2024 Tác giả: Gavin MacAdam | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:46
Nhiều người yêu thích các loại hạt, thậm chí có người còn nghe nói rằng chúng là loại hạt tốt cho não bộ. Nhưng các loại hạt thì khác, chúng đều hữu ích theo cách riêng của chúng và có hại theo cách riêng của chúng. Để tham khảo, tôi sẽ đề cập rằng từ quan điểm của thực vật học, chỉ có hạt phỉ và hạt điều là có liên quan đến các loại hạt, nhưng bây giờ điều này không còn quá quan trọng. Tất cả các loại trái cây mà chúng ta gọi là hạt đều có một số lợi ích sức khỏe chung. Các loại hạt chứa nhiều protein, đó là lý do tại sao các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên chú ý đến chúng khi chuyển sang chế độ ăn chay
Các loại hạt có hàm lượng calo rất cao, vì vậy chúng luôn được đánh giá cao bởi những người du lịch và du mục. Chúng cũng chứa chất chống oxy hóa làm chậm quá trình lão hóa và axit béo omega-3 làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Tất cả các loại hạt đều chứa nhiều vitamin, nguyên tố vi lượng và vĩ mô. Hầu hết các chất dinh dưỡng được lưu trữ trong các loại hạt trong một thời gian dài. Đương nhiên, các loại hạt thô lành mạnh hơn nhiều so với các loại hạt rang hoặc nấu chín.
Vì vậy, chúng ta hãy điểm qua một số loại hạt phổ biến nhất
Quả óc chó
Nó có tác dụng hữu ích đối với công việc của các mạch máu cung cấp cho não, do đó làm tăng trí lực. Tất nhiên, điều này không có nghĩa là ăn quả óc chó thường xuyên sẽ khiến bạn trở thành thiên tài. Nhưng trí nhớ của bạn sẽ trở nên mạnh mẽ hơn nhiều, suy nghĩ của bạn sẽ minh mẫn lâu hơn, bạn sẽ cảm thấy ít căng thẳng và lo lắng hơn, và gần như chắc chắn bạn sẽ không bị xơ vữa động mạch. Nhân quả óc chó có chứa: kẽm và mangan có tác dụng làm giảm lượng đường trong máu; sắt cần thiết cho bệnh thiếu máu; tannin, một lượng lớn axit béo, hơn hai mươi axit amin thiết yếu; vitamin B1 (cần thiết cho hoạt động của hệ thần kinh), B2 (đảm bảo hoạt động của hệ miễn dịch) và PP. Công dụng của quả óc chó có tác dụng ích tinh khí cho nam giới, ích khí tiêu thũng, minh mẫn. Mặc dù có tất cả những phẩm chất tích cực, bạn không nên ăn nhiều hơn 5-7 nhân hạt này mỗi ngày. Óc chó rất giàu calo, có thể gây ra phản ứng dị ứng, làm trầm trọng thêm các bệnh ngoài da và viêm amidan.
Hạt phỉ
Chứa một lượng lớn protein dễ tiêu hóa, cho phép hạt phỉ thay thế thịt thực tế cho những người ăn chay. Nó cũng chứa chất béo, nhưng thực tế không có carbohydrate, do đó, mặc dù có giá trị năng lượng cao nhưng nó không có hại lắm cho những người chăm sóc vóc dáng. Các vitamin B có trong quả phỉ đảm bảo hoạt động của hệ thống tim mạch và vitamin E chống lại bệnh ung thư. Hạt phỉ rất hữu ích cho phụ nữ đang cho con bú, vì nó thúc đẩy sản xuất sữa, cũng như đối với trẻ sơ sinh, vì nó có tác dụng có lợi cho hệ tiêu hóa. Hạt phỉ giúp phục hồi sau một căn bệnh nghiêm trọng, cứu khỏi chứng mất ngủ và căng thẳng thần kinh. Định mức mỗi ngày là 15-20 nucleoli. Ăn quá nhiều có thể gây dị ứng.
