2024 Tác giả: Gavin MacAdam | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:46
Bất cứ nơi đâu mà loại thảo dược có cái tên ngộ nghĩnh này gặp phải tình trạng gấp gáp, cô luôn sẵn sàng giúp đỡ. Cây kế sữa nổi tiếng với các đặc tính có lợi trong việc duy trì sức khỏe của gan. Nhưng cô ấy vẫn còn rất nhiều công lao
Việc sử dụng cây kế sữa như một loại thuốc tự nhiên và sản phẩm ăn được đã có từ rất lâu. Loại cây này nổi tiếng với các đặc tính dinh dưỡng, chống viêm và chống oxy hóa. Nhiều người coi cây kế sữa là một loài cỏ dại khó chịu, không biết về lợi ích có thể thu được từ nó.
Làm thế nào để thu hoạch cây kế sữa đúng cách?
Nên thu hái cây kế sữa bằng găng tay dày - lá của cây được bao phủ bởi gai. Thời gian thu hoạch được xác định bằng cách làm khô hoa và các đầu hạt màu trắng bạc nổi lên. Đầu của cây bị cắt bỏ đầu tiên.
Các chùm hoa được cho vào túi giấy và đặt ở nơi ấm áp để khô khoảng 5 - 7 ngày.
Các chùm hoa được chuyển vào một bao bố, trong đó chúng được nghiền nát để xay một chút. Sau đó, tất cả mọi thứ được đổ vào một hộp kín và đặt ở nơi tối và mát mẻ để bảo quản.
Đặc tính hữu ích của cây kế sữa
1. Tốt cho gan
Cây kế sữa có đặc tính bảo vệ và hỗ trợ gan. Gan bảo vệ cơ thể con người khỏi các chất độc sống trong không khí, các dược chất qua đường uống, và là một bộ lọc loại bỏ các chất độc hại. Gan sản xuất hormone, giải phóng glucose vào máu, cung cấp năng lượng cho cơ thể và thúc đẩy dòng chảy của mật.
Với sự giúp đỡ của cây kế sữa, gánh nặng trên gan được giảm bớt, các tế bào của nó được phục hồi, thuốc trừ sâu, kim loại nặng, rượu và các chất độc hại khác được loại bỏ khỏi cơ thể, giúp hỗ trợ điều trị các bệnh về gan, loại bỏ bệnh vàng da, viêm gan, v.v.
2. Tốt cho thận
Cây kế sữa có tác dụng bổ thận, kích thích tái tạo các tế bào của chúng. Sau khi dùng các sản phẩm từ cây kế sữa, các chất độc ít được giữ lại trong cơ thể, giúp cải thiện chức năng thận.
3. Giảm mức cholesterol trong máu
Cây kế sữa có đặc tính chống viêm mạnh, được sử dụng để điều trị các bệnh tim mạch, giảm cholesterol trong máu, giảm viêm.
4. Giúp chữa bệnh tiểu đường
Trong điều trị bệnh đái tháo đường, kết quả khả quan xuất hiện khi sử dụng cây kế sữa, giúp giảm hemoglobin glycosyl hóa, khôi phục glucose, giải phóng insulin, giúp bình thường hóa lượng đường trong máu.
5. Ngăn ngừa sự xuất hiện của sỏi mật
Giọt trong túi mật rất nguy hiểm vì có thể làm vỡ túi mật. Khi xuất hiện, một người cảm thấy đau bụng, đầy hơi, ợ chua và khó tiêu.
Công việc của các cơ quan nội tạng của một người, thận, ruột, tuyến tụy và túi mật, được kết nối với nhau. Cây kế sữa góp phần vào hoạt động tốt của tất cả các cơ quan của đường tiêu hóa, ngăn ngừa sự xuất hiện của sỏi trong túi mật, chữa lành dạ dày và hệ thống nội tiết, thúc đẩy sản xuất mật, ngăn ngừa giải độc máu, làm sạch cơ thể khỏi các chất độc hại.
6. Cải thiện tình trạng da
Cây kế sữa có đặc tính chống viêm, làm dịu và chống oxy hóa, có lợi cho sức khỏe của làn da. Nó làm trẻ hóa, loại bỏ các đốm đen, nếp nhăn. Cây kế sữa giúp ngăn ngừa ung thư da.
