Bạc Hà

2024 Tác giả: Gavin MacAdam | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:46

Bạc hà là một trong những loài thực vật của họ có tên là labiates, trong tiếng Latinh tên của loài cây này sẽ phát âm như sau: Mentha piperita L. Còn về tên của chính họ bạc hà, trong tiếng Latinh sẽ như thế này: Lamiaceae Lindl.

Mô tả bạc hà

Bạc hà là một loại cây thân thảo sống bụi lâu năm, được thiên phú cho mùi thơm rất đặc trưng. Thân rễ của loài cây này nằm ngang, nó được sơn với tông màu trắng, và trong khoảng thời gian mùa xuân, một số thân cây sẽ mọc ra từ một thân rễ như vậy. Cây bạc hà mọc thẳng và cao, có lông mịn, phân nhánh và hình tứ diện, được bao phủ bởi những sợi lông khá ngắn, có màu tím sẫm. Lá của loài cây này mọc đối, nhẵn và hình mũi mác hình trứng, dọc theo mép chúng sẽ có răng cưa sắc nét, từ phía trên những chiếc lá như vậy được sơn với tông màu xanh lá cây đậm, và từ bên dưới chúng sẽ nhạt hơn. Hoa bạc hà nhỏ, chúng sẽ mọc thành chùm nhiều hoa, lần lượt tập hợp thành cụm hoa hình bông. Những bông hoa như vậy của cây này có màu tím nhạt. Quả của cây này sẽ khô, nó chỉ gồm bốn quả hạch màu đỏ.

Bạc hà nở hoa trong khoảng thời gian từ tháng 7 đến tháng 8. Đáng chú ý là loài cây này chỉ được biết đến trong văn hóa. Bạc hà sẽ được trồng trên lãnh thổ Belarus, Trung Á, Ukraine, ở chân núi Caucasus và trong vùng Voronezh.

Mô tả các đặc tính y học của bạc hà

Bạc hà được ban tặng với những đặc tính chữa bệnh rất quý giá, trong khi người ta khuyến khích sử dụng lá của loài cây này cho mục đích chữa bệnh. Sự hiện diện của các dược tính quý giá như vậy cần được giải thích bằng hàm lượng của các hoạt chất sinh học sau trong thành phần của lá cây này: enzyme myrosin, troposolin glycoside, kali sulfat, phytosterol, đường, tinh bột, axit ascorbic, sắc tố sorbusin., chất nhầy, pectin và tinh dầu chứa lưu huỳnh. Tinh dầu sẽ được tìm thấy trong hoa bạc hà, cũng có một ít trong lá, và rất ít trong thân cây. Dầu này không màu, nó có màu hơi vàng, cũng như mùi và vị dễ chịu. Cần lưu ý rằng tinh dầu bạc hà như vậy sẽ tan trong rượu. Dầu sẽ là nguyên liệu để chiết xuất tinh dầu bạc hà, do đó bạc hà được sử dụng rộng rãi trong nước hoa và đồ uống có cồn.

Menthol sẽ được sử dụng rộng rãi cho mục đích y học. Kết hợp với dầu hỏa và đường sữa, tinh dầu bạc hà này là một phương thuốc chữa cảm lạnh thông thường. Đối với bệnh tiêu chảy, nôn mửa và bệnh thấp khớp, nên dùng tinh dầu bạc hà bằng đường uống.

Bạc hà và các chế phẩm dựa trên nó có tác dụng an thần, chống co thắt, chống viêm và lợi mật, đồng thời cũng có đặc tính cải thiện tiêu hóa. Loại cây này được sử dụng cho các bệnh về gan khác nhau, tăng huyết áp, đau nửa đầu, đầy hơi, mất ngủ, chữa đau dạ dày và ruột, cải thiện sự thèm ăn và cải thiện hoạt động của tim.

Dầu bạc hà, khoảng 3-5 giọt vào nước hoặc đường, được khuyến khích sử dụng bằng đường uống để giảm chứng ợ nóng, cũng như khử trùng và thải khí nhanh hơn. Nên uống dịch truyền dựa trên lá của cây này thành từng ngụm nhỏ khi có cảm giác buồn nôn, ợ hơi do sốt, đau quặn dạ dày và ruột, và cũng có thể kèm theo chứng ợ chua. Để chuẩn bị một loại dịch truyền như vậy, hãy lấy hai muỗng canh lá của cây này trong nửa lít nước sôi, sau đó để hỗn hợp này vào phích.