Rowan đỏ Và đen

2024 Tác giả: Gavin MacAdam | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:46

Chổi tươi màu đỏ Rowan trang trí mùa thu Nga. Loại cây này không chỉ nổi tiếng về vẻ đẹp mà còn có khả năng chữa bệnh. Rowan quả đen, tương đối gần đây xuất hiện trong các ngôi nhà nông thôn mùa hè, chín sớm hơn một chút, mang lại cho mọi người loại quả có thể ăn được và chữa bệnh của nó

Rowan hoặc Aronia chokeberry

Mặc dù Rowan chokeberry đã được trồng trong vườn từ thế kỷ thứ mười tám và nó đã trở nên nổi tiếng như một đại diện thực phẩm và chữa bệnh của thế giới thực vật vào nửa đầu thế kỷ mười chín, ở Nga nó đã được I. V. Michurin, người đã khuyên các nhà nghiên cứu làm vườn ở Altai xem xét kỹ hơn và nghiên cứu kỹ hơn về loại cây này. Từng chút một, quả đen Aronia bắt đầu di chuyển đến các ngôi nhà nhỏ mùa hè, trở thành vật trang trí của chúng và cho quả đen chữa bệnh.

Phạm vi tự nhiên của Aronia aronia là ở Bắc Mỹ, nơi nó được tìm thấy trên lãnh thổ rộng lớn của phần đông bắc của đất liền. Cây bụi đa thân có thể phát triển trong nhiều điều kiện khác nhau, từ rìa đầm lầy và đất ngập nước trũng đến sườn núi khô có đá.

Trái ngược với những chiếc lá được chạm khắc đẹp như tranh vẽ của Red Rowan, những chiếc lá Aronia chokeberry rất đơn giản và chắc chắn, vẻ tinh nghịch của nó được tạo nên bởi một chiếc mũi nhọn và một mép có răng mịn của tấm lá. Những bông hoa màu trắng hoặc hơi hồng không thể tự hào về kích thước của chúng, nhưng, tạo thành những chùm hoa hình bông, chúng trông khá ấn tượng trên các cành của một bụi cây. Cụm quả thu hút ánh nhìn bởi những quả mọng mọng nước tròn trịa với bề mặt màu đen, trên đó có một lớp tro nhẹ, tương tự như lớp phủ bao phủ các chùm nho và thúc đẩy quá trình lên men. Một loại cây mọc nhanh khá khiêm tốn, không ưa bóng râm, ưa đất màu mỡ và cần chú ý làm mỏng bộ rễ phát triển.

Việc thu thập các loại trái cây chữa bệnh được thực hiện ở độ chín hoàn toàn của chúng, xảy ra vào tháng Chín. Thu hoạch được giữ tươi (đến hai tháng), sấy khô hoặc đông lạnh. Chất sorbitol chứa trong quả mọng khiến chúng trở nên hấp dẫn đối với bệnh nhân đái tháo đường, bệnh gan và béo phì quá mức. Nếu muốn, và trong trường hợp không có thái độ tiêu cực với đường từ quả mọng, bạn có thể chuẩn bị mứt, bột trộn, xi-rô và cồn rượu.

Quả mọng tươi và nước ép từ chúng giúp cải thiện cảm giác thèm ăn, hữu ích cho người tăng huyết áp, giảm độ axit của dịch vị.

Rowan đỏ hoặc bình thường

Trung tâm của tên Latin chung của Rowan - "Sorbus" - là từ "sar" trong tiếng Celt, có nghĩa là "bánh tart". Bất cứ ai đã ăn thử quả Rowan đỏ cam đều hiểu ý nghĩa của cái tên này. Khả năng làm se của quả thanh lương được kết hợp với khả năng chữa bệnh của chúng được các thầy thuốc truyền thống và y học chính thức sử dụng.

Vẻ đẹp thân mỏng của Rowan, mặc dù nó mất đi những chiếc lá được chia cắt một cách ngoạn mục cho thời kỳ mùa đông, là một vật trang trí cho khu vườn quanh năm. Vào mùa xuân, nó được tô điểm bởi một tán lá xanh tươi đẹp như tranh vẽ. Sau đó, các chùm hoa corymbose được bổ sung trên lá, được thu thập từ những bông hoa màu trắng kem nhỏ và có mùi thơm, biến thành quả mọng màu xanh sau khi được côn trùng chăm chỉ thụ phấn. Quả chín, quả mọng biến những chùm hoa thành những chùm màu đỏ san hô bám chắc trên cành hầu như cho đến mùa xuân, định kỳ ẩn mình dưới những mũ tuyết. Rowan lớn lên nhanh chóng, cho cây trồng ở năm thứ tư hoặc thứ năm của cuộc đời, nếu nó phát triển ở nơi có ánh sáng mặt trời.

Nếu y học chính thức chỉ sử dụng quả thanh lương trà như một loại vitamin tổng hợp, thì những người chữa bệnh truyền thống nhận thấy việc sử dụng rộng rãi hơn loại cây này. Để sản xuất dịch truyền chữa bệnh, họ thu hoạch lá non vào mùa xuân, nhổ chùm hoa trong thời kỳ ra hoa hàng loạt, và thu hái những chùm quả mọng đỏ tươi vào mùa thu.

Dịch truyền từ các nguyên liệu thô sơ chế được sử dụng như một chất kháng khuẩn, cầm máu, chống viêm, lợi mật và lợi tiểu, nhuận tràng nhẹ và chống xơ cứng.