Rau Xanh Trên Bệ Cửa Sổ

2024 Tác giả: Gavin MacAdam | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:46

Vào những tháng mùa đông, khi giá rau xanh hơi “đắt hàng”, bạn có thể tự tay cung cấp bảy loại vitamin từ chính khu vườn của mình, được trang bị trong điều kiện phòng trên bậu cửa sổ. Bằng cách này, bạn có thể buộc không chỉ hành tây, mà còn các loại rau gia vị khác, rất đa dạng - và mùi tây, cần tây, và thậm chí cả rau diếp xoăn

Buộc cần tây

Để buộc rau cần tây, các loại cây lấy củ nhỏ là phù hợp, nặng khoảng 70-100 g. Có thể sử dụng cả hai loại lá và rễ.

Hộp đựng để chưng cất có thể là hộp thường, bình gốm trồng cây trong nhà và các đồ dùng phù hợp khác. Nếu luống của bạn chiếm một hộp lớn, giữ khoảng cách 3-4 cm giữa các cây, và khoảng cách hàng còn lại khoảng 5-6 cm, sẽ thuận tiện hơn khi trồng một bản trong chậu.

Trước khi trồng cần tây, đất được làm ẩm. Sai lầm khi chôn rễ cây trong môi trường dinh dưỡng. Nó không được ngâm hoàn toàn trong đất; chồi phát triển phải được nhìn thấy trên bề mặt của đất. Sẽ rất hữu ích nếu bạn rắc tro gỗ lên trên đất.

Việc tưới nước cho cây ăn rễ được thực hiện không quá một lần một tuần, hoặc ít thường xuyên hơn - 10 ngày một lần. Nước được đổ cẩn thận, thành dòng loãng để giọt không rơi trên lá. Độ ẩm quá cao không tốt cho việc ép rau xanh. Từ đó lá bị chết sớm, chưa kể tạo điều kiện thuận lợi cho dịch bệnh phát triển.

Nhiệt độ không khí tối ưu trong phòng nơi rau cần tây được chưng cất là + 22 … + 25 ° С. Vụ đầu tiên của rau xanh vitamin có thể được thu hoạch trong vòng ba tuần kể từ ngày trồng cây lấy củ. Sau khi cắt, cần tây tiếp tục được tưới nước, và trong suốt mùa đông, nó sẽ ra nhiều hơn một chùm xanh.

Mùi tây hàng xóm

Trong một hộp, cùng với cần tây, bạn cũng có thể buộc mùi tây. Và trồng rau mùi tây trong các chậu cỡ vừa không chỉ tiện lợi mà còn phải đẹp mắt. Trong các thùng có đường kính trung bình, 3-4 rễ có thể cùng tồn tại. Ngoài việc hữu ích như một nguồn cung cấp vitamin, những chiếc giường như vậy cũng sẽ hoạt động như một yếu tố trang trí tươi sáng.

Một lớp đất dinh dưỡng để trồng là 12-15 cm, chọn những rễ ngắn dày để buộc - những mẫu như vậy dễ cho vào thùng nhỏ hơn. Các gai dài có thể để nghiêng trong các ngăn kéo rộng. Khoảng cách giữa các hố trồng duy trì khoảng 2-3 cm, hàng cách hàng trên luống trồng rộng 4-5 cm.

Các đầu rễ không được phủ đất từ trên xuống, các chồi sinh trưởng phải để hở. Cũng giống như cần tây, sau khi trồng, nên rắc tro hoặc cát lên trên cho đất.

Trong quá trình tưới nước, cần tránh để nước bị rơi ra - cả cây xanh và đầu rễ. Làm ẩm đất khi đất khô. Mùi tây không thích độ ẩm dư thừa trong trái đất và không khí. Nhưng nó cần rất nhiều ánh sáng. Vì vậy, tốt hơn hết bạn nên để chậu cây bên cửa sổ, và thông gió cho căn phòng thường xuyên.

Giống như cần tây, vụ đầu tiên của mùi tây có thể được thu hoạch trong vòng ít nhất là ba tuần. Trong suốt mùa đông, rễ cho ra lá xanh 3-4 lần, và đôi khi nhiều hơn.

Salad rau diếp xoăn

Vào mùa đông, trong điều kiện trong nhà, bạn không chỉ có thể trồng rau xanh mà còn có thể trồng các loại cây như vậy để chế biến món salad tươi vào mùa hè! Vì mục đích này, rễ rau diếp xoăn được buộc lên. Không giống như mùi tây và cần tây, chất trồng được giấu hoàn toàn trong lòng đất. Những cái đầu hình thành trong nơi trú ẩn có vẻ ngoài bị tẩy trắng. Dưới ánh sáng, chúng chuyển sang màu xanh lục và có vị đắng.

Nhiệt độ tối ưu để buộc rau diếp xoăn là khoảng + 15 … + 18 ° C. Trong điều kiện như vậy, việc ép buộc kéo dài 3-4 tuần. Ở nhiệt độ thấp hơn, khi cưỡng bức diễn ra ở tầng hầm, hầm, thời gian này tăng lên 15-20 ngày.