Làm đầy Nước Cho Bánh Nướng

Mục lục:

Video: Làm đầy Nước Cho Bánh Nướng

Video: Làm đầy Nước Cho Bánh Nướng
Video: Cách làm Bánh Nướng Trung Thu nhân Thập Cẩm, KHÔNG CẦN NẤU NƯỚC ĐƯỜNG, vỏ bánh vàng đẹp, mềm và ngon 2024, Có thể
Làm đầy Nước Cho Bánh Nướng
Làm đầy Nước Cho Bánh Nướng
Anonim
Làm đầy nước cho bánh nướng
Làm đầy nước cho bánh nướng

Để tích trữ đủ năng lượng cho lao động nông thôn, không thể cấm ăn một vài chiếc bánh do chính bạn sản xuất. Hơn nữa, xung quanh có rất nhiều loại nhân khác nhau, chỉ cần bạn nhào bột, nhào bột và trang trí bàn tiệc bằng những chiếc bánh hồng hào và bắt mắt

Chuẩn bị bột

Để không mất nhiều thời gian cho việc nhào bột, chúng tôi bắt đầu ủ một xô nhiều loại men của nó. Khi đến điều kiện, chúng tôi chia thành từng phần và cho vào túi nhựa đựng thực phẩm. Lượng bột trong một túi tương ứng với số lượng bánh cần thiết cho một lần ăn của cả gia đình. Chúng tôi đặt các túi còn lại vào tủ đông và lấy ra khi cần, 30-40 phút trước khi làm bánh (cộng hoặc trừ 10-15 phút, có tính đến nhiệt độ trong nhà của bạn). Vì vậy, bạn sẽ phải nghỉ việc trên giường tổng cộng 20-30 phút trong ngày làm bột. Khi đó mọi thứ sẽ nhanh hơn rất nhiều.

Lớp trên cùng theo mùa

Mùa tiểu hè kéo dài ba mùa xuân, hạ, thu. Và mỗi người trong số họ cung cấp cho bà chủ đủ loại nhân bánh.

Mùa xuân

Mùa xuân làm nao lòng mắt với những tán lá non tơ của cây cối, hương thơm đầu tiên của hoa trái. Nhưng bạn sẽ không mãn nhãn đâu. Vì vậy, Đấng toàn năng khôn ngoan đã chăm sóc dạ dày của tạo vật của mình, trình bày cây me chua xanh, thân cây đại hoàng ngon ngọt, lông hành lá nhọn.

Chúng tôi tự trang bị cho mình một cái kéo sắc bén và đi đến chiếc giường trong vườn với cây me chua. Chúng tôi cắt đủ những chiếc lá xanh tươi để làm nhân bánh cho cả gia đình, và thậm chí một cặp vợ chồng để đãi một người hàng xóm cô đơn, người quá lười biếng để bắt đầu nấu nướng chỉ cho riêng mình. Rửa sạch lá với nước, lau khô và thái nhỏ. Lúc này, bột đã rã đông, chúng ta đổ thêm đường vào với cây me chua. Trong hai đến ba phút, bánh nướng được đổ trên khay nướng và đưa vào lò nướng đã được làm nóng trước. Hương thơm nào đã len qua bếp và thấm vào vườn rau, thu hút các thành viên trong gia đình vào bữa tối.

Chúng tôi thay thế bánh nướng cây me với bánh nướng đại hoàng. Để làm điều này, chúng tôi thả thân cây đại hoàng đã cắt ra khỏi lớp da bảo vệ, cắt thành các miếng tròn cho bánh nướng nhỏ hoặc theo chiều dài thành hai phần (hoặc không cắt) cho một bánh lớn. Chúng tôi trải đại hoàng trên bột, rắc đường và cho vào lò nướng.

Bánh nướng với hành tây sẽ trở nên hài lòng hơn, bởi vì chúng tôi cho thêm trứng hoặc gạo vào phần lông màu xanh lá cây, hoặc bạn có thể làm cả hai. Sẽ mất nhiều thời gian hơn một chút vì trứng và cơm sẽ cần được đun sôi. Nhưng những chiếc bánh nướng rất đáng giá.

Mùa hạ

Mùa hè mở rộng phạm vi trám răng. Những quả dâu tây chín mọng, lém lỉnh ló ra từ dưới một chiếc lá, bạn chỉ cần trang trí một chiếc bánh ngọt cho bữa trà. Bạn có thể chống lại sự cám dỗ?

Bạn nhìn xem, ở đó những quả anh đào đã chín, đèn đỏ trên quả mâm xôi và quả anh đào chua sáng lên, quả lý chua chuyển sang màu đen, quả lý gai được đổ ra. Và bột men đang đợi trong tủ đông.

Không muốn bị tụt hậu so với quả mọng và rau. Zucchini, mà chúng tôi không biết làm thế nào để quản lý và những gì chúng ăn (không có gì đáng ngạc nhiên, bởi vì ngay cả ở quê hương của chúng tôi, ở Mexico, bí ngòi không phải là thực phẩm cho người dân, chỉ có hạt của chúng được sử dụng), đã chiếm vị trí vững chắc trong chế độ ăn uống của cư dân mùa hè. Họ làm bánh kếp cho bữa sáng; chiên trong chảo, nhúng bột cho bữa tối; bí xào và bánh rau cho bữa tối. Bí ngòi kết hợp với cà rốt và hành tây (nạo và chiên tất cả những thứ này) là một loại nhân tuyệt vời cho bánh nướng. Và đối với bàn tiệc lễ hội, bạn có thể chuẩn bị một chiếc bánh ngọt với bí xanh, mà tất cả các khách đều nhầm là dứa!

Nhân truyền thống gồm cà rốt, khoai tây với nấm đã sẵn sàng để phục vụ các bà nội trợ trong tháng Tám.

Mùa thu

Mùa thu là thời điểm màu mỡ, bộn bề công việc và lo toan. Nhưng sẽ không ai từ chối bánh nướng vào mùa thu. Hơn nữa, nó mang đến một biển trám vô tận. Quà cây trái, luống rau, nấm đất rừng, sông rạch cá bạc.

Đừng sợ khi ăn bánh nướng, chúng sẽ khiến người lười biếng béo lên. Chúng tiếp thêm sức mạnh cho người làm vườn.

Đề xuất: