Bam Balan

2024 Tác giả: Gavin MacAdam | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:46

Bam-balan (lat. Bambangan) - một nền văn hóa kỳ lạ, các loại trái cây có vị như borscht. Chính thức, loại quả này được gọi là Mangifera Pajang Kostermans.

Sự miêu tả

Bam-balan là một loại cây ăn quả có chiều cao trung bình, có tán rộng và rất nhiều lá hình dạng đều đặn.

Quả của bam balan có hình bầu dục, hơi giống với xoài Malaysia, chỉ khác là chúng có màu sẫm hơn (giống như rau). Để gọt trái cây, chỉ cần để trái cây không bị dính vỏ (giống như xoài) là đủ. Quả chín phải hơi mềm và theo quy luật, vỏ được tách ra khá dễ dàng, không tốn nhiều công sức. Và bên trong mỗi quả là một khối xương khổng lồ màu vàng nhạt (to gần bằng lòng bàn tay trẻ em). Nó rất cứng và được bao phủ bởi một loại lông nhỏ.

Hương vị của những loại trái cây thơm ngon này rất gợi nhớ đến món borscht được tẩm gia vị một cách hào phóng với kem chua và sốt mayonnaise. Nó rất rõ ràng và tươi sáng! Ngoài ra, những loại quả này có mùi rất đặc trưng - tất cả các quả đều rất thơm, mùi thơm mê hoặc của chúng tương tự như mùi thơm của nấm champedak, họ hàng gần nhất của cây bánh mì thuộc họ Dâu tằm.

Mọc ở đâu

Thông thường, bam balan có thể được tìm thấy ở phía Malaysia của đảo Borneo. Đến đây bạn không chỉ được ăn thử mà còn có thể mua cho mình hoặc làm quà. Nhưng ở những nơi khác của hòn đảo, người ta sẽ không thể nhìn thấy nó nữa.

Đơn xin

Bam-balan rất dễ tiêu thụ ở bất cứ nơi nào nó mọc. Hơn nữa, những trái cây này được mua bởi những khách du lịch, những người hâm mộ lớn của bất kỳ thứ gì lạ. Nhân tiện, giá cả khá phải chăng! Ngay lập tức, ngay khi bạn muốn thưởng thức borscht, bạn có thể nếm thử loại trái cây khác thường này, loại bỏ nhu cầu nấu một món phổ biến đầu tiên!

Chống chỉ định

Hiện tại, nhân loại không biết bất kỳ điều gì về bất kỳ chống chỉ định nào đối với việc sử dụng bam-balan, về nguyên tắc, không loại trừ khả năng biểu hiện dị ứng, do đó, tốt hơn là nên thử loại trái cây kỳ lạ này với từng phần nhỏ.