2024 Tác giả: Gavin MacAdam | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:46
Nhờ có ong mà trong cuộc sống của chúng ta có rất nhiều sản phẩm độc đáo có lợi cho sức khỏe. Một trong số đó là phấn ong. Vào cuối thế kỷ 20, con người đã biết cách lấy phấn hoa mà không cần sự trợ giúp của ong, nhưng phấn hoa của ong hóa ra lại có nhiều ưu điểm hơn phấn hoa
Tất cả các sản phẩm do ong tạo ra đã được coi là thần dược trong nhiều thế kỷ. Ngày nay việc sử dụng phấn ong ngày càng trở nên phổ biến. Trong tự nhiên, ong non ăn nó - một muỗng đủ để giữ cho ong không bị đói trong một tháng. Nhưng phấn hoa tốt cho con người là gì?
1. Lợi ích của phấn hoa đối với sức khỏe
* Chứa nhiều protein, vitamin và chất chống oxy hóa.
Thành phần của phấn ong có chứa một lượng lớn chất dinh dưỡng và khoáng chất, nhiều loại vitamin, axit folic, axit amin.
* Bao gồm các đặc tính kháng sinh. Đặc tính khử trùng của phấn hoa giúp tiêu diệt nhiều vi khuẩn có hại.
* Có tác dụng hữu ích đối với tim và hệ tuần hoàn. Nó có tác động tích cực đến máu bằng cách tăng cường hiệu suất và phục hồi các tế bào trắng và đỏ. Tăng huyết sắc tố, bình thường hóa cholesterol. Rutin cải thiện lưu thông máu, giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ, vì nó giúp củng cố các mao mạch.
* Giúp tăng cường hệ thống miễn dịch. Việc tiêu thụ phấn hoa làm tăng số lượng tế bào lympho, gamma globulin và protein, thúc đẩy quá trình loại bỏ các chất độc hại. Thúc đẩy sản xuất kháng thể bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tật.
* Bảo vệ chống lại dị ứng Việc bao gồm phấn hoa trong chế độ ăn uống giúp hệ thống miễn dịch tạo ra các kháng thể bảo vệ chống lại các phản ứng dị ứng.
* Tăng sức mạnh và năng lượng. Phấn hoa được coi là có hiệu quả trong việc cải thiện thành tích thể thao ở các vận động viên. Tăng sức bền, giúp giảm nhịp tim.
* Có tác dụng có lợi đối với hệ thống sinh sản. Kích thích chức năng của buồng trứng, cải thiện khả năng chịu đựng của trứng trong thời kỳ ấp.
* Cải thiện tình trạng da Giúp da khỏe mạnh và rạng rỡ. Nó là một phần của nhiều loại kem, cũng như các biện pháp khắc phục chứng hăm tã hoặc chàm.
2. Lấy phấn hoa có an toàn không?
Tiêu thụ phấn hoa trong thời gian ngắn là hoàn toàn vô hại. Nhưng có một số khuyến cáo cho những người mà phấn hoa có thể không an toàn, do đó cần phải dùng với liều lượng nhỏ và trong trường hợp có tác dụng phụ, hãy khẩn trương đến gặp bác sĩ. Chống chỉ định:
* Dị ứng với bất kỳ sản phẩm nào của ong, có thể dẫn đến sốc phản vệ - khó thở, nổi mề đay, phù nề và xuất hiện các hiện tượng nguy hiểm khác.
* Không nên cho phụ nữ có thai và cho con bú ăn thức ăn có chứa phấn ong.
* Một số loại thuốc không tương thích với các sản phẩm từ ong (ví dụ, thuốc làm loãng máu).
3. Cách chọn phấn hoa tươi đúng loại và hạt
Phấn hoa phải có chất lượng cao, hạt phấn cao cấp mềm, thơm và dẻo. Đừng chọn đậu đã tiệt trùng hoặc đã đun nóng (chúng phải có màu vàng hoặc nâu). Nên lấy phấn hoa được thu thập từ vùng gần nhất. Phấn hoa có vị khác nhau - ngọt, bùi hoặc đắng, tùy thuộc vào nơi ong sống.
