Cây Kế Sữa

2024 Tác giả: Gavin MacAdam | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:46

Cây kế sữa là một trong những loài thực vật thuộc họ Cúc có tên khoa học là Asteraceae hay Compositae, trong tiếng Latinh tên của loài thực vật này sẽ phát âm như sau: Silybum marianum (L). Đối với tên của chính họ cây kế sữa, thì trong tiếng Latinh nó sẽ như sau: Asteraceae Dumort. (Compositae Giseke).

Mô tả của cây kế sữa

Cây kế sữa được biết đến với nhiều cái tên phổ biến: rostopsha, tartar, elecampane black, lily, maria gai, white thistle, maino ostopestro và ostropester. Cây kế sữa là một loại cây gai mọc hàng năm hoặc hai năm một lần, có thân hình trục và gân thẳng, chiều cao của cây là một mét rưỡi. Thân cây như vậy cũng được ưu đãi với những mảng lông dậy thì mất trí nhớ. Lá cây kế sữa sẽ hơi bóng, có da, mọc xen kẽ, và chúng có những đốm trắng. Các lá phía dưới của loài cây này sẽ có hình thuỳ rộng và hình elip, trong khi các lá phía trên có cuống, hình mác, không cuống và hình lông chim, và dọc theo mép chúng sẽ có gai màu vàng. Hoa của loài cây này có hình ống, chúng được thu hái trong những chiếc giỏ khá lớn với lớp bọc lát gạch, bao gồm những chiếc lá xanh có gai và cũng có gai. Quả của cây kế sữa là một quả đau sáng bóng, có chùm lông và sơn với tông màu đen và vàng.

Sự ra hoa của cây này xảy ra trong khoảng thời gian từ tháng 7 đến cuối mùa thu, trong khi quả chín sẽ tiếp tục từ tháng 9 đến tháng 10. Trong điều kiện tự nhiên, cây kế sữa được tìm thấy ở Trung Á, các khu vực phía nam của phần châu Âu của Nga, Ukraine, Belarus, Caucasus và Tây Siberia. Đối với sự phát triển, loài cây này ưa thích các vườn rau, vườn cây ăn quả, đất hoang và những nơi có cỏ dại.

Mô tả các đặc tính y học của cây kế sữa

Cây kế sữa được ban tặng với những đặc tính chữa bệnh rất quý giá, trong khi vì mục đích y học, người ta khuyến khích sử dụng rễ và hạt của loài cây này. Hạt giống của cây này nên được thu hái trong khoảng thời gian từ cuối tháng 8 đến đầu tháng 9 vào thời điểm mà lớp bọc trên phần lớn các giỏ bên cạnh khô đi.

Sự hiện diện của một bảng các đặc tính chữa bệnh có giá trị được khuyến khích giải thích bằng hàm lượng nhựa, dầu béo, tinh dầu, flavonoid, tyramine, histamine, vitamin K trong hạt của cây này, và ngoài ra, các vi và nguyên tố vĩ mô: nhôm, chì, kali, magiê, kẽm, crom, stronti, selen, canxi và vanadi.

Còn về y học cổ truyền, ở đây loại cây này được trồng khá rộng rãi. Y học cổ truyền khuyến cáo sử dụng các loại vitamin dạng nước và chiết xuất rượu từ hạt và quả của cây này cho các bệnh khác nhau về gan, lá lách, túi mật, bệnh trĩ, táo bón mãn tính, viêm phế quản mãn tính và bệnh thấp khớp.

Người ta đã chứng minh rằng các chế phẩm dựa trên cây này có khả năng tăng cường sự hình thành mật và đẩy nhanh quá trình bài tiết mật, tăng tính chất bảo vệ của gan liên quan đến các chứng ngộ độc và nhiễm trùng khác nhau, và cũng sẽ bảo vệ dự phòng các tế bào gan còn nguyên vẹn. Vì lý do này, cây kế sữa được khuyến khích sử dụng cho bệnh viêm túi mật, xơ gan, viêm đường mật, viêm gan cấp tính và mãn tính, và ngoài ra, cho các rối loạn chức năng khác nhau của gan sau khi ngộ độc với các hợp chất hóa học, bao gồm cả rượu. Các tác nhân thuốc như vậy cũng được sử dụng cho bệnh đái tháo đường và các bệnh đường tiêu hóa mãn tính khác nhau.