Hạt điều
Cải thiện hoạt động của hệ tuần hoàn. Hạt điều rất có lợi cho các bệnh về hệ hô hấp. Bột hạt điều được người Ấn Độ sử dụng để điều trị bệnh nướu răng. Hạt điều chứa các vitamin nhóm B, A, E. Có đặc tính khử trùng, kháng khuẩn. Giống như tất cả các loại hạt, hạt điều rất giàu calo. Mức cho phép hàng ngày là khoảng 30 gram. Hạt điều rất hiếm khi gây dị ứng, nhưng tốt hơn là không nên ăn quá nhiều, chắc chắn không có lợi ích gì từ điều này.
Quả hồ trăn
Là loại hạt ít dinh dưỡng nhất, có hàm lượng axit amin cao. Các chất có trong hạt dẻ cười thúc đẩy sự phát triển và phân chia tế bào và bảo vệ các bức tường của chúng khỏi bị phá hủy. Hạt dẻ cười cũng chứa vitamin E (có đặc tính chống oxy hóa) và nhóm B. Hạt dẻ cười chứa zeaxanthin và lutein, giúp tăng cường thị lực và giúp duy trì xương và răng khỏe mạnh. 30 quả hồ trăn chứa lượng chất xơ tương đương với một bát bột yến mạch. Hạt dẻ cười ngâm trong nước muối (vâng, những loại rất ngon trong túi nhựa) sẽ gây hại nhiều hơn lợi. Hạt dẻ cười có thể gây dị ứng, vì vậy bạn không nên ăn nhiều hơn một ít hạt dẻ cười mỗi ngày.
Nói chung, để khỏe mạnh hơn, hãy ăn một ít hỗn hợp các loại hạt khác nhau mỗi ngày. Hãy chăm sóc bản thân và nhớ rằng - mọi thứ đều tốt trong chừng mực.
Đề xuất:
Đặc Tính Hữu ích Của Mận
Thưởng thức những trái mận chín mọng, ngọt lịm, ít ai nghĩ đến những câu hỏi: “Quả mận có lợi ích gì cho cơ thể chúng ta? Bột giấy gồm những chất gì? Trái cây được sử dụng ở đâu? " Chúng tôi sẽ giải quyết từng mặt hàng theo thứ tự
Anh đào Chim: đặc Tính Hữu ích Và Sinh Sản
Chim anh đào được mệnh danh là cô dâu phương bắc hay mỹ nhân phương bắc. Và nếu bạn đã nhìn thấy loài chim anh đào nở hoa như thế nào, bạn phải thừa nhận rằng trong thời kỳ này, nó dường như khoác lên mình một chiếc váy trắng mịn - những cành cây rất nhiều với những tua hoa dài dày màu trắng như tuyết. Tuy nhiên, anh đào chim, mặc dù có tất cả vẻ đẹp và lợi ích của nó, là một cư dân không thường xuyên trong các khu vườn của chúng tôi. Tại sao vậy? Hãy cùng tìm hiểu cách sử dụng anh đào chim cho lợi ích của riêng bạn và những điều cần chú ý
Các đặc Tính Hữu ích Của Burnet Tiếng Anh
Hãy tiếp tục làm quen với loài thực vật tuyệt vời, Blackhead Burnet (English Burnet). Hãy trả lời các câu hỏi: “Cây được sử dụng ở đâu? Nó có những đặc tính gì? "
Hắc Mai Biển: đặc Tính Hữu ích Và Thu Hoạch Cho Mùa đông
Những cây cúc gai nhỏ gọn gàng, trên những cành lá dày đặc những trái cam rực rỡ, khiến khu vườn giống như một vùng nhiệt đới kỳ lạ. Nhưng hắc mai biển không chỉ là một trang trí tinh tế của một âm mưu cá nhân. Nó cũng là nguồn cung cấp sức khỏe và tuổi thọ của con người
Đặc Tính Hữu ích Của Cây Trồng Trong Nhà
Việc chăm sóc cây cảnh trong nhà không chỉ giới hạn ở việc chiêm ngưỡng vẻ đẹp và sự hài lòng từ vẻ ngoài nở rộ và khỏe mạnh của chúng, nhờ sự chăm sóc chất lượng. Cây cảnh trong nhà ngoài tính thẩm mỹ còn mang lại nhiều lợi ích cho chủ nhân
