Nốt Pueraria

2024 Tác giả: Gavin MacAdam | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:46

Nốt Pueraria (lat. Pueraria Tuberosa) - một trong những loài thực vật giống dây leo thuộc chi Pueraria (lat. Pueraria) thuộc họ đậu (lat. Fabaceae). Loại cây này không chỉ được phân biệt bởi thân gỗ phát triển nhanh mà còn bởi hệ thống rễ củ lớn dưới lòng đất, giàu tinh bột, nước và có vị ngọt. Sự phổ biến của củ đối với mọi người đã trở thành một thảm kịch đối với loài thực vật đang dần biến mất khỏi Trái đất, và do đó cần được bảo vệ.

Tên của bạn là gì

Nếu tên tiếng Latinh của chi "Pueraria" không đặc trưng cho đặc tính bên ngoài hay bên trong của thực vật, mà chỉ lưu giữ ký ức của nhà thực vật học người Thụy Sĩ cùng tên - Marc Nicolas Puerari (1766 - 1845), thì đó là biểu tượng cụ thể " Tuberosa”cho biết hình dạng của hệ thống rễ, trên các rễ dạng sợi, trong đó hình thành các củ lớn có dạng đa dạng nhất, đôi khi kỳ dị.

Nhưng sự phổ biến của củ nốt sần Pueraria xứng đáng không phải vì hình thức đơn giản hay kỳ dị của chúng, mà bởi hàm lượng chất phong phú bên trong của chúng có ích cho cơ thể con người.

Tất cả các loài thuộc giống "Pueraria" đều khác nhau ở những đặc điểm hình thái rất tinh tế, chỉ có thể được nhận ra bởi các chuyên gia. Do đó, các loài thực vật thuộc chi có tên gọi chung, thường được gọi là các loài hoàn toàn khác nhau. Tên này -

Sắn dây

Sự miêu tả

Phần chính của nốt sần Pueraria là rễ của nó, trên đó hình thành các củ khá lớn, đạt chiều dài hoặc chiều rộng 25 cm. Hình dáng của củ giống gây bất ngờ cho người không chuyên, lấy hình cầu quen thuộc với các loại cây rau củ khác (củ cải, củ dền, củ cải …), rồi trở thành một chiếc nồi đất thủ công cũ. Bên trong củ có một khối tinh bột màu trắng, vị hơi ngọt.

Rễ mang lại cho thế giới một thân gỗ, sần sùi, giống như các loài khác cùng chi, phát triển nhanh chóng, cao đến 20 mét, nếu nó gặp một giá đỡ ổn định thích hợp dưới dạng cây cao mạnh mẽ trên đường đi, hoặc trải dọc theo bề mặt trái đất, đồng thời phủ lên đất bằng những chiếc lá lớn của chính nó khỏi những bất ngờ về thời tiết.

Các lá kép lớn sắp xếp trên thân theo thứ tự tiếp theo và được tạo thành bởi ba lá đơn hình trứng. Các lá có gốc tròn, hai bên không đều nhau và có nhiều gân. Các đường gân bên, bắt đầu từ gân chính giữa, quạt ra mép lá, chia bề mặt bản thành các sọc gần như đều nhau, song song và tạo nên nét duyên dáng trang trí nhất định cho những chiếc lá tưởng chừng như đơn giản. Kích thước của lá đạt 18 cm chiều dài và 16 cm chiều rộng.

Hoa đặc trưng của cây thuộc họ Đậu, đường kính khoảng 1,5 cm, là hoa lưỡng tính. Cánh hoa có màu xanh lam hoặc xanh tím.

Quả là một quả đậu dài từ 2 đến 5 cm. Vỏ quả có thể chứa từ 3 đến 6 hạt, được ngăn cách với nhau bằng các mô vỏ chặt chẽ. Bề mặt của quả van được bao phủ bởi những sợi lông màu nâu đỏ, mượt hoặc có nhiều lông tơ.

Nốt rễ Pueraria có nguồn gốc ở Đông Nam Á (Pakistan, Ấn Độ, Nepal).

Sử dụng

Củ của các loài được mô tả rất được các công ty dược phẩm và Ayurvedic đánh giá cao, họ sẵn sàng trả tới 100 nghìn rupee cho một củ đỏ nặng khoảng 10 kg (ngày nay là khoảng 130 nghìn rúp). Thái độ này đối với củ có liên quan đến sự biến mất dần dần của thực vật trong tự nhiên. Hơn nữa, những kẻ săn củ trái phép thậm chí không phải lúc nào cũng đào củ mà dùng ống tiêm hút ra bên trong, khiến cây không còn chất dinh dưỡng, từ đó khiến chúng chết.

Khả năng chữa bệnh của củ cây được ví như “thần dược của tuổi thanh xuân”. Các chế phẩm từ chúng có tác dụng làm trẻ hóa cơ thể con người, có tác dụng có lợi cho hệ tuần hoàn, hạ huyết áp, điều hòa lượng đường trong máu.

Mặc dù củ đã được các bác sĩ Trung Quốc sử dụng từ 5 thế kỷ trước Công nguyên, nhưng ngày nay, khi thế giới đã trở nên quá cởi mở và chật chội, và bệnh tật ngày càng nhiều thì sự quan tâm đến khả năng chữa bệnh của củ đã trở nên đặc biệt cao.