Anh đào Surinamese

2024 Tác giả: Gavin MacAdam | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:46

Anh đào Surinamese (lat. Eugenia uniflora) - một loại cây ăn quả thuộc họ Myrtle và thường được gọi là Pitanga hoặc Eugenia một hoa.

Sự miêu tả

Anh đào Surinamese là một loại cây thân gỗ với những cành cong rủ xuống và cao tới 7 mét rưỡi. Các lá hình bầu dục hình mũi mác nằm đối nhau của loài cây này hơi nhọn ở đầu, và chiều dài của chúng thay đổi từ 4 đến 6, 25 cm. Các ngọn của tất cả các lá đều có màu xanh đậm, và bên dưới chúng được sơn bằng tông màu xanh lá cây nhạt tinh tế. Đồng thời, lá vối tươi có đặc điểm là có màu hơi đỏ rất khác thường. Ngoài ra, lá của anh đào Surinamese, bất kể tuổi của chúng, đều có mùi rất dễ chịu.

Những bông hoa màu trắng của nền văn hóa này nằm thành nhiều mảnh ở nách lá, hoặc từng chùm trực tiếp trên cành. Và quả của nó trông giống như quả mọng có gân, được trang bị các đường gân dọc rõ rệt với số lượng từ bảy đến mười miếng. Đối với đường kính của quả mọng, nó dao động từ hai đến bốn cm. Khi chúng chín, màu sắc của quả anh đào đầu tiên thay đổi từ màu xanh lá cây sang màu da cam, và những quả mọng chín cuối cùng có màu hạt dẻ đậm đà hoặc màu đỏ tươi. Dưới lớp da rất mỏng có một lớp cùi đỏ mọng nước, trên thực tế, kết cấu của nó rất gợi nhớ đến quả anh đào, nghĩa là văn hóa này có tên là có lý do. Cùi có vị ngọt và chua hoặc chua, độ đắng không đáng kể. Mỗi quả mọng chứa từ một đến ba hạt cứng, vị đắng mạnh của hạt khiến chúng hoàn toàn không thể ăn được.

Mọc ở đâu

Anh đào Surinamese hoang dã vẫn được tìm thấy ở Guyana, Brazil, Uruguay, Suriname, Guiana thuộc Pháp và Paraguay. Đó là nơi mà cô ấy lần đầu tiên được đưa vào văn hóa. Và hiện tại, nó cũng được trồng tích cực ở Colombia, Ấn Độ, Venezuela, Nam Trung Quốc và ở một số bang Trung Mỹ. Ngoài ra, những bụi anh đào Surinamese thường có thể được tìm thấy ở Antilles, cũng như ở Philippines.

Đơn xin

Quả anh đào Surinamese được ăn tươi hoặc dùng làm nhân bánh kẹo và nhiều loại bánh nướng. Các thành phần và chất bảo quản thơm ngon được làm từ nó, và nó cũng thường được thêm vào món salad hoặc các món thịt khác nhau như một loại gia vị rất cay. Điều quan trọng nhất là đừng quên loại bỏ xương cực kỳ đắng của chúng khỏi trái cây trước khi sử dụng, và cũng bao gồm bã với đường và để nó ở nơi lạnh trong vài giờ.

Lượng vitamin C dồi dào trong quả anh đào Surinamese khiến chúng trở thành một sản phẩm rất tốt cho sức khỏe. Tương ứng, có rất nhiều vitamin A trong đó, việc sử dụng có hệ thống các loại trái cây này có thể cải thiện đáng kể tình trạng của móng tay, tóc và da, cũng như đẩy nhanh quá trình chữa lành vết thương và củng cố thị lực. Và ngoài ra những loại trái cây này còn có tác dụng phục hồi cơ thể tuyệt vời. Anh đào Suriname cũng rất giàu chất xơ, có nghĩa là với sự giúp đỡ của nó, bạn có thể bình thường hóa mức cholesterol và nhanh chóng tạm biệt táo bón. Ngoài ra, những loại quả mọng này giúp tăng cường răng, khớp, xương và khả năng miễn dịch, đồng thời góp phần phục hồi sớm bệnh thiếu máu và bình thường hóa quá trình chuyển hóa protein.

Hàm lượng calo của những loại trái cây khác thường này rất thấp, nên chắc chắn bạn không cần phải lo sợ về vóc dáng khi sử dụng chúng. Hơn nữa, tác dụng nhuận tràng nhẹ của chúng thậm chí sẽ góp phần vào việc nhanh chóng loại bỏ trọng lượng dư thừa, và các axit hữu cơ trong thành phần của các loại quả mọng tuyệt vời được ưu đãi với khả năng tăng tốc độ trao đổi chất, mang lại một số động lực bổ sung cho quá trình giảm cân.

Vì anh đào Surinamese đậu quả tự hào có vẻ ngoài ngoạn mục tuyệt đẹp, khả năng trang trí cao và sang trọng đáng kinh ngạc, nó cũng được sẵn sàng trồng để làm cảnh. Nó đã chứng tỏ bản thân khá tốt trong việc xây dựng cảnh quan, và tốc độ tăng trưởng chậm của nó khiến người ta có thể sử dụng anh đào Surinamese để tạo ra những cây cảnh ấn tượng.

Chống chỉ định

Một số chất trong thành phần của những quả mọng ưa thích này có thể gây ra phản ứng dị ứng và hàm lượng axit hữu cơ cao đòi hỏi hạn chế sử dụng quả anh đào Surinamese cho các vết loét (loét tá tràng và dạ dày), cũng như viêm dạ dày kèm theo nồng độ axit cao.

Trồng và chăm sóc

Anh đào Surinamese được ưu đãi với khả năng chịu được sương giá xuống tới âm 5 độ.