Quà Tặng Của Caria Illinois

2024 Tác giả: Gavin MacAdam | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:46

Loại cây kỳ lạ thuộc họ óc chó này mọc ở khu vực đông nam của Hoa Kỳ, và đôi khi được tìm thấy ở Trung Á. Quả của nó là quả hồ đào thơm ngon và bổ dưỡng, nổi tiếng về các đặc tính có lợi trên khắp thế giới

Quả Kari Illinois có hàm lượng calo rất cao, ngay cả khi so sánh với quả óc chó. Quả hồ đào có vị mềm hơn và ít đắng hơn. Trong thời cổ đại, nó được gọi là “bánh mì của tương lai”. Và điều này không có gì đáng ngạc nhiên, vì trong lõi của nó có rất nhiều chất đạm, chất bột đường, chất béo (chiếm khoảng 70%), các nguyên tố vi lượng (kali, canxi, magie, kẽm) và các vitamin cần thiết cho con người (A, E, B). Một thành phần độc đáo như vậy không chỉ có thể nhanh chóng làm bão hòa cơ thể, nó còn có các đặc tính chữa bệnh đáng chú ý.

Siêu phẩm này kết hợp tất cả các phẩm chất được liệt kê mà nhiều loại hạt được ưu đãi, vì vậy bạn không nên bỏ qua một loại hạt tốt cho sức khỏe như vậy. Người Mỹ là những người đầu tiên quan sát kỹ nền văn hóa này, họ nhận thấy rằng việc trồng trọt của nó không đòi hỏi chi phí đặc biệt và giá trị của loại hạt này đối với cơ thể con người là rất cao. Tại Hoa Kỳ, bánh pie, praline và kẹo có hương hồ đào được coi là đồ ngọt truyền thống.

Đặc điểm sinh học của cây

Chiều cao của cây óc chó có khi lên tới 50 m, cây con còn nhỏ có thể chịu được sương giá 30 độ. Đặc điểm của quả hồ đào rất giống quả óc chó là quá trình chín gần như giống hệt nhau. Quả được coi là chín khi nó rơi khỏi cây. Nhân hồ đào có màu vàng nâu, vết cắt màu be.

Quả hồ đào rất khó nứt vì vỏ của chúng không có một vết nứt hoặc lỗ nào. Một mặt, điều này ngăn côn trùng xâm nhập vào hạt, nhưng mặt khác, những khó khăn nảy sinh đối với một người muốn ăn quả.

Các tính chất của quả hồ đào là gì?

Ngoài hương vị dễ chịu, các loại hạt cũng rất hữu ích. Quả hồ đào đặc biệt có giá trị đối với những người có lượng cholesterol cao, vì sản phẩm này giúp giảm cholesterol và làm sạch động mạch. Ăn một ít các loại hạt này mỗi ngày có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch vành. Hồ đào chứa khoảng 19 loại vitamin. Nó giúp thỏa mãn cơn đói, trở thành món ăn vặt lý tưởng cho cả người lớn và trẻ em.

Dầu thần kỳ

Dầu chiết xuất từ hạt hồ đào vượt trội hơn cả dầu ô liu về chất lượng của nó. Nó thu được bằng cách ép lạnh và được sử dụng để trộn salad, cũng như các món ăn từ nấm và rau. Dầu hồ đào thường được sử dụng cho mục đích y học chữa đau đầu, cảm lạnh và mệt mỏi. Nhờ đặc tính của nó, các chức năng bảo vệ của cơ thể được tăng cường, và khi bôi bên ngoài, dầu có tác dụng chữa lành vết thương đối với vết côn trùng cắn, bệnh nấm và cháy nắng. Hơn nữa, dầu từ loại hạt này khá thường được sử dụng trong các buổi massage, vì nó giúp da ngậm nước và có tác dụng trẻ hóa.

Nguyên tắc cơ bản khi ăn bất kỳ loại hạt nào là tránh ăn quá nhiều. Một khẩu phần duy nhất nên là 100 g sản phẩm, nhưng không nhiều hơn: nếu không, cơ thể sẽ không thể đối phó với tải trọng như vậy, dẫn đến khó tiêu. Tiêu thụ quá nhiều hồ đào không được khuyến khích cho những người bị dị ứng và những người có vấn đề về gan. Hồ đào thường được sử dụng trong nấu ăn tráng miệng để tạo ra bánh ngọt, bánh ngọt và để tăng hương vị của nước sốt hoặc đồ uống.