Tuyển Chọn Nho Cho Các Vùng Miền Bắc

2024 Tác giả: Gavin MacAdam | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:46

Theo nghĩa đen của nửa thế kỷ trước, đã có những mẫu vật có đặc điểm không ổn định trong phạm vi nho cho các vùng phía Bắc. Họ cần: nơi trú ẩn bắt buộc vào mùa đông, các phương pháp điều trị hóa học lớn để chống lại sâu bệnh. Các nhà chăn nuôi phải đối mặt với nhiệm vụ tăng cường khả năng chống chọi với các yếu tố bất lợi, nâng cao chất lượng thương phẩm của sản phẩm. Những kỹ thuật nào đã giúp giải quyết những vấn đề này?

Chia nho thành từng nhóm

Theo đặc điểm sinh học, phương pháp thu nhận mẫu vật mới, giống được chia thành 3 nhóm:

1. Quần thể. Nho già của các giống địa phương, được lai tạo bằng cách chọn lọc tự nhiên. Trong quá trình sống, chúng có khả năng thích nghi với điều kiện của khí hậu này. Thu hoạch thành công.

2. Nhân bản. Các biến thể nhân giống sinh dưỡng với một số đặc điểm nhất định (kháng bệnh, thời kỳ chín, kích thước quả).

3. Con lai. Giao phối nhân tạo giữa các mẫu vật khác nhau với nhau. Cây mới hấp thụ tất cả các đặc tính tốt nhất của cây bố mẹ hoặc vượt trội hơn chúng ở một số đặc tính nhất định.

Hướng sau thường được các nhà lai tạo sử dụng nhiều nhất.

Khái niệm cơ bản của phương pháp

Để thu được những cây mới có tính trạng chống chịu, người ta sử dụng phép lai:

• intervarietal;

• lặp đi lặp lại;

• xa xôi;

• tổ hợp.

Vật liệu ban đầu là các giống có tính trạng chất lượng được cải thiện, có nguồn gốc khác nhau. Phép lai bao gồm các hình thức trong đó các đặc tính mong muốn của giống mới chiếm ưu thế. Đồng thời, các dấu hiệu tiêu cực được giảm thiểu. Trong một số giai đoạn, một quá trình thụ phấn phức tạp từng bước được thực hiện, đưa con lai mới đến một lý tưởng nhất định.

Đặc tính

Đối với nho để bàn, các yêu cầu sau được đáp ứng:

1. Ngoại hình thông minh, mật độ mọc thành chùm.

2. Kích thước lớn một chiều, màu quả mọng, chín đồng loạt trong một cành, cả bụi.

3. Không hạt hoặc một số ít hạt dễ tách.

4. Vỏ mỏng, cùi mọng nước.

5. Mùi thơm, vị dễ chịu, tỷ lệ cân bằng đường-axit tối ưu (đường trên 16 g / 100 cc, axit từ 4 đến 8 g).

6. Cung cấp nhiều vitamin, vi lượng, axit amin để đảm bảo giá trị của cây trồng.

7. Khả năng vận chuyển tốt. Khả năng chống tách khỏi cành, mức độ dập nát. Thời gian lưu trữ.

8. Khả năng chống sương giá trong -25 … 27 độ. Khả năng chống chịu các bệnh chính (nấm mốc, thối xám, oidium, phylloxera) không dưới 3,5 điểm.

Các chỉ tiêu chất lượng được liệt kê đảm bảo cho năng suất cao và ổn định.

Kiểm tra cây con

Hạt giống thu được bằng cách thụ phấn, sau đó được gieo trên cánh đồng thí nghiệm. Trong vòng 3 năm trước khi ra hoa, vật liệu được loại bỏ bởi các dấu hiệu bên ngoài bằng cách sử dụng một kỹ thuật được phát triển đặc biệt.

Cây con được kiểm tra khả năng kháng bệnh, tạo nền lây nhiễm nhân tạo. Rời khỏi nơi trú ẩn trong mùa lạnh, kiểm tra độ cứng của mùa đông. Những cây kém phát triển bị loại bỏ. Khi bắt đầu thời kỳ đậu quả, việc thu hoạch quả mọng được đánh giá bổ sung trong 3 năm thử nghiệm.

Ở tất cả các giai đoạn, một mẫu tham chiếu được lấy để so sánh. Ít nhất 100 cây con của một nhóm được sử dụng để phân tích. Kết quả là các nhà máy có khả năng phục hồi tốt nhất, mạnh nhất và năng suất cao nhất có sẵn để sản xuất.

Tính linh hoạt

Không có giống phổ biến trong tự nhiên. Có một thời gian điều này đã được I. V. Michurin ghi nhận. Anh ta tranh luận

“Các đánh giá của địa phương chúng tôi về giá trị của các giống mới, cho dù chúng có đầy đủ và khách quan đến đâu, không những không thể áp dụng cho toàn bộ khu vực mà ngay cả trong một khu vực cũng chỉ nên giới hạn ở những khu vực tương đối nhỏ với khí hậu, đất đai và đất đai gần như đồng nhất.. - Không thể phổ cập phù hợp với mọi địa phương của các loại giống cây ăn quả lâu năm. Sự phát triển của chúng phụ thuộc, ngoài điều kiện khí hậu, và thành phần của đất, và các lớp đất dưới đất, cũng như khoảng cách của nước dưới đất. Khi đó, những cơn gió thịnh hành trong một khu vực nhất định đóng một vai trò lớn … Tất cả những điều kiện này và nhiều điều kiện khác có thể làm tăng hoặc giảm phẩm giá của các giống cây ăn quả đến mức cùng một giống trong một khu vườn sẽ trở thành giống cây đầu tiên. về khả năng sinh lời, ở một khu vườn khác cùng khu vực sẽ còn lâu mới có lãi”.

Cây con có khả năng thích nghi tốt nhất với điều kiện của khu vực. Vật liệu thực vật được trồng ở một vùng khí hậu khác có thể hoạt động không thể đoán trước khi khí hậu thay đổi.

Khi mua nho ở Middle Lane, hãy thử chọn các loại nho đã được kiểm nghiệm thời gian. Bạn không nên theo đuổi những điều mới lạ được quảng bá. Đôi khi một mẫu vật cũ đã được kiểm tra cho thấy những phẩm chất tốt hơn so với một "kiệt tác" hiện đại.