2024 Tác giả: Gavin MacAdam | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:46
Borago (cây lưu ly) như một loại gia vị giúp mang lại cho đậu bắp và salad vào mùa xuân hương vị của dưa chuột tươi. Loại thảo mộc này phổ biến vào mùa xuân, vì vào thời điểm này mùa hè cư dân vẫn đang cấy dưa chuột giống vào nhà kính
Loại gia vị này đã nhận được sự yêu thích của cư dân mùa hè, trước hết, do nó được coi là một thành phần lý tưởng cho một chế độ ăn uống lành mạnh. Về hương thơm của nó, cây lưu ly cũng giống như trái cây tươi, do đó cây này đã nhận được một cái tên tương tự. Ưu điểm chính của borago là văn hóa phát triển rất nhanh chóng. Những chồi đầu tiên sẽ có thể nhìn thấy trong vòng một tuần rưỡi sau khi trồng. Trong một tháng, cây sẽ sẵn sàng được thêm vào các món ăn nhẹ và salad rau lạnh, tạo cho chúng một mùi thơm đặc biệt và một lượng lớn vitamin và chất dinh dưỡng.
Borago thuộc họ Borage và được coi là hàng năm. Borago đến các vùng của chúng tôi từ các vùng Địa Trung Hải. Sự xuất hiện trang trí của cỏ dưa chuột tô điểm cho lãnh thổ, điều này đơn giản không thể được đánh giá cao bởi những người làm vườn có kinh nghiệm và cư dân mùa hè. Bề ngoài của borago bao gồm những chiếc lá tuyệt đẹp có màu xanh bạc và kích thước lớn. Bề mặt của chúng thô và mịn như nhung, khi chạm vào có cảm giác dễ chịu.
Ngoài ra, sự xuất hiện của cây được đặc trưng bởi sự hiện diện của một thân thẳng, đôi khi đạt đến chiều cao thậm chí sáu mươi cm, và đôi khi thậm chí một mét. Các chồi bên của borago có đặc tính lan rộng. Hệ thống rễ của cây cà gai leo cần được chú ý đặc biệt, vì nó có một số lượng lớn các nhánh. Hoa của cây có màu thiên thanh thanh tú pha chút hồng. Dọc mép hoa có viền lông tơ kỳ dị. Bản thân bụi borago có kích thước thu nhỏ và vẻ ngoài gọn gàng. Trong thời kỳ ra hoa, hoa nằm trên toàn bộ tán của cây bụi. Giai đoạn này bắt đầu vào tháng Sáu và kéo dài đến tháng Chín.
Lợi ích của Borago
Ưu điểm chính của thảo mộc dưa chuột có thể được coi là sự hiện diện của vitamin C trong nó với một lượng rất lớn. Ở đây thậm chí còn có nhiều thứ hơn là trong quả dưa chuột. Lá của cây chứa các vitamin và muối khoáng khác. Cây lưu ly thường được sử dụng làm thành phần chính trong thuốc thay thế. Các đặc tính chữa bệnh của borago được sử dụng khi việc thu hoạch cỏ đã bắt đầu trong quá trình ra hoa. Hoa và phần của cây nằm trên mặt đất được làm khô riêng biệt với nhau.
Cả hai cây cấu thành cần được làm khô ở nơi tối và mát mẻ trong điều kiện tự nhiên. Căn phòng lưu trữ hoa và các bộ phận khác của cây phải rất thông thoáng. Dưa chuột thảo mộc rất hữu ích. Giúp làm dịu hệ thần kinh và giảm căng thẳng một cách hoàn hảo. Ngoài ra cồn borago sẽ giúp thoát khỏi chứng trầm cảm hoặc kích thích. Ngoài ra cây còn có tác dụng nhuận tràng, tiêu viêm.
Một loại thảo mộc gia truyền được pha chế khá đơn giản. Để làm điều này, bạn cần lấy lá khô với số lượng một muỗng canh hoặc hoa với số lượng một muỗng cà phê và đổ một ly nước đun sôi. Vật chứa dung dịch phải được quấn bằng khăn và truyền trong năm giờ. Sau đó lọc nước dùng qua vải thưa và thêm đường vào đó. Uống liên tục trong năm ngày, mỗi lần hai muỗng canh khi bị phù, bệnh thận và viêm nhiễm. Một cồn thuốc như vậy sẽ phục hồi tốt quá trình chuyển hóa vật chất bị rối loạn trong cơ thể.
