Vitluf Là Một Sản Phẩm Có Giá Trị Trên Bàn Của Chúng Tôi

2024 Tác giả: Gavin MacAdam | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:46

Vitluf nên có mặt trong chế độ ăn uống của mọi người quan tâm đến sức khỏe. Một sản phẩm hữu ích chứa nhiều vitamin và có đặc tính y học, giống như họ hàng gần của nó, rau diếp xoăn thông thường. Loại thực vật nào ẩn sau cái tên này? Giá trị của nó là gì? Và quan trọng nhất, làm thế nào để tự trồng được loại cây lương thực không thể thay thế này? Trong bài viết, bạn sẽ tìm thấy câu trả lời cho tất cả các câu hỏi quan tâm của nhiều người yêu thích dinh dưỡng hợp lý

Từ Vitluf ẩn chứa salad rau diếp xoăn - một sản phẩm ăn kiêng có tính chất chữa bệnh. Nó đối phó tốt với các bệnh về túi mật, tụy, gan, đường tiêu hóa, tiểu đường, giảm cholesterol trong máu.

Salad Vitluf được tạo ra trên cơ sở rễ rau diếp xoăn của giống Magdeburg.

Lá, màu trắng ở trung tâm với các cạnh hơi vàng, thu được trong các đầu nhỏ nặng đến 300 gram, được trồng không tiếp cận với ánh sáng từ cây lấy củ thu hoạch từ mùa thu, được ăn.

Điều kiện tiên quyết để trồng thành công tại nhà là rễ được bảo quản ít nhất một tháng sau khi thu hoạch trong phòng mát ở nhiệt độ 1-2 độ, vùi trong cát. Sau khi lão hóa, chúng được dùng để buộc vào thời kỳ đông xuân từ tháng 11 đến tháng 6.

Có hai cách: không che và phủ. Chúng ta hãy xem xét các tính năng của từng phương pháp chi tiết hơn.

Công nghệ bao phủ

Nó bao gồm việc trồng xà lách Vitluf trong các thùng cao (xô, hộp, túi lớn) dưới một lớp thành phần rời (cát, than bùn, mùn cưa).

Đối với buộc, lấy rễ cây có đường kính ít nhất 3 cm, cắt các rễ có cùng chiều cao sao cho các điểm sinh trưởng ở cùng mức độ. Một hỗn hợp than bùn và cát rời được đổ vào đáy xô. Lật úp nó, xếp thành từng lớp rau diếp xoăn, rắc đất lên từng hàng. Đảm bảo rằng không có khoảng trống giữa chúng.

Ở giữa, một cái ống được chôn, làm phẳng với các cạnh của thùng chứa, nhưng không chạm đến đáy 5 cm. Sau đó, tiếp tục trồng xà lách đến toàn bộ thể tích của nó. Đưa xô trở lại vị trí thẳng đứng. Đất được làm ẩm từng phần nhỏ qua ống. Đất phải hơi ướt, nhưng không được sũng nước, nếu không rễ cây sẽ bị thối. Mùn cưa khô đổ lên trên một lớp ít nhất 20 cm, nghiền kỹ (kỹ thuật này sẽ đảm bảo mật độ các đầu của bắp cải). Chúng được chuyển đến một nơi tối với nhiệt độ 10-15 độ.

Ở đây sự thoát hơi nước từ lá là không đáng kể, do đó không cần tưới thêm nước. Nếu không khí trong phòng rất khô thì nên tưới từng chút một qua ống 2 tuần một lần. Sau 20-35 ngày, thu hoạch đã sẵn sàng. Đầu bắp cải được cắt từ gốc để lá không bị nát.

Nơi tốt nhất để buộc Vitluf salad là trong hầm, hầm mát và tủ đựng thức ăn. Bạn không nên tăng nhiệt độ trong phòng trồng - điều này sẽ dẫn đến sự hình thành các đầu rời của bắp cải với khả năng bán ra thị trường thấp.

Công nghệ không che phủ

Yêu cầu ít lao động chân tay. Nó dựa trên việc phủ màng đen lên các hộp rau ăn củ. Với khối lượng nhỏ - với các tấm chắn hoặc vỏ bọc dày đặc.

Cây lấy củ được trồng theo cách giống như trường hợp đầu tiên, chỉ khác là không phủ đất tơi xốp lên trên. Để lộ điểm tăng trưởng. Nắp thùng được gài chặt. Được đóng gói bằng vật liệu cách nhiệt. Nhiệt độ duy trì ở mức 12-15 độ.

Với cách làm này, đầu của bắp cải sẽ lỏng hơn và có màu vàng nhẹ. Sau một tháng, vụ mùa được thu hoạch một lần. Một đợt mới được trồng vào chỗ trống.

Thủy canh

Ngoài ra, với phương pháp không che phủ, phương pháp thủy canh được sử dụng. Chất nền hoàn toàn không có ở đây. Điều kiện tối được tạo ra trong khu vực hình thành nhóm do các mái che mờ đục.

Các loại rau ăn củ được cố định trong thùng có nhiều lỗ dưới đáy. Chúng được đặt trong các pallet. Các dung dịch đã chuẩn bị sẵn cũng được đổ vào đây. Mực nước phải được theo dõi cẩn thận để rễ không bị khô.

Khi cần thiết, cây trồng được thu hoạch có chọn lọc. Nó là đủ để nâng cao nơi trú ẩn và cắt bỏ số lượng đầu cần thiết. Phương pháp này rất tiện lợi và ít tốn kém.

Với tất cả các điều kiện của công nghệ đã chọn, bạn có thể nhận được tới 30 kg trên 1 mét vuông sản phẩm salad Vitluf ngon và lành mạnh cho 1 lần trồng.