2024 Tác giả: Gavin MacAdam | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:46
Bạn có thích vò đầu bắp cải không? Chà, điều này không phải lúc nào cũng an toàn. Tất nhiên, khi một loại rau đã được trồng trong vườn của mình với sự chăm sóc cẩn thận, gốc cây chủ yếu thu thập các chất dinh dưỡng hữu ích. Nhưng khi mua bắp cải từ tay, người ta không thể chắc chắn rằng nó không được cho quá nhiều nitrat. Và các chất độc hại tích tụ trong gốc cây. Để không tước đi những điều tốt đẹp của bản thân, đồng thời để cảm thấy an toàn, hãy thử trồng một gốc cây vững chắc trên luống của bạn - bắp cải su hào. Cô ấy không thường được nhìn thấy trong khu vườn của chúng tôi như là em gái đầu trắng của cô ấy. Và vô ích! Rốt cuộc, nó không kém phần hữu ích, mặc dù nó trông hơi kỳ lạ trong khu vực của chúng tôi
Bắp cải cỡ quả táo
Phần ăn được của bắp cải su hào là phần thân tròn. Nếu bạn chưa biết mùi vị của nó như thế nào, hãy thử tưởng tượng sự giao nhau giữa gốc bắp cải và củ cải. Nhưng khác với chúng, su hào ngon ngọt hơn. Một cái gì đó thậm chí giống như một quả táo, và những nốt hương ngọt ngào hiện diện.
Một số phàn nàn về vị gỗ và cấu trúc xơ cứng của thân cây. Nó xảy ra. Nhưng thường gặp nhất là trường hợp anh ấy bị phơi sáng quá mức trong vườn. Đừng xem như su hào ngày càng tăng khối lượng. Kích thước tối ưu là đường kính khoảng 8 cm, giống như một quả táo Antonovka. Sau đó, nó vẫn dễ chịu và ngon.
Tất nhiên, có những ngoại lệ đối với quy tắc này. Đây là những giống đặc biệt, qua chọn lọc, người ta đã đưa chúng đến mức có thể bình tĩnh phát triển nặng tới 2 kg hoặc hơn. Chỉ những người khổng lồ như vậy thường không được tiêu thụ tươi. Chúng được dùng cho các món ăn nấu chín khác.
Gốc cây nhiều màu
Nhân tiện, su hào không chỉ có màu trắng mà có một chút xanh nhạt. Chúng ta đã quen với việc bắp cải trắng có họ hàng đầu đỏ. Nhưng loại su hào thân đỏ có màu tím đối với nhiều người trông thật kỳ lạ.
Tuy nhiên, việc trồng loại "gốc cây" này cũng đáng để thử. Bắp cải màu tím - có thể là lá, súp lơ hoặc su hào - thậm chí còn tốt cho sức khỏe hơn. Rau màu tím chứa các chất dinh dưỡng như anthocyanins.
Nó là một chất chống oxy hóa. Nó giúp cơ thể trẻ lâu hơn. Nó cũng ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư. Vì vậy, nếu bạn chịu trách nhiệm về sức khỏe của mình, hãy đảm bảo bao gồm các loại rau màu tím trong chế độ ăn uống của bạn.
Ai được lợi từ su hào
Nhưng không phải chỉ có su hào mới là hữu ích. Loại bắp cải này chứa nhiều canxi gấp ba lần so với những loại khác. Vì vậy, nó là mong muốn rằng nó thường được trên bàn với trẻ em, phụ nữ có thai và dân cư. Và cả những người bị loãng xương.
Ngoài ra, không giống như bắp cải trắng, su hào được dung nạp tốt hơn trong các bệnh về đường tiêu hóa.
Một nhóm người khác mà su hào sẽ giúp cải thiện sức khỏe của họ là bệnh nhân cao huyết áp. Rau sam có tác dụng lợi tiểu. Và nhờ đó, nó có khả năng làm giảm huyết áp.
Đặc điểm trồng su hào
Một trong những ưu điểm của su hào là có thể trồng ở hầu hết mọi môi trường. Và cô ấy, giống như bất kỳ loại rau nào khác, có sở thích riêng của mình. Đặc biệt, su hào hoạt động tốt nhất trên đất phì nhiêu ẩm tốt.
Su hào phát triển nhanh hơn các giống khác. Các giống sớm chín trong hai tháng. Chúng được gieo như một máy đầm nén trên luống với bắp cải trắng muộn, cà chua, dưa chuột.
