Rượu Rum

2024 Tác giả: Gavin MacAdam | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:46

Rum berry (lat. Myrciaria floribunda) - một loại cây ăn quả thuộc họ Myrtle.

Sự miêu tả

Rum berry là một loại cây ăn quả nhỏ cao từ sáu đến mười đến mười lăm mét với các nhánh khá sặc sỡ có màu nâu đỏ.

Lá quả mọng rum có thể có hình elip hoặc thuôn dài. Chúng thường phát triển về chiều dài từ 2,5 đến 8 cm, và chiều rộng - từ 0,8 đến 3 cm.

Đường kính của quả rum hình cầu là từ 8 đến 16 mm. Bên trong mỗi quả có một hạt hình cầu duy nhất và màu sắc của quả rum có thể là vàng cam hoặc đỏ sẫm (gần như đen). Ngoài ra, tất cả các loại trái cây đều có mùi giống dầu dưỡng rõ rệt.

Mọc ở đâu

Cả trong tự nhiên và trong văn hóa, quả rum có thể được tìm thấy ở Guadeloupe, cũng như ở quần đảo Virgin, Trinidad, Martinique, Puerto Rico, Haiti, Jamaica và Cuba. Ngoài ra, cây trồng này phát triển khá thành công ở Đông Brazil, Guiana thuộc Pháp, Suriname và Guyana, cũng như trên lãnh thổ từ Bắc Colombia đến Nam Mexico. Quả rum cũng được trồng với số lượng tương đối nhỏ ở Bermuda và Hawaii, cũng như ở Philippines. Trong điều kiện tự nhiên, loài cây này được tìm thấy chủ yếu trên các ngọn đồi và sườn núi đá.

Đơn xin

Quả rum có thể được ăn tươi hoặc dùng để làm đồ uống có cồn (kể cả rượu rum), nước trái cây và mứt. Quả rum cũng được sấy khô và làm thành mứt tuyệt vời.

Quả rum rất giàu vitamin C, axit thiết yếu (đặc biệt là leucine và serine), cũng như axit hữu cơ, pectin và flavonoid.

Những loại trái cây này được coi là một nguồn tuyệt vời của sắt, vì vậy bạn nên ăn quả rum trong trường hợp thiếu máu. Ngoài ra, nó còn giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và kích thích sản xuất dịch tiêu hóa, tuy nhiên, vì mục đích này, bạn nên sử dụng nó thường xuyên. Và do hàm lượng chất xơ cao, quả rum giúp bình thường hóa hệ vi sinh đường ruột, kích thích nhu động ruột và thậm chí thoát khỏi chứng táo bón.

Chống chỉ định

Trong mọi trường hợp, bạn không nên quá say sưa với quả rum khi làm tăng độ axit của dịch vị và với bệnh loét dạ dày tá tràng. Nó không được khuyến khích để ăn nó ngay cả với sự không dung nạp cá nhân - những quả mọng bổ dưỡng này có chứa các chất có thể gây dị ứng.

Trồng và chăm sóc

Rum berry không khiêm tốn và khiêm tốn đến mức có thể dễ dàng trồng ngay tại nhà (trong trường hợp này, tán thường được hình thành ở dạng cây tiêu chuẩn, cắt tỉa ngọn và cành, hoặc ở dạng cây cảnh - cây rum berry tự cho mình một cách hoàn hảo để cắt tỉa). Cô ấy sẽ cảm thấy đặc biệt tốt trên lôgia hoặc trong khu vườn mùa đông. Và ở những vùng đủ ấm, không bị cấm trồng quả rum ở những bãi đất trống.

Nền văn hóa này hoàn toàn không phụ thuộc vào thành phần của đất, nhưng nó sẽ phát triển tốt nhất trên đất thoát nước tốt và có kết cấu nhẹ. Yêu cầu bắt buộc duy nhất sẽ chỉ là độ axit thấp của chất nền. Những khu vực nhiều nắng sẽ được ưu tiên nhất để trồng dâu tây, tuy nhiên, nếu không có thì bạn cũng đừng buồn - nó phát triển rất tốt trong bóng râm một phần.

Đối với việc chăm sóc, quả rum cần được cung cấp nước tưới thường xuyên vừa phải và ánh sáng tuyệt vời. Và văn hóa này ngủ đông ở nhiệt độ từ mười đến mười hai độ (trong trạng thái nghỉ ngơi hoàn toàn).