2024 Tác giả: Gavin MacAdam | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:46
Su su (lat.sechium) - cây thân thảo thuộc họ Bí ngô. Tên gọi khác là dưa chuột Mexico. Nơi sinh của cây được coi là Trung Mỹ. Su su đã được trồng từ xa xưa. Ngày nay, Costa Rica là nhà cung cấp su su chính. Được dịch từ ngôn ngữ Astek, từ “chayotli” có nghĩa là “bí ngô được bao phủ bởi gai,” và trên thực tế, loại cây này đồng thời có vị giống như bí ngô và dưa chuột.
Đặc điểm của văn hóa
Su su là loại cây leo sống lâu năm, các chồi dài tới 20 m, các chồi có rãnh dọc, mọc yếu trên toàn bộ bề mặt, bám vào giá đỡ bằng các râu. Trong quá trình sinh trưởng tích cực, môi trường nuôi cấy tạo thành 8-10 nốt sần ở rễ nặng tới 10 kg. Tùy thuộc vào giống, củ có thể có màu xanh lục, xanh lục nhạt, vàng hoặc trắng. Phần thịt của củ luôn có màu trắng, có kết cấu tương tự như phần thịt của củ khoai tây.
Lá rộng, tròn, gốc hình tim, dài 10 - 25 cm, đầu có lông cứng màu đỏ, có 3 - 7 thuỳ tù. Hoa màu lục hoặc kem, đơn tính. Tràng hoa nhỏ, đường kính 1 cm (không hơn). Hoa đực thu hái ở chổi, hoa cái đơn tính. Quả là một loại quả mọng hình tròn hoặc hình quả lê dài 7-20 cm, vỏ mỏng, chắc và bóng, thường có các rãnh dọc hoặc rãnh dọc. Trọng lượng quả thay đổi từ 100 g đến 1 kg. Một quả chứa một hạt hình bầu dục dẹt lớn.
Điều kiện phát triển
Su su không kén đất, có thể phát triển bình thường trên mọi loại đất, kể cả những loại đất nghèo dinh dưỡng, tuy nhiên chỉ cho năng suất lớn trên đất thịt nhẹ, nhiều mùn, mùn hoặc than bùn, thoát nước tốt. Su su đề cập đến những khu vực được bón phân tốt. KHÔNG chịu được việc trồng các loại đất mặn, đất nặng, đất nén và đất chua. Su su là loại cây ưa sáng, ưa trồng ở những nơi nhiều nắng. Ánh sáng openwork một phần bóng râm không bị cấm.
Đổ bộ
Toàn bộ quả su su là nguyên liệu trồng. Bạn không nên bỏ hạt ra khỏi quả vì nó sẽ mất sức sống. Quả được trồng ở vị trí nghiêng với phần rộng xuống vào giữa tháng 3 trong nhà kính hoặc trong các thùng chứa cây giống dưới màng. Đỉnh trên của quả không được che phủ bởi chất nền đất. Sau khi trồng, đất được xới kỹ bằng nước ấm. Những mầm đầu tiên của quả sẽ cho sau 5 - 7 ngày. Su su phát triển đủ nhanh, đồng thời hình thành một số lượng lớn các chồi. Vì lý do này, cây được trồng theo phương pháp làm giàn với việc cắt tỉa có hệ thống các chồi không đậu quả.
Ở miền trung nước Nga, su su chỉ được trồng trong giàn nóng hoặc nhà kính, thường được trồng trong chậu như một loại cây trồng trong nhà. Quả su su có thể được mua ở các cửa hàng và chợ vào mùa thu. Để bảo quản chúng đến mùa xuân, chúng được đặt trong phòng có nhiệt độ không quá 5-10C. Địa điểm trồng su su đã được chuẩn bị trước: đất được đào lên, lấp đầy phân hữu cơ và khoáng, ví dụ như phân chuồng hoai mục và nitrophos. Ngoài ra, một giá đỡ cũng được chuẩn bị trước, trên đó thân cây sẽ cuộn lại.
