Những Lợi ích Của Nước Trái Cây Tươi Vắt Trong Vườn

2024 Tác giả: Gavin MacAdam | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:46

Mọi người đều biết về công dụng của nước trái cây tươi vắt từ sản phẩm của chính họ được trồng trong nước. Nhưng sự hữu ích này được thể hiện như thế nào? Và những loại nước trái cây nào thực sự có thể được gọi là hữu ích?

Lợi ích của nước trái cây tươi

Cuộc trò chuyện đang diễn ra (một điểm rất quan trọng mà chúng tôi muốn thu hút sự chú ý của người đọc) đặc biệt là về nước trái cây mới vắt từ rau, thảo mộc, trái cây, quả mọng tươi (!) Được trồng ở sân sau của chúng tôi (!), Và không phải ở đâu đó trong Châu Á hay Châu Âu xa xôi. Và không có trường hợp nào đó là nói về nước trái cây từ gói tetra hoặc đóng hộp trong lon và chai.

Vì vậy, có một số lý do chính để đưa nước trái cây tươi từ các sản phẩm từ tiểu mùa hè vào chế độ ăn uống của bạn. Lý do đầu tiên tất nhiên là ở vitamin, axit hữu cơ và các nguyên tố vi lượng. Nhờ các sản phẩm tươi mà nước trái cây được tạo ra và không có các nguyên tắc đóng hộp, nấu, đun nóng nước trái cây, v.v. trong quá trình chuẩn bị, tất cả các chất có lợi có trong các thành phần của thức uống được bảo toàn.

Lý do thứ hai là chất xơ trong thực phẩm. Chúng chứa trái cây, rau, thảo mộc, từ đó nước ép được ép ra. Nhiều loại thực phẩm này cũng chứa pectin có giá trị, không bị phân hủy khi ép nước. Nếu một phần bã của sản phẩm được thêm vào nước trái cây mới ép, thì nước trái cây đó chứa (ngoài vitamin) cả chất xơ và pectin. Loại bỏ đầu tiên thành công, nhờ vào chất xơ thô mà chúng chứa, thức ăn được tiêu hóa qua ruột. Và pectin giúp làm sạch các mạch máu của cholesterol có hại.

Lý do thứ ba là chế độ ăn uống của một sản phẩm như nước trái cây mới ép. Nó không chứa chất béo, không đường, chỉ có fructose để làm ngọt, được tìm thấy trong chính trái cây. Nhưng một thức uống như vậy mang lại năng lượng. Tức là anh ấy là giải pháp tốt nhất trong thực đơn để duy trì chế độ ăn kiêng và thể chất tốt.

Làm thế nào để làm đúng và làm thế nào để lấy nước trái cây tươi vắt?

Không nên uống nước trái cây mới ép sau bữa ăn, mà nên uống trước bữa ăn nửa giờ. Bạn có thể uống chúng như một món ăn nhẹ giữa các bữa ăn. Nước ép tươi uống sau khi ăn sẽ gây quá tải cho hệ tiêu hóa, không giúp ích được gì mà còn gây lên men trong ruột.

Nước trái cây ép từ rau, trái cây, quả mọng, thảo mộc sau khi nấu sẽ được pha loãng với nước hoặc nước khoáng theo tỷ lệ nước sẽ chiếm một phần và nước ép hai. Nước ép củ cải đường cần được pha loãng hơn nữa - một phần nước ép cho năm phần nước. Ngoài ra, sau khi nước củ cải đường được vắt ra, anh ta cần được để trên bàn trong khoảng một hoặc hai giờ, sau đó mới có thể uống được.

Nước trái cây trung tính nhất là nước ép bí ngô. Nó thậm chí không cần phải được pha loãng với nước. Chà, nước ép củ cải đường từ lâu đã được coi là một chất gây hại cho cơ thể con người. Vì vậy, nó phải được thực hiện rất cẩn thận và đúng liều lượng.

Nếu bạn có bất kỳ bệnh nghiêm trọng, mãn tính, phản ứng dị ứng, bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ về loại nước trái cây được chỉ định cho bạn và sẽ không khiến bạn cảm thấy không khỏe và khó chịu ở dạ dày và ruột.

Nước trái cây nên được làm từ các loại rau và trái cây tươi nhất mà bạn vừa lấy ra từ cây hoặc vườn. Không nên nấu nước trái cây mới vắt từ sản phẩm cũ, hư hỏng. Giá trị của chúng sẽ thấp hơn nhiều so với những món được chế biến từ một sản phẩm chất lượng. Việc sử dụng rau, trái cây và các loại cây trồng khác trong khu vực của bạn cũng sẽ đúng, thậm chí tốt hơn từ ngôi nhà mùa hè của bạn. Đối với những sản phẩm như vậy, bạn có thể đảm bảo một cách an toàn rằng chúng không được nhồi nitrat, được lấy từ luống chín và không được mang từ các nước lạ.

Khi chuẩn bị nước trái cây, hãy sử dụng chúng trong hỗn hợp rau và trái cây, vì sự kết hợp này đã được chứng minh trước. Nước ép trái cây cung cấp nhiều vitamin hơn cho thức uống, và nước ép rau quả cung cấp nhiều khoáng chất và muối hữu cơ hơn. Ngoài ra, rau, thảo mộc và trái cây trong một lần uống sẽ nghiền nát hành động gây hấn của nhau, nếu có.

Sau khi uống bất kỳ nước trái cây mới vắt nào, hãy súc miệng, vì thức uống này có ảnh hưởng xấu đến men răng. Tốt hơn hết, hãy uống qua ống hút.

Xin lưu ý rằng trước khi ép, bạn nên chuẩn bị kỹ lưỡng các sản phẩm: rửa sạch, bỏ lõi, có thể gọt vỏ, v.v.

Công thức nấu nước trái cây tươi vắt tươi vào mùa hè

Nước ép rau dưa chuột để giảm béo và đẹp da. Một hỗn hợp các sản phẩm như: một quả dưa chuột tươi, một bó cần tây hoặc hai cọng của nó, một nhánh tỏi, một đoạn (nửa thìa cà phê) củ gừng được dùng để ép lấy nước.

Một loại cocktail để hỗ trợ hệ thống miễn dịch. Sử dụng hỗn hợp các sản phẩm như hai quả ớt chuông ngọt, ba quả táo, hai quả lê, trái cây họ cam quýt hoặc mộc qua.

Một ly cocktail để tăng cường năng lượng cho cơ thể. Hai củ cải đường, hai củ cà rốt, một quả chanh hoặc mộc qua, ba quả táo, 4 cm củ gừng được sử dụng.

Uống canxi. Bạn sẽ cần một chén hoa bắp cải bông cải xanh, ba củ cà rốt, một quả táo, mùi tây (bó), nửa cây mộc qua.

Nước uống sinh tố mùa thu. Đối với anh ta, hãy ép nước từ một miếng bắp cải trắng, một quả dưa chuột, hai quả táo, một quả lê, một bó rau xanh.

Uống "Ý buổi trưa". Đối với anh ta, bạn cần một chùm nho trắng, hai củ cà rốt, 2-3 quả đào, năm quả mơ.

Thức uống bí ngô. Bạn sẽ cần ép nó ra khỏi quả nam việt quất hoặc một phần cùi bí ngô khác. Mật ong nên được thêm vào thức uống để hương vị.