4. Cách bảo quản và lấy phấn hoa đúng cách
Phấn hoa thô là loại thích hợp để tiêu thụ, vì khi đun nóng, các chất hoạt tính của nó thay đổi và chất lượng các đặc tính dinh dưỡng của nó bị giảm sút. Nó có thể được thêm vào sinh tố, nước ép rau hoặc trái cây, salad hoặc món tráng miệng.
Để ngăn nấm mốc hình thành trên phấn hoa, hãy bảo quản phấn hoa trong tủ lạnh trong hộp đậy kín để tránh hơi ẩm xâm nhập. Nó được phép lưu trữ viên nang và viên nén trong một phòng thông thường.
5. Một số công thức để lấy phấn hoa
Có nhiều cách để tiêu thụ phấn hoa. Ví dụ: đây là một số công thức nguyên bản và ngon để làm nước sốt và món tráng miệng:
* Sốt salad với mật ong và mù tạt với sự bổ sung của phấn hoa, dầu ô liu, nước cốt chanh, giấm táo tự nhiên, tỏi, gia vị.
* Xay nhuyễn làm từ phấn hoa, sữa hạnh nhân, chuối, mật ong tự nhiên, chà là tươi, hạt mè và quế. Thành phần này cung cấp năng lượng cho cả ngày.
* Phấn hoa có thể được tiêu thụ đồng thời với các tấm cacao rang, thêm quả óc chó và hạnh nhân, chà là, một chút muối biển.
* Bạn có thể làm phấn hoa và nấm cục ca cao. Cắt chà là, thêm mật ong, muối biển, trộn tất cả mọi thứ và tạo thành những quả bóng từ hỗn hợp. Sau đó, chúng được làm lạnh trong tủ lạnh.
Đề xuất:
Lợi ích Của Tro Núi Và Thu Hoạch Trái Cây
Mặc dù tro núi ra quả vào tháng 8-9, nhưng quả có thể hái muộn hơn nhiều. Vào đầu mùa thu, chúng được cắt ra để bảo quản ở trạng thái thô, và đến gần tháng 11, khi sau những đợt sương giá đầu tiên, nó sẽ mất đi vị đắng - để chuẩn bị cho mùa đông
Lợi ích Và Tác Hại Của Cây Hương Thảo
Hương thảo là một loài thực vật thực sự độc đáo đáng được quan tâm nhất, bởi vì nó được coi là một loại gia vị tuyệt vời vừa là một trong những loại dược liệu mạnh mẽ và hiệu quả nhất. Loại thảo mộc hấp dẫn này được sử dụng thành công trong nấu ăn, trong y học dân gian, và thậm chí trong thẩm mỹ! Tuy nhiên, mặc dù có rất nhiều đặc tính hữu ích, nhưng không phải ai cũng có thể sử dụng hương thảo. Vậy ai sẽ làm tốt công việc của mình, và ai tốt hơn nên từ bỏ ý định sử dụng nó
Nói Một Lời Về Lợi ích Của Cây Ngưu Bàng
Loại cây có vẻ kín đáo này với những quả cầu gai bám vào mọi thứ hóa ra lại là một kho báu thực sự. Mặc dù nhiều người thậm chí không nhận thấy nó. Tốt nhất, hãy sử dụng những chiếc lá rộng của nó làm vật liệu che phủ cho cây con, để cây con không bị chết vì nắng nóng
Kiểm Tra đàn Ong. Vương Quốc Của Loài Ong - Phần Ba
Chúng ta tiếp tục làm quen với họ nhà ong và các đơn hàng của nó
Lợi ích Của Trái Cây đối Với Sức Khỏe Của Chúng Ta
Các bác sĩ hiện đại không bao giờ mệt mỏi khi nhắc nhở về lợi ích của rau và trái cây tươi đối với cơ thể. Người ta tin rằng nửa kg trái cây mỗi ngày được hấp thụ tốt nhất. Sử dụng nhiều hay ít bộ sách này - mọi người tự quyết định. Trong trường hợp này, một điểm cộng lớn sẽ là lựa chọn trái cây làm thực phẩm mọc ở khu vực gần nơi sinh sống. Tất nhiên, trái cây được thu hoạch theo mùa, và bên cạnh đó, trong ngôi nhà mùa hè của chúng sẽ là loại trái cây hữu ích nhất, nhiều vitamin, ngon ngọt. Cái đó