7. Giúp chống lại sự lão hóa
Cây kế sữa có tác dụng trẻ hóa bằng cách kiểm soát sự phát triển của các gốc tự do và giúp đào thải các chất độc hại ra khỏi cơ thể và máu. Điều này cho phép bạn thoát khỏi các bệnh tiểu đường, tim, thận và gan, ngăn ngừa lão hóa sớm của da, cải thiện thị lực.
Cách sử dụng cây kế sữa:
* Như trà.
Đun sôi lá và hạt cây kế sữa trong nước sôi trong 5 phút. Để trà ngon hơn, bạn có thể cho thêm mật ong.
* Dạng bột.
Hạt được nghiền thành bột, được thêm vào món salad, súp và các món ăn khác.
* Thành phần cho món salad.
Cây kế sữa được thêm vào món salad, có thể được làm từ thân, lá, hoa và rễ của cây.
* Thành phần của cocktail.
Cây kế sữa cũng được sử dụng như một thành phần trong các loại cocktail. Nghiền hạt của nó và ngâm qua đêm trong nước, thêm nước cốt chanh và quả mọng cắt nhỏ vào chúng, trộn tất cả mọi thứ bằng máy xay sinh tố.
* Để ăn nhẹ lành mạnh.
Hạt cây kế sữa được coi là một món ăn nhẹ bổ dưỡng như các loại hạt. Các chất có lợi của hạt được bảo quản đông lạnh tốt hơn, vì vậy nên bảo quản cây trong tủ lạnh.
Đề xuất:
Tử đinh Hương Trong Nấu ăn Và Làm Thuốc Gia đình
Năm nay mùa xuân kéo dài và rất khó lường nên các bụi bằng lăng nở muộn hơn mọi năm. Loài hoa đẹp và rất thơm này đa đoan. Họ không chỉ được ngưỡng mộ, mà còn được thêm vào các công thức nấu ăn và phương pháp điều trị tại nhà khác nhau
Cây Hoa Chuông Trong Vườn Và Trong Tủ Thuốc Gia đình
Tổ tiên của chúng ta đã biết về khả năng chữa bệnh của chim sơn ca. Loại cỏ khiêm tốn này với những chiếc chuông nhỏ, hơi xanh và hơi rủ xuống có thể trang trí bất kỳ đồng cỏ sân vườn và bồn hoa nào. Nhưng những gì khác là comfrey hữu ích cho?
Cây Cơm Cháy Trong Vườn Và Tủ Thuốc Gia đình
Elderberry chính xác là trường hợp kết hợp kinh doanh với niềm vui. Vào nửa đầu mùa hè, bụi cây này, rộng lớn với những bông hoa, tỏa ra toàn bộ khu vườn với một hương thơm kỳ diệu. Nhưng ngoài vẻ đẹp và sự thoải mái về cốt truyện cá nhân, cơm cháy còn mang lại những lợi ích khác. Đặc biệt, nó là một thành phần thiết yếu trong nhiều công thức nấu ăn y học cổ truyền. Chúng ta hãy xem xét kỹ hơn loại cây đa chức năng này
Dâu Tây Trong Mỹ Phẩm Gia đình
Dâu tây tươi và đông lạnh rất lý tưởng để chăm sóc tóc, cơ thể và da mặt. Vì vậy, sự phù hợp của loại trái cây lành mạnh này trong mỹ phẩm gia đình là quanh năm. Chúng tôi cung cấp các công thức nấu ăn tốt nhất dựa trên dâu tây để kéo dài tuổi thanh xuân, loại bỏ cellulite và phục hồi tóc hư tổn
Những Người Trụ Cột Trong Gia đình Của Chúng Tôi Trồng Cây Lấy Củ
Nếu khi mùa xuân và mùa hè đến, trách nhiệm bổ sung các nguyên tố vi lượng hữu ích cho cơ thể chúng ta thuộc về rau xanh tươi, salad từ dưa chuột, ớt và cà chua sống, thì vào cuối mùa thu và mùa đông, các loại cây ăn củ trở thành nguồn cung cấp vitamin ở mức độ lớn hơn. - cà rốt, củ cải, cần tây. Và bây giờ chúng ta cần đảm bảo rằng thu hoạch của những người trụ cột này trở nên tuyệt vời
