Táo: Mọi Thứ đã Sẵn Sàng để Thu Hoạch?

Mục lục:

Video: Táo: Mọi Thứ đã Sẵn Sàng để Thu Hoạch?

Video: Táo: Mọi Thứ đã Sẵn Sàng để Thu Hoạch?
Video: (17) HÁI TÁO TRĨU QUẢ TRONG VƯỜN. MỘT GỐC TÁO CÓ THU HOẠCH 500KG ?? Ngoại Ô Đức / The Suburban Life 2024, Có thể
Táo: Mọi Thứ đã Sẵn Sàng để Thu Hoạch?
Táo: Mọi Thứ đã Sẵn Sàng để Thu Hoạch?
Anonim
Táo: mọi thứ đã sẵn sàng để thu hoạch?
Táo: mọi thứ đã sẵn sàng để thu hoạch?

Vào tháng 8, các chủ vườn táo đang tất bật thu hoạch. Quả chín quanh tháng. Vào đầu tháng 8, táo của các giống mùa hè được thu hoạch, vào cuối - thu hoạch của mùa thu chín. Có rất nhiều việc phải làm, và bạn cần chuẩn bị trước cho nó

Kiểm tra khoảng không quảng cáo cần thiết

Để thu hoạch táo, bạn cần chuẩn bị nhiều loại thiết bị. Tốt hơn là nên hái táo bằng tay để không làm tổn thương da, nếu không chúng sẽ được bảo quản kém và nhanh hỏng hơn. Ngoài ra, những loại trái cây như vậy cũng sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến chất lượng giữ của trái cây còn nguyên vỏ. Vì vậy, cần phải có thang, kiềng ba chân, con dê. Chúng được kiểm tra độ bền và sửa chữa nếu phát hiện thấy các vết gãy, đinh lỏng lẻo, gỗ bị mục. Điều này thường được ghi nhớ vào những ngày dọn dẹp, khi ngay cả những dụng cụ cần thiết để sửa chữa cũng không có trong tay. Và tất cả những điều này cần có thời gian, trong khi đó, táo chín quá, mất ngon và ngoại hình xấu đi.

Trên những cây cổ thụ cao, không phải lúc nào bạn cũng có thể dùng tay chạm tới quả được. Trong trường hợp này, bạn sẽ cần một cái sào để cạy táo. Nhưng chỉ nên sử dụng nó trong những trường hợp cực đoan, và đừng lười biếng đứng lên cầu thang để hái táo ở nơi bạn có thể với được. Rất khó để thực hiện các thao tác với cây sào như với lòng bàn tay. Kết quả là, cuống có thể rơi ra khỏi quả táo, và quả sẽ bị hỏng trên cây hoặc cành bị gãy.

Chuẩn bị các vật chứa khác nhau

Để bảo quản, táo được để trong hộp nhưng khi thu hoạch mang theo sẽ rất bất tiện. Để làm điều này, hãy sử dụng xô và giỏ. Nên bọc từ bên trong bằng vải bố hoặc vải gấp nhiều lần để quả không bị nát trong quá trình thu hoạch.

Hình ảnh
Hình ảnh

Sẽ là khôn ngoan nếu một thùng chứa như vậy có móc để treo thùng từ cành cây hoặc bậc cầu thang khi công việc được thực hiện trên cao từ mặt đất.

Để việc bảo quản diễn ra "không đụng hàng, không xô lệch", các hộp phải được chọn từ những tấm ván đan khít vào nhau. Khi có khoảng trống giữa chúng, các cạnh của tấm ván có thể ăn sâu vào các mặt của quả táo, làm hỏng tính toàn vẹn của chúng. Và điều này sẽ dẫn đến sự thối rữa sớm của vụ thu hoạch.

Thời gian làm sạch

Sẽ đúng hơn là không đợi cho vụ chín hoàn toàn mà hãy bắt đầu thu hoạch trước đó vài ngày. Trái cây quá chín sẽ khô nhanh hơn, và cùi trở nên khô và không có vị. Nhưng táo được đưa đến độ chín hoàn toàn sẽ chín sau vài ngày. Dấu hiệu làm sạch là:

• bao phủ trái cây bằng một lớp sáp nở;

• thu được nhiều loại đặc trưng về màu sắc, mùi thơm và mùi vị;

• hạt màu nâu.

Những quả táo như vậy có thể dễ dàng lấy ra khỏi cành quả. Sau 3-5 ngày, chúng sẽ đến giai đoạn trưởng thành hoàn toàn. Quy tắc này áp dụng cho các giống mùa hè và mùa thu. Nhưng táo mùa đông, được thu hoạch từ thập kỷ cuối cùng của tháng 9 đến nửa cuối tháng 10, sẽ chín trong ít nhất hai tháng nữa, hoặc thậm chí hơn ba tháng.

Công nghệ thu hoạch

Cần bắt đầu làm sạch bằng việc lau sạch khu vực táo rụng. Chúng được thu hoạch riêng biệt và không trộn lẫn với những quả táo được hái từ cây. Các loại trái cây này phải được chế biến ngay để làm thức ăn cho người, nếu không bị bệnh và sâu bệnh làm hư hỏng.

Hình ảnh
Hình ảnh

Trên cây, chúng bắt đầu loại bỏ quả trước hết từ các cành thấp hơn. Nắm quả táo bằng lòng bàn tay sao cho ngón trỏ ở nơi gắn cuống với cành quả. Không cần thiết phải kéo quả xuống. Với một chuyển động của bàn chải, quả táo được nâng lên, và kết quả là quả sẽ vẫn còn trên cành, và quả táo sẽ nằm trong tay cùng với cuống.

Từ các thùng đầy, táo được chuyển đến các hộp bằng tay, đồng thời kiểm tra thành quả. Những con nhàu nát, sâu mọt, thối rữa để riêng. Trái cây không bị hư hỏng được xếp thành hàng trong hộp, chồng lên nhau bằng giấy, mùn cưa hoặc rơm rạ.

Đề xuất: