Vấn đề Về Salad

Mục lục:

Video: Vấn đề Về Salad

Video: Vấn đề Về Salad
Video: My Own Version of Salad for Vegetarian | Culychemato Salad 2024, Tháng Ba
Vấn đề Về Salad
Vấn đề Về Salad
Anonim
Vấn đề về salad
Vấn đề về salad

Một trong những thành phần vitamin đầu tiên trong thực đơn mùa xuân của chúng ta là salad. Ai đó thích bắp cải, ai đó thích ăn romaine hơn, những người khác không thể tưởng tượng cuộc sống của họ mà không có rau bina. Và để rau xanh không bị chuyển trên bàn ăn của chúng ta thì trong tháng 4 chúng ta cần lưu ý trồng và chăm sóc kịp thời

Cải bó xôi được thu hoạch trước khi ra hoa

Rau bina là một trong những loại rau đầu tiên trong danh sách dài các loại rau xanh mùa xuân được đưa vào nhà bếp của chúng ta. Tháng 4, có thể bắt đầu thu hoạch vụ đông năm ngoái. Nó sẽ sẵn sàng để sử dụng khi 5-7 lá được hình thành trên các đầu ra, và cho đến khi một mũi tên hoa xuất hiện, và các lá xanh không trở nên thô và có vị đắng. Những người làm vườn có kinh nghiệm làm việc này vào buổi sáng và buổi tối. Nếu thu hoạch vào ban ngày, nó sẽ nhanh chóng bị héo.

Một kỷ lục khác cho thu hoạch sớm vào tháng 4 là rau diếp. Nhưng những ai đã chăm sóc cây trồng vào tháng Ba sẽ được thưởng thức những chiếc lá ngon ngọt từ luống của họ.

Rau diếp đầu chuyển sang luống

Xà lách xoong ưa đất nhiều mùn. Cũng nên chọn một nơi được sưởi ấm tốt bởi ánh nắng mặt trời. Để trồng cây, cần phải lấp đầy địa điểm bằng phân chuồng từ mùa thu. Khi quy trình này không thành công, các giường trong tương lai cần được lấp đầy bằng các hợp chất khoáng. Vào mùa xuân, những điều sau đây là phù hợp:

• vôi-amoni nitrat;

• superphotphat;

• muối kali.

Mỗi phân bón được lấy 0,2 kg dựa trên 10 mét vuông. diện tích của khu vườn. Nhưng nitơ không được sử dụng đầy đủ ngay lập tức. Một nửa liều được sử dụng trước khi trồng, và phần còn lại sau đó được sử dụng làm nước xốt salad.

Nếu vào đầu tháng 4, các cây giống rau diếp được khuyến khích đặt dưới mái che bằng phim, thì gần thập kỷ thứ ba của tháng, chúng đã được chuyển từ nhà kính ra bãi đất trống. Đối với những người không có thời gian gieo sạ xà lách sớm hơn, trong những giai đoạn này có thể nhân giống xà lách bằng hạt trong vườn ươm. Các cây trồng không được trồng dày, vì cây con sẽ được trồng mà không cần hái.

Vì vậy, xà lách không bị dịch, các vụ mùa lặp lại được thực hiện. Nhưng chúng đã được thực hiện ở bãi đất trống. Đối với các giống đầu dòng, khoảng cách hàng trên luống để khoảng 1/4 mét, giống mảnh trồng khoảng cách hàng 30 cm, mật độ gieo sao cho 1 mét vuông. diện tích sử dụng khoảng 2 g hạt. Tuy nhiên, sau khi cây con xuất hiện trên luống, cây trồng phải được tỉa thưa - sao cho khoảng cách giữa các cây con xấp xỉ bằng khoảng cách hàng.

Xà lách romaine cần cứng

Cây giống của rau diếp romaine được trồng trong đất không được bảo vệ muộn hơn một chút so với những cây đầu dòng. Vì vậy, vẫn còn thời gian để làm cứng cây trước khi chuyển chúng lên luống. Đối với điều này, các khung của nhà kính được mở ra một chút trong thời gian dài hơn để thông gió. Cây con nên sẵn sàng để vận chuyển vào cuối tháng.

Ngoài ra, bạn có thể gieo romaine trực tiếp xuống bãi đất trống. Tỷ lệ gieo và xếp luống giống như khi làm rau diếp đầu.

Ngò tây, cần tây và cải bẹ

Ngoài cây salad, các món ngon của mùa xuân xanh bao gồm mùi tây, cần tây và cải bẹ. Nên tỉa thưa những chỗ trồng rau mùi tây quá rậm rạp để có khoảng cách giữa các chồi khoảng 10 cm. Cần tây ban đầu, được gieo vào tháng 3, lặn theo sơ đồ 5x5 cm. Công việc này được thực hiện khi cây có ít nhất một vài chiếc lá. Chúng được nuôi trong nhà kính và trồng ở nhiệt độ từ + 10 … + 12 độ C.

Mangold được sử dụng như một loại cây trồng lấy gốc và làm rau xanh đầu mùa xuân. Nền văn hóa khác thường này đòi hỏi độ phì nhiêu của đất, nhưng chỉ có thể sử dụng phân khoáng hoặc chỉ phân chuồng. Nếu chất hữu cơ không có sẵn, hãy:

• vôi-amoni nitrat - 0,6 kg;

• Supe lân - 0,2 kg;

• muối kali - 0,3 kg.

Cây trồng được làm dày hơn, nhưng sau đó cũng sẽ cần thiết để tỉa bớt cây con.

Đề xuất: