2024 Tác giả: Gavin MacAdam | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:46
Những khu vực mà củ cải đường không mọc được hiếm khi được tìm thấy, điều đó có nghĩa là hầu như bất kỳ cư dân mùa hè nào cũng có một số lượng ngọn củ cải đường khá ấn tượng. Tuy nhiên, bạn không nên vội cắt bỏ và vứt bỏ càng sớm càng tốt, vì phần lá của củ cải đường có thể chứa thành phần hóa học phong phú hơn cả phần rễ nổi tiếng, vậy tại sao bạn không bắt tay vào thực hiện. tối đa từ chúng? Ngọn củ cải có thể dùng để làm gì?
Nấu nướng
Botvinha là món ăn phổ biến nhất cũng như cực kỳ ngon và rất tốt cho sức khỏe được làm từ ngọn củ cải mà ai cũng nên thử ít nhất một lần, vì vậy bạn không nên từ chối niềm vui của mình khi chuẩn bị định kỳ món đầu tiên đặc biệt này. Salad có thêm ngọn củ cải đường sẽ không kém phần hữu ích - cùng với botvinia và tất cả các loại củ cải đường, chúng không chỉ làm đa dạng thực đơn mà còn trở thành một chất dự phòng tuyệt vời chống lại bệnh ung thư, vì ngọn củ cải đường có tác dụng kháng u rõ rệt. Và bạn cũng có thể thêm nó vào cốt lết, món hầm và thậm chí là bánh nướng, vì vậy đừng ngần ngại - nó sẽ không bao giờ nằm yên và sẽ luôn có ích cho việc nấu nướng!
dân tộc học
Với sự giúp đỡ của ngọn củ cải đường, bạn có thể nhanh chóng thoát khỏi cơn đau đầu - nếu bạn đắp lá củ cải đường đã được giã nát cẩn thận lên trán, thì cơn đau sẽ thuyên giảm và tình trạng của bạn sẽ cải thiện rõ rệt. Và lá giã nát đắp lên mắt để chữa nhiều bệnh về mắt. Nếu bạn pha một muỗng canh ngọn củ cải đã cắt nhỏ trong một cốc nước sôi, nó sẽ không chỉ giúp chữa táo bón mà còn cải thiện đáng kể chức năng của ruột. Nước dùng được chế biến theo cách này nên được uống trong một phần tư ly từ một đến nhiều lần một ngày.
Đặc tính chữa bệnh của ngọn củ cải đường không chỉ giới hạn ở điều này - trong số những thứ khác, nó tự hào có đặc tính chữa lành vết thương mạnh mẽ. Phần ngọn đặc biệt hữu ích đối với những người da có xu hướng nứt nẻ, trong trường hợp này có hai cách sử dụng ngọn củ cải: dùng nước sắc của nó để chườm hoặc rửa, hoặc dùng lá giã nát đắp lên da dưới dạng. của băng. Và một loại nước sắc từ ngọn cũng có thể giúp giảm bớt tình trạng bệnh cho những ai bị đau khớp - ngâm chân hiệu quả cao từ đó.
Thức ăn gia súc
Ngọn củ cải cũng được sử dụng tích cực để làm thức ăn cho gia súc: điều này là do thực tế là caroten trong nó tốt gấp hai - hai lần rưỡi so với cỏ khô, và nếu chúng ta so sánh ngọn với rơm của ngũ cốc mùa xuân, thì lượng lượng carotene trong nó vượt quá khối lượng của nó trong rơm như vậy tám hoặc thậm chí mười lần. Ngọn củ cải cũng chứa rất nhiều nguyên tố vi lượng hữu ích nhất cho cơ thể, bao gồm betanin và protein có tác dụng điều hòa quá trình chuyển hóa chất béo.
Ngọn củ cải tươi thường được cho gia súc ăn (bò đặc biệt háo hức ăn lá củ cải xanh), và ít thường xuyên hơn một chút - cho ngựa hoặc lợn. Tuy nhiên, nên cho ăn ngọn củ cải đường ở mức độ vừa phải, vì nó rất giàu muối axit oxalic, nếu tiêu thụ quá mức có thể dẫn đến các bệnh khác nhau. Để giảm thiểu những rủi ro này, nên cho gia súc ăn phấn và thức ăn thô cùng với ngọn củ cải. Bạn có thể cho động vật và bột củ cải đường có độ ẩm lên đến 16%.
Phân bón
Việc sử dụng ngọn củ cải làm phân bón là hoàn toàn được phép, tuy nhiên, nếu bạn sử dụng nó ở dạng tàn dư thực vật, các loại sâu bệnh khác nhau có thể ẩn náu và phát triển. Vì vậy, tốt hơn hết là không nên đặt trực tiếp ngọn củ cải vào luống mà hãy gửi chúng vào đống ủ - ở đó nó sẽ có thể tự làm sạch vi sinh vật gây bệnh và cách thối rữa, và sau sáu đến mười hai tháng sẽ có thể sử dụng một cách an toàn phân hữu cơ có giá trị làm phân bón thúc.
