Sơn Tra

Mục lục:

Video: Sơn Tra

Video: Sơn Tra
Video: Một Chút Sự Dễ Thương 2024, Tháng tư
Sơn Tra
Sơn Tra
Anonim
Image
Image

Sơn tra Đức (lat. Mespilus germanica) - một loại cây ăn quả hữu ích thuộc họ Hoa hồng.

Sự miêu tả

Sơn tra Đức là một loại cây ăn quả rụng lá rất đẹp, có họ hàng với sơn tra Nhật Bản và hiếm khi phát triển đến độ cao hơn 8 mét. Thông thường, chiều cao trung bình của những cây này từ bốn đến bảy mét.

Lá của cây có hình elip, màu xanh đậm. Chiều dài của chúng đạt từ tám đến mười lăm cm, và chiều rộng của chúng là từ ba đến bốn cm. Trước khi rụng vào mùa thu, những chiếc lá đổi màu thành một màu đỏ ngoạn mục. Còn sơn tra Đức ra hoa vào tháng 4 và tháng 5 với hoa màu trắng năm cánh.

Các quả của nền văn hóa này có màu nâu đỏ và có đường kính từ hai đến ba cm, và từ bên dưới chúng được gắn vào các lá đài vĩnh viễn không mở ra. Những loại trái cây này có đặc điểm là có độ đặc chắc (gần giống như mộc qua) và chúng có vị khá chua.

Mọc ở đâu

Quê hương của nền văn hóa này là các quốc gia Tây Nam Á và Đông Nam Âu xa xôi. Ngày xửa ngày xưa, nhờ những người La Mã dũng cảm, cây sơn tra Đức hữu dụng nhất đã đến Đức. Người Hy Lạp cổ đại bắt đầu nuôi dưỡng nền văn hóa này vào khoảng năm 700 trước Công nguyên, và người La Mã cổ đại đã áp dụng truyền thống này gần 200 năm trước Công nguyên. Và từ đó cho đến tận thời Trung cổ, bà đã đóng một vai trò to lớn trong nền văn hóa của hầu hết các quốc gia Nam Âu. Tuy nhiên, gần thế kỷ XVII - XVIII, sự quan tâm đến nó bắt đầu mất dần đi và cây sơn tra Đức đã bị các nền văn hóa khác thay thế. Cho đến ngày nay, người ta thường tìm thấy cô ấy ở đó.

Đôi khi văn hóa này cũng có thể được nhìn thấy trong các đồn điền bảo vệ vườn ở Ukraine, ví dụ, ở Uman - nó đã được đưa về đó từ thời Liên Xô để được sử dụng làm gốc ghép yếu cho lê.

Đơn xin

Những quả sơn tra như vậy chỉ được dùng sau khi đã cóng (trường hợp này là teo nhỏ và giảm khối lượng) hoặc bảo quản lâu dài. Phần cùi đông lạnh dần dần mềm đi, dẫn đến trái cây trở nên ngọt hơn. Đó là lý do tại sao họ thích thu hái những quả này khi đợt sương giá đầu tiên ập đến.

Các chất tổng hợp tuyệt vời thu được từ những loại trái cây tuyệt vời này, và chúng cũng được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp bánh kẹo và các loại rượu mùi tuyệt vời luôn yêu thích chúng.

Về mặt y học (tuy nhiên, trong thực phẩm cũng vậy), những loại trái cây này tương tự như táo gai, điều này không có gì đáng ngạc nhiên, bởi vì những nền văn hóa này là họ hàng gần nhất.

Loại sơn tra này chứa một lượng vitamin C ấn tượng, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, cải thiện tình trạng của mạch máu và ngăn ngừa đông máu. Và chất tannin có trong những quả mọng này mang lại cho những quả này khả năng chữa lành vết thương, cầm máu và chống viêm tuyệt vời. Ngoài ra, những loại trái cây này còn là một chất dự phòng tuyệt vời chống lại chứng xơ vữa động mạch và một số bệnh ung thư.

Quả chưa chín, cũng như lá và vỏ của cây sơn tra Đức được sử dụng tích cực trong việc thuộc da, cũng như để lấy thuốc nhuộm màu vàng và nâu cho vải.

Chống chỉ định

Khi sử dụng sơn tra Đức, không loại trừ khả năng không dung nạp thuốc hoặc phản ứng dị ứng của từng cá nhân.

Trồng và chăm sóc

Cây sơn tra Đức rất thích hợp với đất hơi chua và những khu vực có nhiều ánh sáng mặt trời, và loài cây này cũng cần mùa đông ôn hòa và mùa hè ấm áp.

Đề xuất: