Nho Miến Điện

2024 Tác giả: Gavin MacAdam | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:46

Nho Miến Điện (lat. Baccaurea ramiflora) - một loại cây ăn quả thuộc họ Phyllant. Nó có một cái tên thú vị như vậy là do quả của nó phát triển gần giống như nho thông thường - thành nhiều chùm, nghiêng xuống một cách hiệu quả. Từ quan điểm thực vật học, văn hóa này không có quan hệ gì với nho thông thường.

Sự miêu tả

Nho Miến Điện là loại cây thường xanh, sinh trưởng chậm, có tán rộng và đẹp đến kinh ngạc, chiều cao của những cây này có thể lên tới 25 mét. Các thân của mỗi cây được bao phủ bởi một lớp vỏ khá mỏng, và các lá đơn giản xen kẽ của nho Miến Điện dài từ chín đến hai mươi lăm cm và chiều rộng từ ba đến chín cm.

Nền văn hóa này nở hoa với những bông hoa nhỏ được thu thập trong các chùm hoa dạng racemose. Và quả nho Miến Điện là một trong những món ngon được người dân địa phương ưa thích. Hình elip hoặc hình tròn, chúng có đường kính từ hai cm rưỡi đến ba cm rưỡi và chứa từ hai đến bốn hạt có màu tím-đỏ. Về màu sắc của quả mọng, nó có thể thay đổi tùy thuộc vào giống: quả có thể có màu đỏ tươi, hơi hồng, kem, và đôi khi có màu tím. Và màu của cùi sẽ luôn là màu trắng. Cùi nho Miến Điện có vị chua ngọt, sền sệt và có mùi thơm rất đặc trưng, gợi nhớ một cách mơ hồ về những loại nho mà chúng ta quen thuộc. Những loại trái cây này cũng có một nhược điểm rất khó chịu - cùi của chúng được tách ra khỏi hạt rất khó khăn, tương ứng, khối lượng thịt rất ấn tượng chỉ đơn giản là vứt đi.

Trái cây tươi không thể tự hào về thời hạn sử dụng tốt - theo quy định, thời hạn sử dụng không quá 4 đến 5 ngày, điều này khiến việc vận chuyển những quả mọng ngon ngọt sang các nước khác là điều không thể.

Mọc ở đâu

Nho Miến Điện được trồng khá tích cực trong khu vực nhiệt đới ở hầu hết các bang của lục địa Châu Á, nhưng thường thấy nó có thể được nhìn thấy nhiều nhất ở Malaysia và ở các vùng rộng lớn của Ấn Độ. Và trong tự nhiên, nó phát triển trong các khu rừng thường xanh - sự không bám chặt vào đất tuyệt đối khiến nó có khả năng bén rễ hoàn hảo ngay cả trong những điều kiện khó khăn đó.

Đơn xin

Quả mọng được ăn cả sống và hầm. Chúng tươi, đặc biệt ngon, hơn nữa, chúng là cơ sở của một loạt các món ăn nhà hàng ở vùng nhiệt đới châu Á. Và họ cũng làm ra rượu vang tuyệt hảo, món tráng miệng ngon (bảo quản, thạch hoặc mứt) và đồ uống tuyệt vời, cả không cồn và có cồn.

Những quả mọng dễ thương này rất giàu chất sắt - có lẽ chúng có thể được gọi là người giữ kỷ lục về hàm lượng nguyên tố vi lượng này trong số tất cả các loại trái cây khác. Điều này có nghĩa là chúng là những người trợ giúp không thể thay thế trong trường hợp thiếu máu và có thể hữu ích như một chất hỗ trợ tăng cường sức khỏe nói chung. Trong trường hợp này, bạn không nên sợ quá liều của nguyên tố vi lượng quý giá này, vì khi tiêu thụ các loại trái cây này, nó sẽ đi vào cơ thể dưới dạng các hợp chất không độc hại, và lượng dư thừa của nó sẽ dễ dàng được đào thải ra ngoài. Những quả nho như vậy đã được chứng minh là tốt cho cả các bệnh khác nhau của tuyến giáp và các bệnh tim mạch.

Nền văn hóa này cũng được sử dụng để điều trị tất cả các loại bệnh ngoài da - tuy nhiên, trong trường hợp này, nguyên liệu thô có giá trị không phải là thành quả của nó như gỗ, rễ và vỏ cây hữu ích nhất, có đặc tính kháng viêm mạnh mẽ và khử trùng tuyệt vời. Nước dùng chữa bệnh được chuẩn bị từ chúng, trong đó một miếng mô sau đó được làm ẩm và đắp lên vết cắt hoặc trầy xước, chỗ sưng tấy do bị nhiều loại côn trùng độc khác nhau cắn, cũng như các vùng da bị biến dạng do bệnh vẩy nến hoặc bệnh chàm.

Chống chỉ định

Vì loại nho này không có chống chỉ định đặc biệt, nên tất cả những ai muốn thử nó sẽ không bị hại nếu chỉ tập trung vào sự không dung nạp cá nhân.