Củ Cải Tươi - Từ đầu Mùa Xuân đến Cuối Mùa Thu

2024 Tác giả: Gavin MacAdam | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:46

Củ cải có vị cay, ngon ngọt là một trong những loại rau tươi đầu tiên xuất hiện trên bàn ăn của chúng ta vào đầu mùa xuân. Đây là một nhà vô địch trong số các loại cây trồng chín sớm. Một số giống cho phép thu hoạch sớm nhất là 20-25 ngày sau khi gieo. Trong điều kiện nào bạn có thể cung cấp cho mình sản phẩm vitamin hữu ích này từ đầu mùa xuân đến cuối mùa thu?

Yêu cầu trang web

Thông thường, củ cải không được phân bổ cho một khu vực riêng biệt, nó được sử dụng như một cây trồng nén ngọn hải đăng trong các lối đi của cà rốt, hành tây và các loại rau khác, các chồi của chúng chỉ xuất hiện 15-20 ngày sau khi gieo. Trong thời gian này, củ cải gần như đã sẵn sàng cho việc thu hoạch. Rễ được thu hoạch khi chúng chín, không chậm trễ, để chúng không cản trở sự phát triển của các loại rau lân cận.

Tuy nhiên, bạn cần xem xét sở thích của loại rau:

• Những vùng đất thịt pha cát và đất thịt nhẹ rất thích hợp.

• Nó thuộc họ bắp cải và cũng giống như nhiều họ hàng khác của nó, không ưa phân tươi trong đất.

• Những loại tiền tốt nhất cho nó là cà rốt, cà chua, dưa chuột, đậu Hà Lan.

• Sẽ rất tốt nếu mùn hoặc phân trộn than bùn thối rữa được đưa vào sử dụng vào mùa thu (khoảng 3 kg trên 1 mét vuông).

• Nếu đất chưa được gieo cấy trước thì trước khi trồng củ cải, đất được bón lót bằng amoni nitrat, super lân và muối kali.

Địa điểm được chọn đủ ánh sáng, tránh gió. Một lựa chọn lý tưởng sẽ là một nơi ở phía nam của các tòa nhà. Trong bóng râm, cây cối vươn dài. Điều bất lợi tương tự cũng xảy ra với các loại cây trồng dày nhiều.

Chuẩn bị hạt giống

Để có được các chồi thân thiện đồng đều, hạt giống được hiệu chỉnh. Trước hết, những mẫu vật bị biến dạng, quá nhỏ sẽ bị loại bỏ. Sau đó, trong dung dịch nước muối, những hạt chất lượng thấp còn lại được xác định. Hạt giống được giữ trong ly có dung dịch trong 5-7 phút. Phần không chìm xuống đáy và nổi lên mặt nước là không thích hợp để gieo.

Để tăng tốc độ nảy mầm, hạt giống được ngâm trong nước sạch trong một ngày.

Gieo củ cải trong nhà kính

Để có củ cải vào tháng Ba, hạt giống được gieo trong nhà kính vào cuối tháng Hai. Đối với điều này:

1. Đổ phân nóng vào nhà kính.

2. Một lớp đất mùn dày khoảng 15 cm được đổ lên trên lớp nhiên liệu sinh học.

3. Hạt chín sớm gieo theo sơ đồ diện tích hạt chín 4x5 cm, hạt chín giữa - 5x6 cm.

4. Nhà kính được che bằng khung, phía trên có chiếu cách nhiệt.

5. Khi cây con nở, ban ngày dỡ bỏ thảm và thông gió cho nhà kính.

Chăm sóc cây trồng bao gồm tưới nước ấm, làm cỏ, tỉa thưa kịp thời. Hãy nhớ rằng củ cải là một loại cây trồng ưa ẩm.

Nếu không tỉa thưa kịp thời, không tiếp cận ánh sáng, cây sẽ bị kéo dài. Điều này dẫn đến lợi suất thấp hơn. Bạn có thể khắc phục tình trạng này bằng cách cho thêm đất vào lá lốt.

Củ cải ngoài trời

Điều kiện tối ưu cho sự phát triển của củ cải là nhiệt độ không khí khoảng + 18 … + 20 ° С. Nhưng nó cũng chịu được sương giá nhẹ xuống đến –5 ° С. Ngay sau khi thời tiết thích hợp, củ cải được gieo trên bãi đất trống nhiều đợt với thời gian cách nhau 7-12 ngày. Sau đó, bạn sẽ được cung cấp sản phẩm tươi sống đồng đều, liên tục. Việc gieo hạt tiếp tục cho đến tháng 9.

Củ cải được nhúng vào rãnh gieo hẹp đến độ sâu 1,5-2 cm, khoảng cách giữa các rãnh không nhỏ hơn 7 cm, tỷ lệ gieo hạt khoảng 5 g trên 1 mét vuông. Ví dụ, không quá 15 g cho vào bao diêm, sau khi gieo xong luống được phủ một lớp mùn mùn.

Nếu cần thiết, cây con được tỉa thưa để khoảng cách giữa cây chín sớm khoảng 5 cm, cây chín giữa ít nhất 7 cm, sau quy trình này, bón thúc lần đầu bằng amoni nitrat và tiến hành tưới nước. Lần cho ăn thứ hai được thực hiện sau đó một tuần.