2024 Tác giả: Gavin MacAdam | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:46
Hắc mai biển cực kỳ khiêm tốn và từ năm này qua năm khác làm hài lòng chúng ta với một vụ thu hoạch bội thu. Nhưng không phải tất cả các nữ tiếp viên đều có ý tưởng làm thế nào để lưu trữ những món quà của thiên nhiên một cách đúng đắn. Trong khi đó, có nhiều lựa chọn để lưu trữ loại quả mọng tuyệt vời này - bạn có thể đông lạnh quả mọng tốt cho sức khỏe này, đóng nó trong xi-rô, hoặc làm mứt hoặc mứt tuyệt vời từ nó. Và một số cư dân mùa hè cất giữ cây hắc mai biển khiêm tốn dưới dạng nước trái cây hoặc dầu có giá trị! Điều này có thể giải quyết như thế nào?
Thu hoạch hắc mai biển
Cây hắc mai biển ngon ngọt nên được thu hoạch khi nó chín, chỉ khi nắng và tất nhiên, thời tiết khô ráo. Đồng thời, quả cà phê được xếp vào các thùng nông và nhất thiết phải khô ráo, đáy của chúng có thể được đậy bằng giấy từ trước.
Lưu trữ quả mọng tươi
Nếu không thể nhanh chóng chế biến cây hắc mai biển thu hoạch trong vòng vài giờ tới, cây trồng mong muốn nên được đặt ở nơi tối và khá mát mẻ.
Thích hợp để đựng quả mọng và túi nhựa thông thường. Hắc mai biển được đóng gói chặt chẽ trong chúng được gửi đến tủ lạnh - ở đó quả mọng dễ dàng được lưu trữ trong khoảng một tuần, vì lạnh làm chậm đáng kể quá trình phân hủy.
Đối với quả được bảo quản ở nhiệt độ phòng, nó phải được phân loại một cách có hệ thống, loại bỏ kịp thời những mẫu vật hư hỏng.
Làm thế nào để đóng băng?
Quả hắc mai biển đông lạnh luôn giữ được các đặc tính hữu ích quý giá của chúng. Để đông lạnh chúng, quả mọng được rắc một lớp mỏng trên pallet và ngay lập tức được gửi đến tủ đông. Tốt nhất, bạn nên sử dụng chức năng đông lạnh nhanh - nếu bạn bỏ qua khuyến nghị này, các tinh thể băng lớn có thể hình thành bên trong quả mọng, điều này làm biến dạng đáng kể cây hắc mai biển mềm dẻo trong quá trình rã đông sau đó.
Hắc mai biển trong xi-rô
Có lẽ đây là cách đơn giản nhất và hợp lý nhất để thu hoạch cây hắc mai biển cho mùa đông - cây hắc mai biển nghiền nát, rửa kỹ được đổ với xi-rô đường bão hòa đã chuẩn bị trước. Các mẫu trắng được đóng vào lọ đã khử trùng và gửi đi bảo quản nơi thoáng mát. Phương pháp bảo quản này cho phép bạn bảo tồn các đặc tính có lợi của loại quả mọng quý giá này cho đến mùa xuân.
Nếu không có cơ hội để đặt phôi ở nơi mát mẻ, thì hoàn toàn có thể sử dụng biện pháp khử trùng, nghĩa là, đặt các lọ quả mọng đã đậy nắp vào nồi cách thủy hoặc trong nước, sau đó đem chúng đi xử lý nhiệt thích hợp trong khoảng thời gian từ ba mươi đến bốn mươi phút.
Và bạn có thể làm mứt hoặc bảo quản thơm tuyệt vời từ cây hắc mai biển - theo quy luật, chúng không cần điều kiện bảo quản đặc biệt và được bảo quản hoàn hảo cho đến vụ thu hoạch tiếp theo.
Lưu trữ nước ép hắc mai biển
Có hai cách để tiết kiệm nước ép hắc mai biển - bằng cách đông lạnh và bằng cách khử trùng.
Cũng giống như quả mọng đông lạnh, nước trái cây tươi đông lạnh gần như hoàn toàn giữ được tất cả các đặc tính hữu ích của nó, chỉ có khối lượng nước ép ấn tượng trong tủ đông thì không phù hợp. Vì vậy, trong trường hợp thu hoạch đặc biệt dồi dào, nên sử dụng một trợ thủ đắc lực không thể thay thế - máy ép trái cây hoặc dùng đến phương pháp khử trùng.
