2024 Tác giả: Gavin MacAdam | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:46
Tất nhiên, một trong những loài cây được trồng lâu đời nhất được sách thánh nhắc đến là cây sung, được coi là biểu tượng của hạnh phúc, hòa bình và cuộc sống vĩnh hằng. Loại cây bụi rụng lá này trở nên phổ biến ở các nước Địa Trung Hải, trên bờ Biển Đen của Lãnh thổ Krasnodar, ở Georgia và Armenia. Đọc về các đặc tính hữu ích và các tính năng của việc trồng một loại cây ăn quả có giá trị trong bài viết này
Vả là một loài thực vật được tôn kính và yêu quý có nhiều tên khác - vả, sung, "quả mọng rượu", ficus caricum. Tiếp theo từ tên gọi chung "ficus", từ này đã chuyển sang tiếng Nga được sửa đổi - "vả", do đó tên của nền văn hóa này - "cây sung". Mặc dù sung được coi là một cây cận nhiệt đới, nó có thể được trồng thành công ở vùng lạnh hơn. Ở khu vực Mátxcơva, nên trồng các giống chịu lạnh dưới dạng bụi trên bãi đất trống, nơi có mái che cho mùa đông.
Mô tả thực vật
Ai chưa từng nhìn thấy cây vả trông như thế nào thì hãy tưởng tượng một cây sung lớn, trải dài với những chiếc lá cắt và một số lượng lớn những quả giống như quả lê. Trong điều kiện tự nhiên thuận lợi, cây sung có tuổi thọ lên đến 300 năm. Ở những vùng ấm áp, cây này cao tới 12 m với đường kính thân hơn nửa mét. Vỏ cây màu xám nhạt, nhẵn. Lá mọc so le, chia thùy, đôi khi nguyên, thô, cứng. Cụm hoa hình quả lê đủ lớn, có lỗ, phát triển ở nách lá. Hoa nhỏ, đơn tính. Quả một hạt - quả hạch, khi chín chuyển thành quả ngọt, phủ một lớp vỏ mỏng có lông. Tùy thuộc vào giống, "sung" có thể có màu vàng hoặc xanh đậm.
Trồng sung ngoài trời
Fig dùng để chỉ các loại cây trồng chịu lạnh, chịu được mùa hè khô hạn và chăm sóc không khéo léo, đồng thời mang lại nhiều trái cây. Những người làm vườn Nga có kinh nghiệm thu hoạch sung trên cánh đồng trống ở vùng Moscow. Ở những vùng lạnh giá của Nga, cần phải tính đến đặc thù của sự phát triển của cây trồng, bởi vì lý do chính khiến việc trồng cây thất bại là do mùa hè ngắn và thiếu nhiệt. Trong điều kiện như vậy, quả đơn giản là không có thời gian để chín trên cây. Nhưng vấn đề này có thể được giải quyết bằng cách trồng sung trong nhà kính lắp kính hoặc sân thượng đầy nắng.
Quả sung cần một độ ẩm nhất định để có một mùa thu hoạch bội thu. Chọn một khu vực đủ ánh sáng, tránh gió để trồng cây. Phân trộn với việc bổ sung cát là thích hợp làm đất. Bón thúc bằng phân kali mỗi tháng một lần trong mùa sinh trưởng. Vào đầu mùa xuân, trồng một cây sung trước khi tích cực phát triển. Bạn có thể nhân giống "sung" bằng những cách dễ nhất - chồi rễ hoặc lớp không khí. Để tạo thành một tán cây hài hòa và đẹp mắt, hãy cắt tỉa vào đầu mùa xuân. Loại bỏ những cành bị hư, mọc chéo và dài.
Ứng dụng trái cây
Quả sung được trồng để lấy quả ngọt, thanh mảnh, được ăn tươi, khô hoặc lấy hạt. Quả sung được thêm vào món salad, các món thịt, đóng hộp, mứt được làm từ nó, và rượu được làm từ nó. Trái cây tươi gần như bị hỏng khi chín và đồng thời nhanh hỏng, thời hạn sử dụng của chúng ngay cả trong tủ lạnh cũng không quá ba ngày. Người ta thường chấp nhận rằng quả càng nhỏ thì quả sung càng ngon.
