Quả Việt Quất Khác Quả Việt Quất Như Thế Nào?

2024 Tác giả: Gavin MacAdam | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:46

Quả việt quất và quả việt quất là hai loại quả cực kỳ tốt cho sức khỏe thường bị nhầm lẫn với nhau. Bề ngoài, những quả mọng này thực sự rất giống nhau, nhưng về mọi thứ khác, chúng rất, rất khác. Chúng có điểm gì chung, và chúng khác nhau như thế nào? Có thể là sau khi hiểu rõ hơn về những loại quả tuyệt vời này, ai đó sẽ quyết định đưa chúng vào chế độ ăn uống của họ liên tục

Cây bụi xuất hiện

Để phân biệt quả việt quất với quả việt quất, trước tiên bạn cần kiểm tra kỹ các bụi cây mọng - bụi việt quất luôn thấp hơn nhiều so với bụi việt quất, chiều cao thường đạt 1 mét rưỡi. Và quả việt quất cũng khác với quả việt quất đẹp ở chỗ cành của chúng không bao giờ mọc cứng dọc theo toàn bộ chiều dài của chúng và cành giâm vẫn xanh tươi trong một thời gian rất dài. Cành của những loại cây trồng này không giống nhau - chúng luôn leo trong quả việt quất, và trong quả việt quất thì chúng mọc thẳng và mọc thẳng. Và cuối cùng, cần chú ý đến tán lá - lá việt quất có đầu nhọn và có hình trứng rõ rệt, trong khi lá việt quất được trang bị các cạnh cùn và tròn hơn nhiều.

Làm thế nào để các loại quả mọng khác nhau?

Quả việt quất và quả việt quất cũng khác nhau, và những khác biệt này bắt đầu từ vị trí của quả trên cành. Trên cành việt quất, những quả mọng sẫm màu mọc đơn lẻ, còn trên cành việt quất, những quả mọng được xếp thành chùm rất đẹp mắt. Hình dạng của quả việt quất rất giống với quả táo thu nhỏ, ngoài ra, chúng đều có phần đuôi nhọn trông giống như một chiếc vương miện. Và ở quả việt quất, phần quả này trông giống như một miệng núi lửa đang cháy, được trang bị một que nhỏ ở giữa. Và hình dạng của quả việt quất là bất thường hơn, hình elip. Cũng có sự khác biệt về kích thước - theo quy luật, quả việt quất nhỏ gần gấp đôi quả việt quất. Bản thân tên gọi của các loại cây trồng đã chỉ ra sự khác biệt giữa chúng - quả việt quất có đặc điểm là màu xanh đậm, gần như đen, còn quả việt quất có màu xanh lam, ngoài ra, quả của chúng thường được bao phủ bởi một lớp phủ khá dày. Nếu bạn cắt quả mọng, thì quả việt quất ở vết cắt sẽ giống quả lựu chín, và quả việt quất sẽ có tâm trong suốt với màu hơi xanh lục. Sau khi nghiền nát quả việt quất trong khi hái quả, bạn có thể nhận thấy ngay cách ngón tay của bạn ngay lập tức chuyển sang màu tím sáng hoặc xanh lam, nhưng quả việt quất có nước ép hoàn toàn tinh khiết và hoàn toàn không màu!

Quả mọng có vị gì?

Để hiểu và cảm nhận hương vị của quả việt quất, bạn nên thử chúng riêng biệt với bất kỳ sản phẩm nào khác. Và ngay cả trong trường hợp này, cảm giác của mỗi người sẽ hoàn toàn khác nhau! Tuy nhiên, nhiều người đồng ý rằng quả việt quất có hương vị mạnh và hầu như luôn ngọt hơn quả việt quất.

Đối với hương vị của quả việt quất, phần lớn là do đặc điểm của cùi của nó, trong hầu hết các trường hợp được đặc trưng bởi cấu trúc nhiều nước. Sự vắng mặt của sắc tố tự nhiên có màu xanh sẫm đậm đặc tạo cho quả việt quất một vị chua rất khác thường, được kết hợp vô cùng hài hòa với vị ngọt nhẹ và không phô trương. Hầu như tất cả những ai đã thử quả việt quất đều lưu ý rằng nó cũng có hương vị của quả việt quất và nho. Nhân tiện, độ chín của quả việt quất cũng rất dễ xác định bằng mùi vị của nó - nếu sau khi ăn mà không có vị ngọt trong miệng thì quả đó cần phải chín.

Về lợi ích của quả mọng

Cả quả việt quất và quả việt quất đều được coi là một kho chứa thực sự của vitamin và các hợp chất hữu ích khác, và việc sử dụng chúng một cách có hệ thống là một biện pháp ngăn ngừa ung thư tuyệt vời. Không thể nói loại quả nào hữu ích hơn, vì mỗi quả đều được ưu đãi với các đặc tính có lợi riêng lẻ vốn có chỉ ở nó. Quả việt quất có tác dụng rất tích cực đối với thị lực, sức khỏe của hệ thống tim mạch (đây là một chất dự phòng tuyệt vời chống lại huyết khối và các cơn đau tim), trên da (nó có khả năng chữa lành ngay cả những vết thương có mủ vô vọng), hoạt động của ruột (nó đặc biệt tốt cho bệnh tiêu chảy, vì nó có đặc tính cố định rõ rệt), cũng như trên gan và tuyến tụy (các bác sĩ khuyên bạn nên bao gồm quả việt quất trong chế độ ăn uống của họ, ngay cả đối với bệnh nhân tiểu đường). Và một phức hợp các chất chống oxy hóa mạnh giúp loại bỏ hoàn toàn các hạt nhân phóng xạ không an toàn cho nó khỏi cơ thể con người, do đó ngăn ngừa sự hình thành các khối u ác tính đe dọa tính mạng. Tuy nhiên, ở những khu vực có sự gia tăng bức xạ, không có cách nào để thu thập quả việt quất, vì chúng được ưu đãi với khả năng hấp thụ tích cực và tích tụ tất cả các loại chất phóng xạ.

Quả việt quất đặc biệt được khuyến khích cho bệnh nhân tiểu đường - với sự giúp đỡ của nó, bạn có thể bình thường hóa quá trình trao đổi chất và thậm chí tăng cường tác dụng của thuốc. Và các chất hoạt tính có trong những quả mọng này giúp mở rộng mạch máu và cải thiện trí nhớ và hoạt động của não nói chung!

Bạn có thích quả việt quất và quả việt quất? Và bạn có thường xuyên phải thưởng thức chúng không?