Dầu bắp cải biển
Tại nhà, bạn có thể làm dầu hắc mai biển tốt cho sức khỏe. Điều này cũng được thực hiện theo hai cách.
Trong trường hợp đầu tiên, nước trái cây được vắt từ quả thu được, sau đó chúng được để trong một ngày. Sau thời gian này, dầu được loại bỏ cẩn thận khỏi bề mặt của nước ép. Không khó để tìm thấy nó - dầu có màu sáng hơn và luôn nổi lên trên.
Phương pháp thứ hai là làm khô bánh hắc mai biển để có màu nâu. Bánh khô được nghiền trong máy xay cà phê và sau đó đổ với bất kỳ loại dầu thực vật nào (ô liu, đậu nành hoặc hướng dương). Và ngay sau khi dầu trở nên trong suốt, nó ngay lập tức được lọc.
Bảo quản bơ đã nấu chín trong phòng mát và tối. Đối với thời hạn sử dụng, nó thường không quá mười tám tháng.
Đề xuất:
Làm Thế Nào để Nhanh Chóng Và Dễ Dàng Thu Thập Hắc Mai Biển?
Hắc mai biển là một loại quả mọng rất tươi sáng, ngon ngọt và cực kỳ tốt cho sức khỏe: ngay cả những người Hy Lạp cổ đại khôn ngoan cũng dùng nó để cung cấp sức mạnh cho các vận động viên và chiến binh của họ, và tóc và bờm của những con ngựa ăn cỏ gần những bụi cây hắc mai biển luôn có được độ bóng sáng đáng kinh ngạc ! Và trong thời đại hiện đại của chúng ta, cây hắc mai biển cũng không mất đi sự liên quan và phổ biến của nó - nó được sử dụng rộng rãi trong cả nấu ăn, thẩm mỹ và y học. Nhưng khi thu hái những quả cà phê quý, rủi ro rất lớn
Thu Hoạch Nho: Những Gì Và ở đâu để Lưu Trữ Thu Hoạch?
Những người sành nho thực sự rất mong đợi đến tháng 9, khi những chùm nho cuối cùng được đổ cho đủ độ chín. Nho thú vị ở chỗ chúng được thu hoạch dần dần và những quả mọng ngon ngọt đầu tiên có thể được dùng làm thực phẩm. Và những chiếc bàn chải, sẽ được dùng để xử lý, vẫn chưa được lấy ra khỏi bụi cây. Chúng được cung cấp một thời gian, do đó nhiều đường tích tụ trong các chùm. Và vẫn còn một hoặc hai tuần để chuẩn bị bảo quản cho loại cây trồng quý giá này
Thu Hoạch Hoa Hồng Hông để Sử Dụng Trong Tương Lai: Thu Hoạch
Mọi người đều biết rằng hoa hồng hông chứa một lượng lớn vitamin C, vì vậy tất cả những người sử dụng thảo mộc hoặc trà thảo mộc để điều trị (và thật tuyệt khi uống trà với hương thơm của thảo mộc và quả mọng vào mùa đông) cần phải dự trữ loại quả mọng lành mạnh này trong thời gian
Hắc Mai Biển: đặc Tính Hữu ích Và Thu Hoạch Cho Mùa đông
Những cây cúc gai nhỏ gọn gàng, trên những cành lá dày đặc những trái cam rực rỡ, khiến khu vườn giống như một vùng nhiệt đới kỳ lạ. Nhưng hắc mai biển không chỉ là một trang trí tinh tế của một âm mưu cá nhân. Nó cũng là nguồn cung cấp sức khỏe và tuổi thọ của con người
Thu Hái, Thu Hoạch Và Bảo Quản Mộc Qua
Mộc qua từ lâu đã được coi là biểu tượng của khả năng sinh sản và tình yêu. Ở Athens cổ đại, các cặp vợ chồng mới cưới luôn ăn những loại trái cây ngon ngọt này - theo truyền thuyết, điều này được cho là sẽ mang lại hạnh phúc cho họ trong hôn nhân. Niềm tin, niềm tin nhưng trong thực tế hàng ngày, những loại trái cây tươi sáng này lại mang lại lợi ích to lớn cho sức khỏe của chúng ta - mộc qua rất giàu vitamin và các nguyên tố vi lượng có giá trị. Ngoài ra, nó còn được coi là một loại thuốc chống trầm cảm tuyệt vời và cải thiện đáng kể sức khỏe tổng thể của cơ thể. Tất nhiên, bất kỳ cư dân mùa hè nào cũng muốn giữ mộc qua như m