Quả sung khô không kém phần ngon và tốt cho sức khỏe so với quả tươi. Quả khô thường có vỏ sáng, đường kính 5 cm, phơi trực tiếp dưới nắng từ 3 đến 4 ngày. Quả sung khô được hồi sinh bằng cách ngâm nước hoặc đun bằng hơi nước. Theo truyền thống, những quả sung như vậy được sử dụng trong các món tráng miệng và bánh nướng. Quả sung được cho vào thịt băm sẽ rất ngon, tạo cho món ăn một hương vị ngọt ngào.
Các tính năng có lợi
Quả sung rất hữu ích cho chế độ dinh dưỡng, giảm cholesterol, vì nó chỉ chứa 1,3% chất béo. Thành phần hóa học của quả vả bao gồm vitamin, chất xơ, đường, axit béo, chất khoáng, sắt, phốt pho. Lá vả cũng được sử dụng trong y học. Thuốc chống rụng tóc từng mảng được làm từ nguyên liệu khô. Quả sung được pha với nước sôi hoặc sữa và uống như một phương thuốc chữa đau họng và ho. Cùi của quả có tác dụng hạ nhiệt, tiêu thũng, lợi tiểu và nhuận tràng. Vì quả sung có chứa một lượng lớn chất sắt nên việc tiêu thụ nó được khuyến khích trong trường hợp thiếu máu. Xi-rô làm từ quả sung giúp tăng cảm giác thèm ăn và hỗ trợ tiêu hóa.
Chống chỉ định
Không ăn sung vì tiểu đường, thừa cân, viêm loét dạ dày!
Đề xuất:
Quả Sung Thông Thường
Quả sung thông thường là một trong những loại cây thuộc họ Dâu tằm, trong tiếng Latinh tên của loài cây này sẽ phát âm như sau: Ficus carica L. Còn về tên gọi của chính họ Vả, trong tiếng Latinh sẽ như thế này: Moraceae Link. Mô tả của sung thông thường Quả sung hay còn được gọi dưới những cái tên dân dã sau:
Tại Sao Quả Lý Gai Lại ít Quả
Cây chùm ngây là một trong những loại cây ăn quả phổ biến và phổ biến nhất trong các vườn rau. Trong một mùa hè, cây này phát triển các chồi tốt hàng năm. Giống cây trồng, cấu trúc đất, chỉ số độ ẩm và lượng chất dinh dưỡng đóng một vai trò quan trọng trong năng suất của cây trồng
Cách Bảo Quản Quả Sung đúng Cách
Quả sung là một thực khách khá hiếm ở các vùng vĩ độ của chúng ta, là một loại thực phẩm thay thế tự nhiên tuyệt vời cho đồ ngọt. Ngay khi người ta gọi nó là: cây sung, cây sung hay cây sung. Đằng sau tất cả những cái tên này là những loại trái cây thơm và rất ngọt với dư vị rất dễ chịu, gợi nhớ một cách mơ hồ về hương vị của các loại hạt. Tuy nhiên, sung tươi và khô đều tốt như nhau. Và để nó không mất đi hương vị tuyệt hảo, điều quan trọng là bạn phải học cách bảo quản đúng cách
Quả Lý Gai Và Quả Lý Chua Bị Rỉ Sét
Bệnh gỉ sắt ảnh hưởng đến quả lý gai và quả lý chua nhiều nhất. Ban đầu, nó phát triển trên cây cói, trên đó nấm bệnh sinh sôi nảy nở, và từ đó các bào tử sau đó được gió chuyển sang quả lý gai và quả lý chua. Với vết bệnh đủ mạnh kèm theo bệnh này, một nửa (hoặc thậm chí nhiều hơn) quả mọng thường bị rụng, và bản thân cây bụi bị rụng từ 40 đến 78% số lá
Quả Việt Quất Khác Quả Việt Quất Như Thế Nào?
Quả việt quất và quả việt quất là hai loại quả cực kỳ tốt cho sức khỏe thường bị nhầm lẫn với nhau. Bề ngoài, những quả mọng này thực sự rất giống nhau, nhưng về mọi thứ khác, chúng rất, rất khác. Chúng có điểm gì chung, và chúng khác nhau như thế nào? Có thể là sau khi hiểu rõ hơn về những quả mọng tuyệt vời này, ai đó sẽ quyết định đưa chúng vào chế độ ăn uống của họ liên tục
