Đào

2024 Tác giả: Gavin MacAdam | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:46

Đào, hoặc cây đào (tiếng Latinh Prunus persica) - một loại cây ăn quả thuộc chi Hạnh nhân thuộc họ Hồng. Trung Quốc được coi là quê hương của đào, nhưng thực tế điều này vẫn chưa được xác nhận. Nó được trồng chủ yếu ở Nam Mỹ, Trung Á và Transcaucasia. Trên lãnh thổ nước Nga, nó chỉ được trồng ở các vùng phía nam có khí hậu ấm áp.

Đặc điểm của văn hóa

Đào là một loại cây rụng lá cao tới 8-9 m với thân cây phủ một lớp vỏ có vảy màu nâu đỏ. Vương miện được mở. Cành non nhẵn, mảnh, cành già xù xì, rũ xuống, có sức sống mãnh liệt. Lá hình mác, thuôn hẹp về phía gốc, nhẵn, bóng, có răng cưa dọc mép, xếp xen kẽ. Mặt ngoài của phiến lá màu xanh đậm, mặt trong màu xanh lục nhạt, đôi khi có lông tơ nhẹ dọc theo gân lá. Hoa đơn tính, mọc đơn lẻ hoặc từng đôi, hình cốc, đường kính 2,5-3 cm, có thể có màu đỏ, trắng hoặc hồng. Có giống có hoa kép. Hoa nở đồng loạt với lá hoặc sớm hơn một chút. Đào nở hoa từ 10-12 ngày, khi nắng gắt và hạn hán hoa giảm còn 2-3 ngày.

Quả là một quả thuốc, nó có thể tròn, dẹt, dẹt tròn, hình bầu dục, hình bán nguyệt, hình trứng hoặc hình bầu dục thuôn dài. Vỏ của quả mỏng, có màu đỏ đục trên toàn bộ bề mặt. Quả được trang bị một đường nối bên rõ rệt. Màu sắc của trái cây tùy thuộc vào giống - từ màu xanh lục hơi trắng đến màu cam sáng. Cùi mọng nước, có vị chua chua ngọt ngọt, rất thơm. Bên trong quả có chứa xương rãnh hình bầu dục màu nâu. Tùy theo điều kiện khí hậu và giống, quả chín vào tháng 7-9. Quả đầu tiên xuất hiện sau khi trồng 3-4 năm. Sản lượng lớn nhất thu được trong 10-15 năm. Một cây trưởng thành cho quả nặng tới 40 - 50 kg.

Điều kiện phát triển

Đào là một loại cây ưa nhiệt, nhưng nó chịu được sương giá ngắn mà không gặp vấn đề gì. Nhiệt độ dưới -20C cực kỳ bất lợi cho sự phát triển của cây trồng, đất hoa và lá bị hư hại trong cây, và bộ rễ thường bị đóng băng. Kết quả là cây chết mà không cho thu hoạch đầy đủ. Đào cũng không chịu được nhiệt độ thay đổi đột ngột. Nhiệt độ mùa xuân tối ưu cho sự xuất hiện của hoa và lá là 7-10 ° C.

Đào không có yêu cầu đặc biệt về điều kiện đất; nó chấp nhận đất chua, cát, đất sét và đất mùn. Không nên trồng cây ở những vùng ngập úng và nhiễm mặn. Đào được phân biệt bởi các đặc điểm tăng khả năng chịu hạn, nhưng có một thái độ tích cực đối với việc cung cấp nước thường xuyên và vừa phải. Vì vậy, tưới nước đóng một vai trò quan trọng trong việc hình thành một vụ thu hoạch chất lượng cao và dồi dào. Khi thiếu độ ẩm, quả sẽ rất cạn và trở nên vô vị, không thơm.

Sinh sản

Nhân giống đào bằng hạt, giâm cành và ghép cành. Phương pháp hạt giống tốn nhiều công sức, nhưng hiệu quả. Cây thu được bằng cách gieo hạt trên thực tế không khác với các dạng ban đầu. Nhân giống bằng hạt giúp tăng cường sự thích nghi của cây con với các điều kiện không thuận lợi. Cấy được gieo ngay sau khi chín, không tách được xương ra khỏi cùi. Đất trồng cây cần có độ ẩm vừa phải và giàu dinh dưỡng. Cắt cũng cho kết quả tốt.

Quan tâm

Ngoài việc tưới nước có hệ thống, vườn cần cắt tỉa hợp vệ sinh và định hình hàng năm. Sự hình thành của vương miện của quả đào bắt đầu sớm nhất có thể. Thời gian cắt tỉa tối ưu là đầu mùa xuân, nhưng ngày chính xác phụ thuộc vào khu vực trồng trọt, ví dụ, ở Kuban, quy trình này được thực hiện vào cuối tháng Ba. Khi trồng cây bằng cây con, lần tỉa đầu tiên được thực hiện sau một năm, các chồi yếu và dày được loại bỏ khỏi cây, để lại sáu chồi dày nhất và khỏe nhất. Trong tương lai, các chồi khô và bị hư hỏng được cắt bỏ khỏi cây và các cành chính bị ngắn lại từ 50-80 cm. Phòng trị sâu bệnh hại đào là quan trọng. Trong số các loại bệnh trên đào có bệnh phấn trắng, bệnh clasterosporium và bệnh xoăn lá. Việc bón thúc bằng các loại phân khoáng và hữu cơ cũng rất cần thiết.