Borago trong món salad và không chỉ
Vì thảo mộc dưa chuột có mùi thơm tươi mát, dễ chịu và hơi mặn nên nó thường được dùng trong các món ăn vặt rau nguội, chẳng hạn như món salad. Borage đặc biệt hợp với dầu giấm, okroshka và các món salad xanh. Tuy nhiên, cần sơ chế cây trước khi cho vào các món nấu. Thao tác này đòi hỏi bạn phải dùng cán lăn lá borago hoặc cắt thành dải để loại bỏ gai.
Nhưng loại cây này không thích chế biến bằng nước ấm. Vì vậy, cây lưu ly chỉ có thể được sử dụng trong đồ ăn nhẹ lạnh. Tin tốt là bạn có thể thêm không chỉ lá cây vào món salad và đậu bắp mà còn cả hoa của nó. Ngoài ra, rượu mùi tự chế đôi khi được truyền vào hoa cỏ dưa chuột.
Đề xuất:
Dưa Chuột Thảo Mộc
Dưa chuột thảo mộc (Latinh Borago) Là một chi thực vật một lá thuộc họ Boraginaceae. Cây còn được gọi dưới các tên Borage, Borage, Borago. Loài duy nhất của chi là cây lưu ly. Trong tự nhiên, cây cà gai leo mọc ở các nước Nam Âu, Bắc Phi, Nam Mỹ và Tiểu Á.
Thì Thầm Của Các Loại Thảo Mộc
Ở nước ta, không có quá nhiều người làm vườn và cư dân mùa hè ưa thích các loại thảo mộc vườn. Tuy nhiên, gần đây đã có sự gia tăng đáng kể những người yêu thích thảo dược. Nhưng trong thời cổ đại, các loại thảo mộc rất phổ biến. Người Ai Cập cổ đại trang trí các ngôi đền của họ bằng những bụi cây cói và lau sậy sang trọng. Các nhà sư trong thời Trung cổ đã trồng bò rừng và cành thơm để tạo hương vị cho rượu cồn. Chúng ta hãy cố gắng tìm hiểu các loại thảo mộc hiện đại phong phú được cung cấp bởi thương mại của chúng tôi
Các Loại Thảo Mộc Cho Vùng Khô
Cư dân mùa hè rất lo lắng về việc đổ bộ của họ, khi họ chỉ ở nhà gỗ vào cuối tuần, và cái nóng trên đường phố suốt cả tuần làm việc, và không một giọt hơi ẩm mang lại sự sống sẽ rơi trên đường nhựa nóng của thành phố. Và tâm hồn của cư dân mùa hè đau đớn, làm sao cây cối của anh ta chống chọi được với thời tiết như vậy ở đó. Trồng cỏ trang trí trong khuôn viên, thích chỗ khô ráo cho nơi ở của mình, một người tự giải tỏa những lo lắng không đáng có
Làm Thế Nào để Phân Biệt Dưa Chuột Làm Salad Với Dưa Chuột Muối?
Mọi người đều biết dưa chuột trông như thế nào. Nhưng có phải mọi người đã biết cách phân biệt dưa chuột làm salad với dưa chuột muối không? Nhân tiện, khả năng xác định một số phẩm chất của dưa chuột bằng vẻ ngoài của chúng là một kỹ năng rất có giá trị, bởi vì không phải lúc nào những gì chúng ta mong đợi đều phát triển từ hạt giống đã mua. Làm cách nào để phân biệt dưa chuột trộn salad với các loại dưa chuột dùng để ngâm chua? Nó chỉ ra rằng điều này có thể được thực hiện trên nhiều cơ sở cùng một lúc
Cephalophora - Một Loại Thảo Mộc Dâu Tây Có Mùi Tuyệt Vời
Loại hàng năm nhỏ này có hình dáng khác thường và hương thơm tuyệt vời, ngoài ra, nó cũng rất hữu ích. Thêm nó vào trà để uống với hương thơm nhẹ nhàng của dứa, dâu tây và caramel. Trồng trong bồn hoa và tận hưởng mùi hương dễ chịu. Bạn cũng có thể thêm nó vào nước sốt, bột trộn và các loại thực phẩm đóng hộp khác. Điều quan trọng nhất ở đây là phải quan sát biện pháp, nếu không mực sẽ át đi mùi vị và mùi thơm của các nguyên liệu khác. Và cây này cũng rất khiêm tốn và khiêm tốn. Là sự kết hợp của tất cả những phẩm chất này