Ngoài ra, do chín sớm trong một vụ nên bạn có thể có thời gian thu hoạch hai vụ su hào. Và gieo nó như một lần cấy lại sau các loại rau ban đầu - củ cải, rau diếp, rau thơm.
Cũng có những giống chín muộn không sớm hơn 4 tháng. Hóa ra chúng lớn hơn. Chúng có thể được trồng cả bằng cách gieo xuống đất và qua cây con. Nếu bạn chọn tùy chọn thứ hai, thì sẽ sớm đến lúc bạn phải tích trữ hạt giống và bắt đầu gieo hạt.
Chọn giống bạn thích nhất:
• người da trắng sớm - Bóng trắng, màu trắng Vienna 1350;
• thân cây đầu màu đỏ - tim tím, xanh Optimus;
• lòng trắng chín muộn - Delicacy white, Giant;
• màu tím muộn - Màu xanh lam nhã nhặn.
Những người đầu tiên tốt nhất nên ăn ngay lập tức. Chúng được ăn sống và dùng trong món salad. Những cái muộn hơn được lưu trữ tốt hơn. Bạn nên rắc cát và gửi chúng xuống tầng hầm cho mùa đông. Bắp cải như vậy không chỉ có thể hầm hoặc xào mà còn có thể chế biến các món ăn thú vị khác - ví dụ như bánh kếp nhồi su hào.
Đề xuất:
Những Bụi Cây Có Thể Trồng Dưới Gốc Cây
Các khu vực râm mát của nội đồng thường không có người. Tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để biến khu vực dưới tán cây thành trang trí sân vườn, trồng cây bụi nào trong bóng râm
Thức ăn Hữu ích Cho Cây Trồng Trong Nhà
Cây trồng trong nhà là người bạn đồng hành trung thành trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Chúng trang trí nội thất, làm chúng ta thích thú với vẻ ngoài của chúng và tất nhiên, cần được chăm sóc thích hợp, không chỉ bao gồm tưới nước thường xuyên mà còn cho ăn có hệ thống. Vì không gian cho sự phát triển của chúng bị giới hạn bởi một chiếc chậu đủ nhỏ gọn, nên để cây trồng trong nhà sinh trưởng tốt và phát triển tích cực, chúng cần có nhiều loại chất dinh dưỡng. Định kỳ cho ăn những thứ này có giá trị gì
Lời Khuyên Hữu ích Cho Chủ Sở Hữu Vật Nuôi
Những người bạn bốn chân mang lại niềm vui và giải tỏa không khí trong nhà, đổi lại họ đòi hỏi sự quan tâm và chăm sóc. Và đôi khi chúng tạo ra các vấn đề dưới dạng hư hỏng đồ đạc, mùi đặc biệt và len phổ biến. Đọc về những cách giúp bảo quản đồ đạc, trang trí và các công cụ để giữ cho ngôi nhà của bạn sạch sẽ
Từ Ngày 23 đến Ngày 26 Tháng 2 Năm 2017, LỄ HỘI THỰC PHẨM SỨC KHỎE III “NGON VÀ HỮU ÍCH” Sẽ Diễn Ra Tại Tổ Hợp Thương Mại Và Triển Lãm “Tishinka”
Ý tưởng của lễ hội ẩm thực lành mạnh "Tasty and Healthy" là không khó và không tốn kém để ăn thực phẩm chất lượng cao và tốt cho sức khỏe! Chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn hơn 100 người tham gia với nhiều nhóm sản phẩm khác nhau: từ thịt trang trại tự nhiên và các sản phẩm từ sữa đến bánh kẹo thủ công. Tại lễ hội, bạn như thấy mình đang ở trong một cửa hàng khổng lồ, nơi mọi người sẽ tìm thấy những sản phẩm theo ý thích của mình
Đặc Tính Hữu ích Của Cây Trồng Trong Nhà
Việc chăm sóc cây cảnh trong nhà không chỉ giới hạn ở việc chiêm ngưỡng vẻ đẹp và sự hài lòng từ vẻ ngoài nở rộ và khỏe mạnh của chúng, nhờ sự chăm sóc chất lượng. Cây cảnh trong nhà ngoài tính thẩm mỹ còn mang lại nhiều lợi ích cho chủ nhân
