Trồng Nấm Porcini Tại Nhà

Mục lục:

Video: Trồng Nấm Porcini Tại Nhà

Video: Trồng Nấm Porcini Tại Nhà
Video: Chia Sẽ Cách Trồng Nấm Tại Nhà Đạt Hiệu Quả Tốt - Nấm Hương - Đùi Gà - Bờm Sư Tử - Bào Ngư 2024, Có thể
Trồng Nấm Porcini Tại Nhà
Trồng Nấm Porcini Tại Nhà
Anonim
Trồng nấm porcini tại nhà
Trồng nấm porcini tại nhà

Không nhất thiết phải đi rừng cho người da trắng, chúng có thể được trồng trên trang web của bạn. Hãy xem xét hai phương pháp sinh sản: từ mũ và sợi nấm. Chi tiết về cách lấy vật liệu trồng, cách trồng, chăm sóc và lời khuyên cho người mới bắt đầu một cách độc lập

Phát triển từ sợi nấm

Phương pháp này được sử dụng trong trường hợp không có nấm tự nhiên. Có Internet, việc tìm kiếm sợi nấm không khó. Bạn cũng sẽ cần phân trộn và trồng cây 8-10 năm tuổi. Các sự kiện trồng trọt được lên kế hoạch tốt nhất từ tháng Năm đến tháng Chín.

Gần cây đã chọn (lá kim hoặc rụng lá), loại bỏ lớp trên cùng theo hình tròn (10-20 cm). Đường kính của khu vực trần nên từ 1-1,5 mét, cây ở giữa. Cho phân trộn (1-2 cm) vào vòng tròn đã định hình và đặt sợi nấm lên trên. Nên quan sát "mô hình bàn cờ" với khoảng cách 25-30 cm, bây giờ chúng ta phủ bầu trồng bằng một lớp đất mà chúng ta đã đào lên và tưới nhiều nước. Dùng bình tưới để không làm trôi đất. Đối với một cây, 3-4 xô nước là đủ.

Bước tiếp theo là nơi trú ẩn sẽ giữ độ ẩm cho mặt đất. Bạn có thể dùng rơm rạ, lá già rụng hoặc cỏ giâm. Lớp được làm đủ dày (20-30 cm). Việc chăm sóc bao gồm tưới nước thường xuyên và duy trì độ ẩm, ở mức độ của sợi nấm đã trồng, không thấp hơn 50%. Để cải thiện khả năng nảy mầm, nên định kỳ sử dụng Baikal EM-1 để tưới hoặc bất kỳ chất phụ gia vi sinh nào để cải thiện khả năng sinh sản.

Vào cuối mùa thu, vật liệu cách nhiệt sẽ được yêu cầu. Khu vực có sợi nấm bám đầy rêu, rơm rạ, cành vân sam. Bán kính phải lớn hơn khu vực hạ cánh (2 m). Vào mùa xuân, "bức màn" được gỡ bỏ. Những cây nấm đầu tiên xuất hiện một năm sau khi sợi nấm được trồng. Ở một nơi, đậu quả kéo dài 3-4 năm. Thời gian này có thể kéo dài đến 7 năm nếu thỉnh thoảng bạn tưới lên mặt đất bằng dung dịch sợi nấm. Làm thế nào để có được nó, hãy đọc tiếp.

Phát triển từ những chiếc mũ tươi

Một hạt giống tốt sẽ đến từ những cây nấm trưởng thành. Do đó, hãy vào rừng và tìm kiếm những chiếc mũ trắng có đường kính mũ rộng và thoáng (10 - 20 cm). Khi vỡ, phần thịt hình ống phải có màu hơi xanh lục. Trong trường hợp của bạn, ấu trùng côn trùng và nấm giun cũng phù hợp. Trên trang web, như trong phương pháp đầu tiên, bạn sẽ trồng gần cây rụng lá hoặc cây lá kim.

Chuẩn bị hạt giống

Lấy 5-10 cây nấm để gieo, cho vào xô và đậy kín nước. Sau một ngày chúng sẽ ngấm nước, bạn chỉ cần dùng tay nhào đều nấm trong cùng khăn xô cho đến khi nhuyễn. Sau khi lọc qua rây, bạn sẽ thu được dung dịch có các bào tử và mô nấm đã tách ra.

Gieo

Gần cây đã chọn, địa điểm được chuẩn bị giống như trong trường hợp trước. Việc trồng cây sẽ được thực hiện bằng cách tưới nước. Chỉ không trên toàn bộ khu vực đã chuẩn bị, nhưng trực tiếp trên rễ hở của cây. Dung dịch có bào tử phải đủ cho 1 sq. mét hóa ra là 2 lít.

Sau khi "gieo" như vậy, hãy rải mô nấm còn sót lại sau khi lọc, lên rễ và mặt đất liền kề. Bây giờ nó vẫn còn để phủ đất trồng, đã được loại bỏ và tưới nước. Đất cần được bão hòa độ ẩm tốt, vì vậy ít nhất 5 xô nước sẽ được tưới cho một cây. Khi tưới không rửa sạch lớp trên cùng, nên dùng bình tưới có vòi phun mịn. Bây giờ phủ vật liệu thực vật để giữ ẩm. Cách chăm sóc giống như khi trồng cây sợi nấm tưới nước thường xuyên. Đối với mùa đông, một nơi trú ẩn chỉ được tạo ra trong năm đầu tiên sau khi trồng.

Trong một năm, nếu sợi nấm sinh sôi, bạn sẽ thu hoạch vụ đầu tiên. Diện tích một cây sẽ cho đến 5 kg bạch truật. Khoảng thời gian từ khi trồng đến khi thu hoạch là một năm, vì vậy hãy nhớ rằng nếu mũ được trồng vào mùa thu thì chỉ nên thu hoạch vào mùa thu năm sau. Một sợi nấm sẽ kết trái trong 3-4 năm. Để kéo dài thời gian sinh trưởng, cần trồng trong 2-3 năm.

Lời khuyên cho người mới bắt đầu trồng nấm

Hoạt động gieo trồng ở các vùng phía Nam được thực hiện tốt nhất vào tháng 5-đầu tháng 6, ở vùng trung tâm khí hậu ôn hòa, vào tháng 8 đến đầu tháng 9. Khi thu thập nấm "trồng", hãy cố gắng tìm chúng dưới cùng những cây gần nơi bạn định trồng. Nếu bạn có một cây vân sam hoặc bạch dương trên trang web của mình, thì bạn đang tìm kiếm trong khu rừng dưới những loài như vậy.

Ngâm mũ không quá 10 giờ sau khi cắt nấm. Bạn có thể thêm một ít rượu (10 l - 3 muỗng canh / l) hoặc đường cát (10 l: 50 g) vào nước và đậy nắp. Sợi nấm bén rễ tốt hơn nếu đất được đổ dung dịch thuộc da trước khi trồng: pha 80-100 g trà đen trong một lít nước sôi. Bạn có thể chuẩn bị nước sắc của vỏ cây sồi: từ 3 lít - 100 g. 2-3 lít nước thuộc da được tiêu thụ cho mỗi cây.

Không nên đẻ sợi nấm vào cuối tháng 9, vì xác suất sợi nấm sống sót là quá thấp. Tùy theo vùng của bạn, bạn cần tính toán khoảng thời gian từ khi gieo hạt đến khi sương muối là 1, 5 tháng. Khi thời tiết nắng nóng, hàng tuần phải tưới nước, 3-4 xô cho mỗi khu vực có nấm.

Đề xuất: