Rau Màu

Mục lục:

Video: Rau Màu

Video: Rau Màu
Video: rau màu mùa thuthaatj đáng yêu. 2024, Có thể
Rau Màu
Rau Màu
Anonim
Rau màu
Rau màu

Tính thẩm mỹ của khu vườn có thể không chỉ phụ thuộc vào sự phong phú và đa dạng của các loài thực vật có hoa. Các loại rau có màu sắc khác thường và tươi sáng cũng có thể thêm màu sắc bổ sung vào bảng màu của khu vườn. Chúng tôi trình bày với sự chú ý của bạn một vài ý tưởng

Các loại rau màu sắc được trồng trong vườn của bạn sẽ giúp nó đẹp và nở hoa. Màu sắc sặc sỡ của rau và trái cây có được nhờ sắc tố tự nhiên. Màu sắc của thực vật không chỉ mang lại cho chúng một vẻ ngoài đẹp đẽ. Có một số sắc tố có lợi cho sức khỏe con người. Ví dụ, chất chống oxy hóa bảo vệ hệ thống tim mạch và bảo vệ chống lại bệnh ung thư.

1. Củ cải

Những rễ này có kích thước nhỏ và phát triển nhanh chóng và dễ dàng. Thông thường chúng có màu đỏ, nhưng có nhiều loại củ cải có màu phấn, sọc và thậm chí là đen. Củ cải dưa hấu cũng có hương vị tuyệt vời và hình thức đẹp. Củ tròn, đường kính trung bình khoảng 10 cm, vỏ màu trắng, xanh và đỏ hồng. Củ cải này ngọt và ngon, không có vị đắng.

Hình ảnh
Hình ảnh

2. Cà tím

Tất cả chúng ta đều biết rõ về loại cà tím sẫm, vỏ của nó có màu đen quý phái. Nhưng loại rau này có nhiều màu sắc và hình dạng khác nhau. Có các loại cà tím có màu tím nhạt, xanh lá cây, trắng, sọc và thậm chí cả màu cam.

Hình ảnh
Hình ảnh

3. Cà rốt

Cà rốt đã được trồng bởi những người trồng rau từ thế kỷ 17. Vào thời điểm đó, cô ấy chỉ có màu da cam. Người Hà Lan đã lai tạo ra loại rau này, dành tặng nó cho William of Orange, người chiến đấu vĩ đại cho nền độc lập của Hà Lan. Hiện nay có rất nhiều loại cà rốt khác nhau về hình dạng và màu sắc - đỏ, trắng, tím và đen.

Hình ảnh
Hình ảnh

4. Súp lơ trắng

Có rất nhiều sắc thái trong súp lơ. Nó có thể có màu xanh lá cây tươi sáng, màu vàng và màu tím. Loại rau này chứa một lượng lớn chất dinh dưỡng. Nó chứa chất xơ, axit folic, vitamin C, beta-carotene và anthocyanins.

Hình ảnh
Hình ảnh

5. Ngô

Ít ai có thể không yêu thích loại ngô vàng thơm ngon này. Tuy nhiên, nó cũng có thể có các màu khác. Ví dụ, bỏng ngô được làm từ các giống được trồng đặc biệt với nhiều màu sắc khác nhau, bao gồm xanh lam, hồng, đỏ, đen và xanh lá cây.

Hình ảnh
Hình ảnh

6. Đậu

Vỏ của cây họ đậu nổi tiếng này có nhiều màu sắc và sắc thái, hình dạng và kích cỡ. Da của chúng thường được phân biệt bởi các hoa văn phức tạp, nhiều màu sắc. Hoa đậu trông rất hấp dẫn, màu xanh và vỏ của nó làm hài lòng mắt với độ sáng và độ bão hòa của chúng.

Hình ảnh
Hình ảnh

7. Cà chua

Sự phổ biến của cà chua được tất cả những người làm vườn trên thế giới biết đến. Nếu trước đây loại rau này gắn liền với màu đỏ, thì gần đây ngày càng có nhiều giống cà chua với nhiều màu sắc khác nhau - vàng, hồng, cam, đen. Thậm chí có nhiều loại cà chua xanh và cà chua sọc.

Hình ảnh
Hình ảnh

8. Bí ngô

Chắc hẳn sẽ không ai bàn cãi về độ đẹp và công dụng của bí đỏ. Loại dưa này có bảng màu đa dạng, nhiều hình dạng và kích cỡ. Nhưng không phải ai cũng biết về sự tồn tại của những quả bí ngô xanh lam, bên trong có cùi màu cam ngọt ngào (ví dụ như giống Sweet Meat từ New Zealand).

Hình ảnh
Hình ảnh
Hình ảnh
Hình ảnh

9. Khoai tây

Loại rau này rất phổ biến. Nhiều món ăn đơn giản là không thể tưởng tượng nếu không có khoai tây. Các giống khác nhau của nó khác nhau về hương vị, màu sắc và hình dạng. Có những loại thích hợp hơn để chiên, những loại khác thích hợp hơn để luộc hoặc ninh. Màu của rau có thể là trắng, vàng, nâu với tất cả các sắc độ của các màu này. Có những củ khoai tây màu xanh hoặc tím đậm, ruột màu tím. Giống này vẫn giữ được màu sau khi luộc. Giống như hầu hết các loại rau và trái cây có màu sắc phong phú, khoai tây xanh có nhiều chất chống oxy hóa.

Hình ảnh
Hình ảnh

10. Chard

Không thể nói rằng văn hóa này phổ biến rộng rãi trong các khu vườn của Nga. Nó thường được tìm thấy nhiều nhất ở các khu vực phía nam. Củ cải có bề ngoài rất giống củ cải đường, nhưng chỉ ăn lá chứ không ăn rễ. Ngọn chard có hương vị tuyệt vời, ngoại hình đẹp và bảy sắc cầu vồng - trắng, vàng, hồng, đỏ (đặc biệt là phần thân). Là loại rau dễ trồng, chịu được khí hậu mát mẻ.

Đề xuất: