Cỏ Cà Ri Hoặc Helba

Mục lục:

Video: Cỏ Cà Ri Hoặc Helba

Video: Cỏ Cà Ri Hoặc Helba
Video: [ĐẬP HỘP]Viên lợi sữa cỏ cà ri Fenugreek Natures Aid 500mg 90 viên REVIEW 2024, Có thể
Cỏ Cà Ri Hoặc Helba
Cỏ Cà Ri Hoặc Helba
Anonim
Image
Image

Cỏ cà ri hoặc Helba (lat. Trigonella foenum-graecum) - một loại thảo mộc hàng năm thuộc chi Fenugreek (Latin Trigonella), được các nhà thực vật học xếp vào loại cây thuộc họ Đậu. Loài cây khiêm tốn này không trốn tránh khỏi đất sét, tạo cảm giác tuyệt vời ở những vùng khô cằn trên thế giới của chúng ta. Ngay cả các pharaoh của Ai Cập đã chữa lành bệnh tật và vết thương trong trận chiến của họ, sử dụng khả năng chữa bệnh của loài cây này. Vì loài thực vật này được tìm thấy ở các vùng khác nhau trên hành tinh, nên có một dấu vết dài đằng sau nó.

Nhiều tên của một loại cây

Tên tiếng Ả Rập của cây, Helba, có nghĩa là "chiếc nhẫn", "đấu trường". Nguồn gốc của cái tên này nằm trong chữ viết tượng hình của Ai Cập, như các nhà khoa học giả định, có ít nhất năm nghìn năm tuổi.

Ở Nga, một loại cây tương tự được gọi là Fenugreek. Ở các nước Đông Nam Á, bạn có thể nghe thấy câu trả lời cho câu hỏi: "Đây là loại cây gì?" những cái tên thần bí khác nhau như Chaman, Methi, Shambhala.

Những người sành tiếng Latinh dịch Trigonella foenum-graecum là cỏ khô trong tiếng Hy Lạp. Có lẽ người Hy Lạp đã làm cỏ khô từ loại cỏ bổ dưỡng của cây.

Đã có lúc dược liệu của Helba đáng giá bằng vàng, và một nhà khoa học người Anh nào đó đã nói rằng nếu bạn đặt tất cả các loại thuốc trên thế giới vào một mặt của cái cân, và ở mặt kia của loại thảo mộc của Helba, thì cái sau sẽ kéo cân. qua một bên của nó. Bản thân Allah, thông qua miệng của Nhà tiên tri Mohammed, hòa bình và phước lành của Allah sẽ đến với anh ta, đề cập đến khả năng chữa bệnh của cây trong Kinh Qur'an.

Sự miêu tả

Một mùa hè là đủ để một loài thực vật trải qua tất cả các giai đoạn phát triển và mang đến cho thế giới những hạt giống chữa bệnh có hình dạng bất thường, chứa những khả năng chữa bệnh độc nhất vô nhị. Điều quan trọng là mùa hè ấm và khô, nhưng thành phần của đất là chất phụ, và do đó ngay cả đất sét cũng thích hợp cho đời sống thực vật.

Phần rễ cái được khoan sâu để có thể cung cấp đầy đủ nước và nước cho các bộ phận trên không của cây, được thể hiện bằng một thân với các lá có ba khía, hoa dạng bướm đêm và ngọn của sự sống - một loại đậu vỏ quả.

Helba không cố gắng gây ngạc nhiên với chiều cao của nó, lên đến tối đa 60 cm. Những chiếc lá hình mũi mác có hình quả trứng, giống như một vị thần ba mặt, được sắp xếp thành ba mảnh trên một cuống lá ngắn. Mép lá được trang trí bằng những chiếc răng giả duyên dáng.

Hoa loại bướm đêm thu nhỏ màu trắng hoặc vàng xuất hiện trong thế giới của chúng ta từ nách lá. Chúng được thay thế bằng quả của cây ở dạng vỏ quả, bên trong là những hạt màu nâu nhạt có góc cạnh. Rất khó để gọi chúng là đậu, vì hình dạng bầu dục thông thường của đậu đã chuyển thành hình dạng góc cạnh của hạt, giống như hạt kiều mạch hơn. Nhưng giá trị của chúng không nằm ở cái tên, mà nằm ở khả năng chữa bệnh.

Sử dụng làm thuốc

Tính độc đáo của Hay Fenugreek hay Helba nằm ở chỗ khả năng chữa bệnh của trái cây tác động lên cơ thể con người nói chung. Chúng làm tăng cảm giác thèm ăn, xua đuổi sinh vật ngoài hành tinh ký sinh (giun), điều chỉnh hệ tiêu hóa hoạt động đúng cách, và quá trình tiêu hóa hoạt động tốt, lần lượt, đánh thức sức sống và tinh thần tốt trong cơ thể.

Sau khi hệ tiêu hóa được thiết lập tốt, một người sẽ trở nên dễ thở hơn và ho, viêm phế quản, hen suyễn và các bệnh khác sẽ thuyên giảm.

Vẻ đẹp và độ bóng của tóc khi không có gàu gây khó chịu, độ đàn hồi và tươi tắn của da mặt cũng phụ thuộc vào các phẩm chất chữa bệnh của Helba.

Không phải phụ nữ nào cũng có thể cưỡng lại vẻ đẹp của đàn ông Ả Rập, những người mà Helba sẵn lòng ủng hộ tình dục. Nó cũng giúp ích cho phụ nữ, làm cho thời kỳ kinh nguyệt giảm bớt đau đớn và đau đớn khi sinh con.

Helba sẽ giúp giảm huyết áp cao và ngăn chặn sự phát triển của các khối u ác tính.

Sử dụng nấu ăn

Thân, lá và quả của Helba là một kho chứa chất dinh dưỡng. Chúng giàu carbohydrate và protein, chất xơ, một số axit (ví dụ, axit folic và niacin), chất chống oxy hóa, một lượng vitamin và khoáng chất dài.

Thân và lá non, mầm và các loại đậu thông thường của cây được sử dụng trong nấu ăn của nhiều người. Chúng được sử dụng để pha chế trà sống và chữa bệnh, được sử dụng như một loại gia vị trong các món thịt và salad, và thêm vào bánh kẹo.

Đề xuất: