2024 Tác giả: Gavin MacAdam | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:46
Từ xa xưa, thì là đã được con người biết đến như một loại cây thuốc quý. Anh ấy đồng hành với chúng ta từ những ngày đầu tiên của cuộc đời. Làm gì khi trẻ lo lắng về vấn đề dạ dày? Nhiều người biết rằng nước thì là sẽ giúp trấn an em bé. Nhưng không phải ai cũng biết rằng nó được làm từ thì là. Và các loại rau có thể được sử dụng trong nấu ăn. Chúng ta hãy xem xét kỹ hơn về loại gia vị thú vị này
Như một loại cây thì là tốt cho sức khỏe và hữu ích
Thì là rất giàu tinh dầu và có mùi hương tương tự như ngải giấm và bạc hà. Nó còn được gọi là thì là dược phẩm - chúng có mùi thơm và hình thức tương tự. Nó cũng có thể được sử dụng như một loại gia vị để bảo quản, thêm vào món salad, và hạt giống cây trồng được sử dụng khi nướng bánh mì. Trong y học dân gian, nó được sử dụng để làm giảm các triệu chứng của thận và sỏi mật. Ngoài ra, thì là cải thiện tiêu hóa và có tác dụng tiêu diệt. Nó giúp chống lại các bệnh về mắt và cảm lạnh. Nó cũng có thể được sử dụng như một loại thuốc long đờm.
Nước thì là nổi tiếng, được bán ở các hiệu thuốc, bạn có thể tự pha chế ở nhà. Đối với điều này, thì là được nghiền trong máy xay cà phê, sau đó đổ nước sôi vào và để pha. Đối với một thìa cà phê nguyên liệu thô, hãy lấy một cốc nước. Dịch truyền sẽ sẵn sàng sau 45 phút. Lọc nó trước khi sử dụng nó. Uống 1 muỗng cà phê. l. 3-4 p. Vào một ngày. Đối với trẻ sơ sinh, bị chảy nước trên lưỡi.
Đặc điểm và các loại thì là
Có hai loại thảo mộc này. Thông thường gợi nhớ nhiều hơn đến thì là nổi tiếng. Nó chỉ được trồng để lấy hạt thơm chữa bệnh. Màu xanh lá cây cũng được sử dụng, nhưng chúng không phổ biến bằng. Mặt khác, rau thì là được trồng để lấy phần đầu của bắp cải từ những thân lá trắng mọc um tùm. Giống cây này cũng có thể được tìm thấy dưới tên thì là Ý. Nó là một sản phẩm ăn kiêng cực kỳ có giá trị. Tất cả các bộ phận của cây đều có thể ăn được. Salad tươi được chế biến từ phần cuống lá, nhồi và hầm. Các loại thảo mộc tươi được sử dụng để trang trí và gia vị bất kỳ món ăn nào cho vừa miệng. Và rễ được chiên, hầm, nghiền từ chúng, thêm vào các món hầm, súp. Những ai yêu thích hoa cải tây nên thích chúng.
Trồng thì là
Nếu bạn muốn thu hoạch hạt giống thì là khỏe mạnh, tốt nhất là bắt đầu gieo vào tháng 6. Đến tháng này, mặt đất ấm lên đủ để cây con nhanh chóng xuất hiện. Nhưng đồng thời, cây sẽ không ra hoa trong năm nay. Nếu bạn vội vàng với cây trồng, thì là sẽ nở hoa, nhưng hạt sẽ không có thời gian để chín. Với những đợt rét đậm, rét hại, bạn không được quên cách nhiệt cho luống vườn bằng mùn và cành vân sam, có thể dùng phân rơm. Trước đó, cây được cắt ở độ cao khoảng 5-6 cm, trong điều kiện như vậy cây lâu năm sẽ ra hoa tốt, đến mùa xuân năm sau cây sẽ sớm mọc trở lại, nở hoa và có thể thu hoạch hạt. Nó có thể được trồng ở một nơi trong 3 năm.
Gieo đến độ sâu khoảng 1-1,5 cm, giữa các rãnh gieo còn lại khoảng 15-20 cm, khi hình thành lá thật thì tỉa thưa để khoảng cách 15-20 cm cũng được. duy trì giữa chúng. Chăm sóc trong mùa ấm là xới đất, tưới nước. Trên đất nghèo dinh dưỡng, nên tiến hành bón thúc.
Chăm sóc rau thì là, trong số những việc khác, cũng nên bao gồm việc vun xới từ khi thân cây trở nên dày hơn rõ rệt. Nếu không làm như vậy, nó sẽ mất đi hương vị tinh tế của nó, nó sẽ kém ngon hơn. Việc thu hoạch bắt đầu khi bộ phận này của cây đạt kích thước bằng quả táo. Vào mùa hè, việc cắt được thực hiện ở gốc. Vào những tháng mùa thu, thì là từ vườn được thu gom bằng đất và chuyển đến nhà kính.
Đề xuất:
Vườn Rau: Trồng Gì, Gieo Hạt Vào Tháng 6
Một số loại cây ăn củ, xà lách và cây gia vị được gieo vào đầu mùa hè. Cân nhắc trồng cây gì vào tháng 6 để thu hoạch nhanh
Gieo Rau Diếp: Gieo Lại Rau Diếp Vào Giữa Mùa Hè
Nếu vì lý do nào đó mà bạn không có thời gian để gieo lại rau diếp vào tháng 6, thì đây không phải là lý do để bỏ chúng vào tháng 7 - không quá muộn để làm điều này để cung cấp vitamin cho bản thân trong thời gian dài hơn. Phần lớn, các loại cây có lá, giống như cuống lá, có mùa sinh trưởng ngắn và có thể thu hoạch một số vụ liên tiếp trong mỗi mùa. Vì vậy, bây giờ là lúc để lấy hạt giống rau diếp ra khỏi kho bảo quản một lần nữa
Gieo Hoa Gì Vào Tháng 3 Cho Cây Con?
Cuối đông đầu xuân là thời điểm nhiều người dân mùa hè hoang mang nặng nề trước vấn đề gieo hạt ươm cây giống. Và, nhân tiện, điều này không chỉ áp dụng cho các loại cây trồng phổ biến nhất trong vườn mà còn cho tất cả các loại hoa - để một khu vườn hoặc vườn hoa thực sự thỏa thích vào mùa hè, điều đáng để chăm sóc cho vẻ đẹp rực rỡ trong tương lai của chúng ngay bây giờ. ! Gieo hạt để gieo hạt vào tháng 3 có những loài hoa gì?
Thì Là Vào Tháng 7: Những điều Bạn Cần Biết
Loại bà chủ có thể làm gì mà không có thì là trên giường? Loại rau xanh này tốt cho tất cả mọi người: trong món salad tươi, và trong bảo quản, và ở dạng khô cho súp! Và sức mạnh của vitamin và các nguyên tố vi lượng nằm trong những chiếc lá mỏng duyên dáng này! Chưa kể đến lợi ích của tinh dầu, mùi thơm mà chúng ta có thể cảm nhận được bằng cách bẻ một cành cây hoặc chà xát hạt. Một sự thất vọng - loại thảo mộc thơm này được sử dụng quá nhanh chóng! Nhưng trong khu vườn, bạn có thể tạo ra một thùng chứa màu xanh lá cây thực sự để chăn nuôi uk
Thì Là: Có Thời Gian Gieo Vào Tháng 9
Caraway hay cỏ xạ hương là một loại cây bánh gừng phổ biến, hạt của chúng thường được sử dụng để trang trí bánh kẹo, được sử dụng để nêm súp và các món thịt, và được sử dụng trong bảo tồn. Ngoài ra, thì là là một cây thuốc. Nó có nhiều đặc tính như vậy do hàm lượng tinh dầu cao trong hạt. Làm thế nào để trồng loại cây hữu ích này trên mảnh đất của riêng bạn?