Như bạn có thể thấy, phạm vi ứng dụng của ngọn củ cải đường là rất rộng rãi, vì vậy không cần phải vội vàng loại bỏ nó càng sớm càng tốt - nó chắc chắn sẽ hữu ích trong trang trại và chỉ hiển thị từ những thứ tốt nhất. cạnh!
Đề xuất:
Vì Vậy, Bắp Cải Buộc Một Cái đầu Tuyệt Vời Của Bắp Cải
Nhiều loại rau trong vườn của chúng tôi không được thoải mái cho lắm - chúng ưa nhiệt và sẽ rất vui khi được ủ ấm trong nhà kính. Nhưng đối với bắp cải ở làn đường giữa - chính là nơi! Hơn nữa, mùa hè năm nay hóa ra là đúng mùa, như văn hóa yêu thích - mát và mưa. Nhưng, như bạn biết, bản chất của thời tiết là thất thường, và tâm trạng của cô ấy thay đổi nhanh chóng. Bắp cải cần được chăm sóc gì trong trường hợp những ngày nắng nóng trở lại và bạn cần biết gì về cách trồng trọt của nó?
Cải Tiến Nông Nghiệp, Các Món ăn Theo Mùa Ngon Nhất Và Du Lịch Qua Các Thời đại Lịch Sử: Lễ Hội Mùa Thu Vàng Sẽ Diễn Ra Từ Ngày 4 đến Ngày 13 Tháng 10 Tại 1540 địa điểm
Ngày lễ tôn vinh mùa màng đã tìm thấy một hiện thân hiện đại tươi sáng trong lễ hội Mùa thu vàng - sự kiện ẩm thực chính của chu kỳ các mùa ở Moscow. Năm nay nó sẽ được tổ chức từ ngày 4 đến ngày 13 tháng 10 và sẽ bao gồm hơn một nghìn rưỡi địa điểm trên khắp thành phố: Quảng trường Đỏ, Quảng trường Cách mạng, sự chuyển đổi từ Quảng trường Manezhnaya đến Quảng trường Cách mạng, Quảng trường Vinh quang, Quảng trường Yunosti ở Zelenograd, Dmitry Đại lộ Donskoy, Đại lộ Orekhovy, đường Profsoyuznaya, Gorodetskaya, Mitinskaya, Svyatoozerskaya, Matveevskaya và
Su Hào: Hữu ích Và Cách Trồng "gốc Cây" Ngon Ngọt
Bạn có thích vò đầu bắp cải không? Chà, điều này không phải lúc nào cũng an toàn. Tất nhiên, khi một loại rau đã được trồng trong vườn của chính nó với sự chăm sóc cẩn thận, gốc cây chủ yếu thu thập các chất dinh dưỡng hữu ích. Nhưng khi mua bắp cải từ tay, người ta không thể chắc chắn rằng nó không bị nhiễm quá nhiều nitrat. Và các chất độc hại tích tụ trong gốc cây. Để không tước đi những điều tốt đẹp của bản thân, đồng thời cảm thấy an toàn, hãy cố gắng trồng một gốc cây vững chắc trên luống của bạn - bắp cải
Bồ Công Anh: Ngọn Ngon Và Rễ Khỏe Mạnh
Ngày nay loài bồ công anh này được coi là một loài cỏ dại ác tính. Và cách đây không lâu, một món salad làm từ loại thảo mộc này đã giúp ích rất nhiều cho trang trại. Ngoài ra, cây còn được gọi là nhân sâm Nga vì những chất lượng chữa bệnh của rễ. Tại sao bây giờ chúng ta đang nói về một cây bồ công anh, khi cây đã bắt đầu thời kỳ ngủ đông, và bạn sẽ không tìm thấy các loại lá xanh? Có, vì đã đến lúc thu hoạch rễ của nó - cả cho mục đích y học và chưng cất trong điều kiện phòng vào mùa đông
Từ Ngày 23 đến Ngày 26 Tháng 2 Năm 2017, LỄ HỘI THỰC PHẨM SỨC KHỎE III “NGON VÀ HỮU ÍCH” Sẽ Diễn Ra Tại Tổ Hợp Thương Mại Và Triển Lãm “Tishinka”
Ý tưởng của lễ hội ẩm thực lành mạnh "Tasty and Healthy" là không khó và không tốn kém để ăn thực phẩm chất lượng cao và tốt cho sức khỏe! Chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn hơn 100 người tham gia với nhiều nhóm sản phẩm khác nhau: từ thịt trang trại tự nhiên và các sản phẩm từ sữa đến bánh kẹo thủ công. Tại lễ hội, bạn như thấy mình đang ở trong một cửa hàng khổng lồ, nơi mọi người sẽ tìm thấy những sản phẩm theo ý thích của mình
