Cây Me Chua

Mục lục:

Video: Cây Me Chua

Video: Cây Me Chua
Video: Tuyệt vời cây me Trồng trọt Công nghệ - cây me trang trại và thu hoạch quả me chế biến 2024, Có thể
Cây Me Chua
Cây Me Chua
Anonim
Image
Image

Sorrel (lat. Rumex) - cây hàng năm hoặc lâu năm thuộc họ Kiều mạch. Hiện nay, khoảng 120 loài đã được biết đến. Trong điều kiện tự nhiên, cây me chua mọc ở Âu Á, Châu Phi, Nam và Bắc Mỹ. Cây me được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn và y học cổ truyền.

Đặc điểm của văn hóa

Cây me là một loại thảo mộc có lá hình hoa thị vào năm đầu tiên của cuộc đời, thân hoa và hạt vào năm thứ hai. Hệ thống gốc là then chốt. Lá hoa hồng toàn bộ, mềm, hình trứng thuôn dài, nhọn ở gốc, dài tới 20 cm, nằm trên các cuống lá dài. Thân lá không cuống, nhỏ.

Thân mọc thẳng, có gân, cao từ 50-100 cm, kết thúc bằng cụm hoa hình chùy không lá hẹp. Những bông hoa nhỏ, màu xanh lục hoặc đỏ vàng. Quả là một quả hạch hình tam giác, có bóng. Hạt to, màu xanh nâu, giữ được độ nảy mầm từ 2 - 3 năm. Ra hoa vào tháng 4-5.

Điều kiện phát triển

Sorrel là một loài nuôi chịu lạnh, nó dễ dàng chịu được sương giá. Hạt nảy mầm ở nhiệt độ 3C, cây con xuất hiện trong 1-2 tuần sau khi gieo. Sorrel là loài ưa sáng, nhưng nó phát triển tốt ở những khu vực bán bóng râm. Tiêu cực trong điều kiện khô hạn kéo dài, trong điều kiện phát triển như vậy, nó phát triển một hình hoa thị lá nhỏ và nở hoa trước thời hạn, điều này ảnh hưởng tiêu cực đến chất lượng của cỏ.

Tôi trồng cây me chua ở cùng một chỗ không quá 3-5 năm, những năm tiếp theo năng suất giảm mạnh. Cây ưa đất màu mỡ, tơi xốp, thoát nước, nhiều mùn hoặc cát pha, không bị tắc nghẽn, ẩm vừa phải không đọng nước, có phản ứng pH trung tính hoặc hơi chua. Sorrel có thái độ tiêu cực đối với việc bón vôi sơ bộ. Các loại tiền thân tốt nhất là củ cải, rau diếp, hành và các loại cây rau khác.

Làm đất và gieo hạt

Lô đất trồng cây me chua được chuẩn bị vào mùa thu, đất được đào lên trên xẻng đầy đủ, phân chuồng hoai mục hoặc phân trộn, supe lân và clorua kali được bổ sung. Vào mùa xuân, các rặng núi được xới tung bằng cào, bón phân đạm và cỏ dại xuất hiện sẽ được loại bỏ.

Gieo được thực hiện theo 3 đợt: vào đầu mùa xuân, vào mùa hè (tháng 6-7) và vào vụ thu (tháng 10-11). Sorrel được gieo theo cách thông thường theo hướng của các rặng núi. Khoảng cách giữa các hàng ít nhất là 25 cm, độ sâu gieo hạt từ 1 - 2 cm, ngay sau khi gieo, đất được lăn bằng tay và nén chặt bằng mặt sau của cào.

Quan tâm

Thường xuyên xới đất, làm cỏ, tưới nước, cho ăn và phòng trừ sâu bệnh là những công việc chính của chăm sóc cây me chua. Việc tưới nước được thực hiện vừa phải, nuôi không bị úng nước. Đối với mùa đông, thực vật được phủ bởi than bùn hoặc mùn cưa, đặc biệt là ở những vùng có mùa đông lạnh và không có tuyết.

Thông thường, cây me chua bị tấn công bởi bọ cánh cứng và ấu trùng của bọ chua me chua, ấu trùng của ruồi nhặng và rệp vừng. Thông thường, cây bị bệnh phấn trắng. Để chống sâu bệnh, nên sử dụng dịch truyền trùn quế, tỏi và các loại thảo mộc khác, chỉ được phép phun hóa chất sau vụ thu hoạch cuối cùng.

Phân khoáng và phân hữu cơ được bón vào đầu mùa xuân hoặc cuối mùa thu. Khi trời khô hạn, nên cho cây ăn phân lỏng, khi trời mưa - dạng hạt.

Thu hoạch

Cây me chua được thu hoạch khi trên cây có 4-5 lá to khỏe, đặc trưng của giống cây trồng. Trước khi thu hoạch, những rặng có rừng trồng được làm cỏ, và sau khi cắt lối đi, chúng được xới tung cẩn thận. Cắt được thực hiện bằng dao ở độ cao 3-4 cm từ bề mặt trái đất. Theo quy luật, thu hoạch bắt đầu vào thập kỷ thứ hai của tháng Năm và tiếp tục cho đến cuối tháng Bảy. Trong thời gian này, có thể thu 3-4 bên.

Đề xuất: