Nho đen: Nhỏ, Nhưng đã Loại Bỏ

2024 Tác giả: Gavin MacAdam | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:46

Nho đen, không giống như các chị em ruột đỏ và trắng của nó, nổi tiếng với sản lượng chỉ bằng một nửa. Nếu thu hoạch quả mọng màu sáng đạt 8 kg từ một bụi, thì một bụi nho đen quý hiếm sẽ cho năng suất hơn 4 kg. Tuy nhiên, so với những loại khác, màu đen rất hữu ích đối với cơ thể con người đến mức sản lượng thấp được bù đắp bằng sức mạnh vô giá bên trong mỗi quả mọng. Đây chính xác là trường hợp bạn có thể nói "ống nhỏ, nhưng trọng lượng."

Nho đen là trợ thủ đắc lực không thể thay thế của chúng tôi

Tại sao nho đen lại hữu ích như vậy? Trước hết, nó là một trong những người giữ kỷ lục về hàm lượng vitamin C. So với chanh, nguyên tố này trên 100 g sản phẩm chứa nhiều hơn gấp 5 lần. Điều này có nghĩa là trà với quả lý chua đen sẽ có hiệu quả hơn nhiều trong việc chống lại cảm lạnh và cảm cúm so với đồ uống với chanh. Virus chết trong môi trường axit, tuy nhiên, sức mạnh của quả lý chua không chỉ giúp đánh bại tác nhân gây bệnh mà còn làm giảm đáng kể các triệu chứng: làm dịu cơn ho, dịu cơn đau họng.

Một lần nữa, so với cam quýt, vẻ đẹp màu đen của chúng ta bão hòa hơn với vitamin B, vitamin E của tuổi trẻ, cũng như kali, magiê, phốt pho. Tất cả những yếu tố này đều vô cùng cần thiết cho cơ thể và tăng cường hệ miễn dịch một cách hoàn hảo. Vì vậy, khi thu hoạch quả nho, bạn không cần phải đợi đến khi bệnh đến mới có thể xử lý bằng quả chùm ngây. Bạn cần phải có tư thế phòng thủ và bắt đầu tăng cường sức mạnh cho cơ thể vào mùa thu, để vi rút và vi khuẩn bật ra khỏi hệ thống phòng thủ vô hình của chúng ta như quả bóng tennis.

Tại sao bụi cây nho cần có rác?

Tốt nhất là thu hoạch nho sống, nghiền với đường. Vì vậy, nó sẽ bảo tồn tốt nhất những phẩm chất có lợi và đặc tính chữa bệnh của nó. Nhưng cần nhận thức rằng quá trình thu hoạch bắt đầu từ thời điểm thu hoạch. Quả mọng được thu hoạch trực tiếp theo công nghệ chính xác như thế nào phụ thuộc vào cách thức thu hoạch sẽ được bảo quản.

Vào tháng 8, những giống nho đen muộn đang trên đường nở rộ. Nếu quả đỏ vẫn chín đồng thời, việc đầu tiên là loại bỏ quả đen. Quả màu đỏ có thể để lâu hơn từ cành, trong khi thời gian của màu đen có thể bị bỏ lỡ. Ngoài ra, ở một số giống nho đen, quả mọng của chúng có xu hướng vỡ vụn khi chín. Những mẫu vật như vậy cần được cung cấp với các lớp phủ xung quanh thân cây để sự rung chuyển của bụi cây trong quá trình thu hoạch không làm mất đi một phần tốt của cây trồng.

Một số giống nổi tiếng vì có xu hướng chín quá nhanh, đó là lý do tại sao quả mọng bị ướt. Bạn nên hái quả từ những bụi cây như vậy hơi chưa chín.

Chọn giờ tốt nhất và thời tiết thích hợp để làm sạch

Bạn chỉ nên bắt đầu thu hoạch vào một ngày đẹp trời. Quả nho sẽ bị bảo quản kém hơn nhiều nếu được thu hoạch sau khi tưới nước hoặc trong mùa mưa. Khi có kế hoạch chuẩn bị cho mùa đông, quả mọng trên cành phải sạch và khô.

Tốt hơn hết bạn nên lên kế hoạch thời gian làm việc với cây bụi vào buổi sáng hoặc buổi tối, không để ngoài trời quá nắng. Nhưng không nên bắt đầu việc này quá sớm hoặc vào ban đêm, khi vẫn còn sương trên lá hoặc đã kết tụ.

Bảo quản nho

Xô hoặc các thùng chứa sâu khác không thích hợp để thu hoạch. Để quả không bị quăn queo, trong quá trình làm việc bằng bụi cây, chúng được xếp thành từng lớp mỏng trong sọt, khay. Bất kỳ hộp rộng sẽ làm. Ví dụ, túi để bảo quản sữa trong thời gian dài với thành bên được cắt bỏ.

Không để dâu ngoài trời lâu, nhất là trong ngày nắng nóng. Có thể để cây trồng trong bóng râm một thời gian, nhưng ngay khi có cơ hội thuận tiện, bạn cần lấy ngay khay ra để trong phòng mát, tủ lạnh hoặc tầng hầm.

Việc thu hoạch nho, được xát với đường, phải được thực hiện với số lượng đủ để chúng có thể được tiêu thụ trong vòng sáu tháng. Nếu người làm vườn tự hào về một vụ thu hoạch lớn, tốt hơn là nên bảo quản các quả dâu để lưu trữ lâu hơn. Một số quả nho thô có thể được đông lạnh - quả mọng tươi mùa hè là một món trang trí tuyệt vời để nướng vào giữa mùa đông lạnh giá.