có nguồn gốc từ thực vật hoang dã Allium ampeloprasum được tìm thấy ở Địa Trung Hải, Iran và Anh. Hiện nay, cây này được trồng với số lượng lớn ở Bắc Phi, Mỹ, Pháp và các nước Châu Âu khác.

Đặc điểm của văn hóa

Tỏi tây là một trong những nền văn hóa cổ xưa và có giá trị nhất. Trong năm đầu tiên, củ giả mạnh mẽ được hình thành trong củ tỏi tây, bao gồm các gốc lá dày gắn với phía dưới và biến thành thân giả một cách trơn tru. Thân cây màu xanh lục, mặt dưới lá - màu trắng hoặc xanh nhạt, ở mặt cắt ngang - màu trắng với lõi hơi vàng. Lá phẳng, hình mác thẳng, màu xanh lục với hoa màu sáp, hình quạt, có gân chính giữa dọc theo chiều dài toàn bộ.

Đến năm thứ 2 cây hình thành mũi tên hoa, chiều cao khoảng 1-2 m, cụm hoa dạng ô hình cầu, ban đầu có bìa, đường kính 6-8 cm, hoa nhỏ., màu trắng, hơi hồng hoặc màu hoa cà. Hạt hình tam giác, màu đen, nhăn nheo, sống được 2-4 năm.

Điều kiện phát triển

Tỏi tây là loại cây ưa sáng, sinh trưởng tốt và phát triển ở những khu vực được chiếu sáng suốt cả ngày. Đất ưa sáng, ẩm vừa phải, màu mỡ, nhiều mùn với độ pH trung tính. Nhiệt độ phát triển tối ưu là 20-25 ° C. Tiền thân của cây trồng tốt nhất là cà chua, dưa chuột, khoai tây, bắp cải và các loại đậu.

Trồng cây con và trồng trên bãi đất trống

Tỏi tây được trồng theo phương thức cây con và không cây con. Trước khi gieo, hạt được ngâm trong dung dịch thuốc tím. Để đẩy nhanh quá trình nảy mầm, hạt đã nảy mầm, người ta đặt hạt ra gạc ẩm, để ở nơi ấm áp 2-3 ngày, sau đó đem phơi khô. Việc gieo hạt được thực hiện vào cuối tháng 2 trong các hộp cây con đã được lấp đầy đất ẩm. Độ sâu gieo hạt 1-1,5 cm.

Sau khi gieo hạt, giá thể được tưới bằng bình xịt, phủ kính hoặc phim và đặt trong phòng có nhiệt độ không khí 22-25 C. Khi cây con xuất hiện, nhiệt độ được hạ xuống 15-17 C. Sau một tuần, nhiệt độ được đưa về 17-20C. Kiểm soát nhiệt độ là cực kỳ quan trọng đối với tỏi tây. Một tháng sau, cây con lặn trong các thùng chứa riêng biệt, và tốt nhất là trong các chậu than bùn. Cây con được tưới nước thường xuyên và bón phân lỏng.

Tiến hành trồng ở bãi đất trống khi cây con được 6 - 8 tuần tuổi. Trước khi trồng, cây con được làm cứng. Khu vực trồng tỏi tây chuẩn bị vào mùa thu. Đất được đào lên cẩn thận, trộn thêm phân trộn, super lân và kali clorua. Vào mùa xuân, các rặng núi được nới lỏng bằng một cái cào. Rễ cây được nhúng vào đất sét nghiền, và chỉ sau đó chúng được trồng xuống đất. Độ sâu của các lỗ khoảng 10-13 cm, khoảng cách giữa các cây là 15-20 cm và giữa các hàng là 25-30 cm.

Quan tâm

Tỏi tây là một loại cây trồng khá khắt khe, cần tưới nước có hệ thống, bón thúc, làm cỏ và vun gốc. Để tạo điều kiện thoải mái hơn cho cây trồng và thuận lợi cho công việc, đất trên các rặng núi được phủ một lớp phủ.

Khi thân tỏi tây đạt đường kính 0,5 cm thì đổ đất vào hố, sau đó tiến hành vun đất thường xuyên. Quy trình như vậy tạo ra thân cây lâu hơn và được tẩy trắng.

Nuôi trồng rất cần tưới nước và cho ăn, đặc biệt là trong nửa đầu của mùa sinh trưởng. Để làm phân bón, tốt nhất là sử dụng mullein hoặc phân chim ở dạng dung dịch theo tỷ lệ tương ứng là 1: 8 và 1:20.

Thu hoạch

Tỏi tây được thu hoạch vào tháng 8 - tháng 10, nó chỉ phụ thuộc vào giống. Cây được đào cẩn thận bằng xẻng, giũ lên khỏi mặt đất và đặt trong hộp gỗ. Tỏi tây được gấp thẳng đứng, hoặc buộc thành từng bó nhỏ. Bảo quản tỏi tây trong cát ở nhiệt độ không khí 0-1C.

Đề xuất: