Táo Voi

2024 Tác giả: Gavin MacAdam | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:46

Táo voi (lat. Dillenia indica) - một loại cây ăn quả thuộc họ Dillenevy (một trong những loài hiếm nhất). Trong khoa học, văn hóa này được gọi là sự pha loãng của Ấn Độ.

Sự miêu tả

Táo voi là một loại cây ăn quả thường xanh, có thân cây màu nâu cam hoặc đỏ đậm và một tán tròn và rất xòe. Chiều cao của hầu hết các cây hiếm khi vượt quá mười lăm mét, nhưng đôi khi bạn có thể nhìn thấy những cây riêng lẻ phát triển lên đến ba mươi mét.

Các lá màu xanh đậm của quả táo voi dài từ 15 đến 36 cm và có các đường gân nổi rõ và bề mặt có rãnh. Những chiếc lá như vậy nằm riêng trên ngọn cành (đồng thời với những bông hoa đơn lẻ).

Những bông hoa táo voi có mùi thơm vô cùng và đẹp đến ngỡ ngàng, khá lớn: đường kính của chúng thường đạt từ mười lăm đến hai mươi cm. Mỗi bông hoa được trang bị nhiều nhị hoa màu vàng và cánh hoa màu trắng lạ mắt.

Những bông hoa đầu tiên của cây táo voi bắt đầu xuất hiện khi cây được ba đến bốn năm tuổi. Và sau đó, trong suốt phần đời còn lại của nó (hơn năm mươi năm), loài cây này sẽ thích thú với sự ra hoa hàng ngày tuyệt vời của nó. Đáng chú ý là cùng một cụm hoa không chỉ có hoa đã mở mà còn có cả nụ, và đôi khi có cả quả. Mỗi bông hoa bắt đầu nở vào ban đêm, khoảng 03:00 và khoảng một giờ trước khi mặt trời mọc, tất cả các bông hoa đã nở hết. Và đã đến chiều, khoảng 15 - 16 giờ, những cánh hoa tuyệt sắc rụng hết. Hóa ra việc nở một bông hoa chỉ mất không quá nửa ngày.

Các quả phức tạp của táo voi được tạo thành bởi mười lăm lá noãn to ra. Mỗi quả chứa năm hạt, bao quanh bởi các lá đài mập mạp, mập mạp. Đường kính của quả táo voi từ năm đến mười hai cm, nhìn bề ngoài chúng giống như những quả táo rất đơn giản và quen thuộc với chúng ta.

Nền văn hóa khác thường này lần đầu tiên được mô tả bởi Karl Linnaeus. Ông cũng đặt cho loại cây này một cái tên Latinh - để vinh danh người bạn và đồng nghiệp bán thời gian của ông từ Oxford Dillenius.

Sự sinh sản của một quả táo voi có thể xảy ra thông qua hạt giống và thực vật (nghĩa là, phân tách bằng chồi rễ).

Mọc ở đâu

Cây vòi voi mọc ở các nước Đông Nam Á, cũng như ở Sri Lanka và Ấn Độ. Và ở Úc, ở Madagascar xa xôi và ở châu Phi nóng bỏng, văn hóa này có thể được tìm thấy ở dạng hoang dã. Thông thường, loài thực vật hấp dẫn này mọc dọc theo các con sông và suối nước nhiệt đới.

Đơn xin

Phần cùi của quả táo voi có thể ăn được. Nó đặc biệt được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực Ấn Độ - rất nhiều món tráng miệng, thạch và mứt được làm từ nó, mứt tuyệt vời được làm, cũng như nhiều loại nước giải khát và nước sốt cà ri nổi tiếng được chuẩn bị. Và trái cây chưa chín rất tốt để làm nước muối đậm đà và nước sốt tương ớt.

Vì táo voi chứa nhiều sắt nên rất hữu ích khi dùng cho phụ nữ có kinh và người thiếu máu. Ngoài ra, nó sẽ là một chất hỗ trợ tuyệt vời sau khi mất máu nghiêm trọng trong quá trình phẫu thuật hoặc trong một chấn thương.

Vị chua của loại quả này giúp kích thích sự thèm ăn, bình thường hóa hệ vi sinh đường ruột, giúp tăng khả năng tiêu hóa thức ăn và có tác dụng lợi tiểu, lợi mật. Và chất tannin có trong trái cây ức chế các quá trình phản ứng không chỉ trong đường tiêu hóa, mà còn trong khoang miệng.