Anh đào Chung

2024 Tác giả: Gavin MacAdam | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:46

Anh đào chung (lat. Cerasus vulgaris) - văn hóa quả mọng; một đại diện của chi Plum, chi Cherry, thuộc họ Rosovye. Tên khác là anh đào chua, anh đào vườn. Trong tự nhiên, nó mọc ở các rìa và cây bụi của rừng bạch dương, thông, hỗn giao và sồi, thường được tìm thấy ở các thảo nguyên. Phân bố chủ yếu ở Tây Siberia, vùng Urals, chân đồi Altai và một số nước Châu Âu. Anh đào bình thường có lẽ là giống lai thu được bằng cách lai tự nhiên giữa anh đào ngọt và thảo nguyên.

Đặc điểm của văn hóa

Anh đào thông thường là một cây gỗ ngắn hoặc cây bụi cao đến 10 m với các phiến tróc và các hạt bằng lăng ngang với vỏ màu nâu hoặc nâu sẫm. Cành non có màu nâu nhạt, được bao phủ bởi các lớp lá đinh lăng quý hiếm. Lá màu xanh đậm, nhọn ở đầu, rộng hình elip hoặc hình mác, cuống lá, dài tới 8 cm, có khía răng cưa.

Hoa màu trắng, năm cánh, tập hợp thành cụm hoa hình bông hoặc hình trứng, xếp trên các cuống ngắn. Quả là những quả thuốc màu đỏ hình cầu, đường kính tới 1-1,5 cm, có vị chua ngọt. Đá có hình trứng hoặc hình trứng hình cầu, với một đường nối ở mặt bên. Hoa đào thường nở vào tháng 4-5, quả chín vào tháng 6-7. Các loài được đề cập có khả năng di động sinh dưỡng cao, do đó nó hình thành một số lượng lớn các bộ hút rễ.

Anh đào thông thường là một du khách thường xuyên đến các sân sau cá nhân và các ngôi nhà nông thôn mùa hè, trái của nó được sử dụng trong nấu ăn để làm mứt, nước trái cây, rượu vang, compost và các loại thực phẩm đóng hộp ngọt khác. Cây thường được sử dụng trong trồng rừng phòng hộ, làm cảnh cho các công viên và vườn thành phố, và để cố định các sườn núi. Ở Nga, các giống anh đào thông thường hoặc anh đào vườn sau đây là phổ biến nhất: Shokoladnitsa, Turgenevka, Bagryanaya, Zhukovskaya, Vladimirskaya, Chernaya krupnaya, Zhagarskaya, Zvezdochka, Zarnitsa, Krasnaya Volzhskertkaya, Raduga và những người khác, Apukhessertkaya, Radugaya và Apukhessertkaya, những người khác.

Điều kiện trồng trọt và chuẩn bị mặt bằng để trồng

Anh đào thông thường không kén chọn điều kiện trồng trọt, tuy nhiên, việc thu hoạch nhiều quả chỉ cho ánh sáng, nước và không khí thấm vào, tơi xốp, thoát nước, ẩm vừa phải, có phản ứng pH trung tính hoặc hơi chua. Không nên trồng cây ở những vùng đất thấp, nơi tích tụ một lượng lớn nước tan vào mùa xuân. Vị trí của anh đào thông thường, cũng như đối với các loại cây mọng khác, tốt nhất là có nắng. Ánh sáng mở một phần bóng râm không bị cấm.

Đất xấu trước khi trồng anh đào được xử lý trước và lấp đầy bằng phân hữu cơ và khoáng chất. Để loại bỏ cỏ dại thân rễ trên trang web, nên gieo cỏ ba lá hoặc bất kỳ cây trồng hàng nào khác. Sau đó, địa điểm được cày đến độ sâu 25-30 cm, phân mục nát hoặc mùn được đưa vào. Có thể bón lót trực tiếp bằng phân khoáng khi trồng cây con. Chúng được trộn kỹ với đất lấy ra khỏi hố. Phân khoáng nguyên chất không được tiếp xúc với bộ rễ của cây con, nếu không sẽ không thể tránh được bỏng. Đất chua mạnh cần bón vôi sơ bộ; đối với đất nặng và chặt, cần thực hiện thoát nước chất lượng cao.

Sinh sản

Anh đào thông thường được nhân giống bằng cách gieo hạt, chồi rễ, giâm xanh và ghép cành. Phương pháp đầu tiên không cho phép bảo tồn các đặc tính của cây mẹ, do đó nó rất hiếm khi được sử dụng. Đối với giống anh đào, phương pháp nhân giống sinh dưỡng thường được sử dụng nhất, đó là bằng chồi rễ và giâm cành. Cây thu được bằng những phương pháp như vậy cho thu hoạch quả mọng ngon và thơm đầu tiên trong 2-3 năm sau khi trồng ở nơi lâu dài.

Cây anh đào giâm cành thường được thu hoạch vào thập niên thứ hai của tháng bảy trong điều kiện thời tiết nhiều mây. Chiều dài cắt tối ưu là 12 cm, mỗi lần cắt phải có ít nhất 4-6 lá. Giâm cành được trồng trong nhà kính hoặc hộp cây con chứa đầy hỗn hợp dinh dưỡng. Độ sâu trồng - 3 cm, khoảng cách giữa các giâm 7-10 cm, giâm hom trong phòng sáng với nhiệt độ không khí ít nhất 20C trước khi ra rễ. Các hom đã ra rễ được trồng ở một nơi cố định vào mùa xuân tới.

Quan tâm

Anh đào thông thường là loại cây ưa ẩm, nhưng có thái độ tiêu cực với úng nước. Chất lượng của việc thu hoạch quả mọng trong tương lai phụ thuộc trực tiếp vào quy trình này. Tưới nước đặc biệt quan trọng trong quá trình hình thành noãn và trái, cũng như trong thời gian dài không có mưa. Việc tưới nước bị ngừng 3-4 tuần trước khi quả chín hoàn toàn, nếu không chúng sẽ bị nứt và thậm chí tệ hơn là bắt đầu thối rữa, và những quả như vậy không được sử dụng cho mục đích ẩm thực, vì chúng có mùi đặc trưng.

Anh đào thông thường phản ứng tích cực với việc bón thúc. Phân bón được bón ba năm một lần, khi đất bị suy kiệt nghiêm trọng - hàng năm vào mùa xuân. Để bón thúc, nên sử dụng mùn (với tỷ lệ 5-7 kg trên 2 m vuông), cũng như các loại phân khoáng phức hợp. Việc sử dụng mullein và tro gỗ không bị cấm. Xới đất và loại bỏ cỏ dại được thực hiện sau khi tưới nước. Đối với mùa đông, các thân cây được phủ bằng than bùn hoặc mùn cưa; ở các khu vực phía Bắc, các dạng thân cây được phủ bằng vật liệu không dệt hoặc cành vân sam.