Quan tâm
Chăm sóc su su bao gồm tưới nước, xới đất và bón phân. Điều quan trọng là phải thường xuyên tưới nước cho cây bằng nước ấm và lắng, không được để đất ở vùng gần thân cây bị khô. Việc sử dụng nước lạnh đe dọa sự xuất hiện của thối rữa ở một bản chất khác. Bón thúc được thực hiện 2-3 lần mỗi mùa; đối với mục đích này, dung dịch mullein có bổ sung phân khoáng là lý tưởng. Khi cây đạt chiều cao 70 - 80 cm, bấm mi để lại 2 - 3 chồi khỏe mạnh.
Thu hoạch và bảo quản
Su su là một loại cây ngắn ngày, nhưng bất kể điều này, chỉ ra hoa vào tháng Chín. Các quả có thể vẫn còn trên chồi cho đến khi đợt sương giá đầu tiên xảy ra. Từ một cây có thể cho năng suất trái khoảng 60-80 trái. Ở nhiệt độ 5-10C, quả được bảo quản tốt, không bị mất phẩm chất cho đến mùa xuân. Trong năm thứ hai, có thể thu được tối đa 300 quả từ một cây. Chồi non cũng được dùng làm thực phẩm.
Đề xuất:
Tại Sao Quả Lý Gai Lại ít Quả
Cây chùm ngây là một trong những loại cây ăn quả phổ biến và phổ biến nhất trong các vườn rau. Trong một mùa hè, cây này phát triển các chồi tốt hàng năm. Giống cây trồng, cấu trúc đất, chỉ số độ ẩm và lượng chất dinh dưỡng đóng một vai trò quan trọng trong năng suất của cây trồng
Quả Lý Gai Và Quả Lý Chua Bị Rỉ Sét
Bệnh gỉ sắt ảnh hưởng đến quả lý gai và quả lý chua nhiều nhất. Ban đầu, nó phát triển trên cây cói, trên đó nấm bệnh sinh sôi nảy nở, và từ đó các bào tử sau đó được gió chuyển sang quả lý gai và quả lý chua. Với vết bệnh đủ mạnh kèm theo bệnh này, một nửa (hoặc thậm chí nhiều hơn) quả mọng thường bị rụng, và bản thân cây bụi bị rụng từ 40 đến 78% số lá
Quả Việt Quất Khác Quả Việt Quất Như Thế Nào?
Quả việt quất và quả việt quất là hai loại quả cực kỳ tốt cho sức khỏe thường bị nhầm lẫn với nhau. Bề ngoài, những quả mọng này thực sự rất giống nhau, nhưng về mọi thứ khác, chúng rất, rất khác. Chúng có điểm gì chung, và chúng khác nhau như thế nào? Có thể là sau khi hiểu rõ hơn về những quả mọng tuyệt vời này, ai đó sẽ quyết định đưa chúng vào chế độ ăn uống của họ liên tục
Tại Sao Quả Nho Có Quả Nhỏ?
Sự giảm kích thước của quả mọng trong quả nho là một dấu hiệu chắc chắn rằng không phải tất cả mọi thứ đều phù hợp với bụi cây quả mọng. Và có thể có rất nhiều nguyên nhân dẫn đến điều này: xới đất quá sâu, cắt tỉa không kịp thời hoặc không đúng cách các bụi cây mọng, bị các loại sâu bệnh phá hoại, thiếu phân bón, … không kịp thời chống sâu bệnh tấn công
Làm Thế Nào để Biến Một Quả Chanh Thành Một Cây đậu Quả?
Chanh thuộc loại cây kỳ diệu, hạt giống của chúng nảy mầm rất dễ dàng và phát triển nhanh chóng trong điều kiện trong nhà. Bản thân cây rất đẹp, tỏa mùi thơm dễ chịu và trở thành vật trang trí nội thất sáng giá. Nhưng lý do cho sự thất vọng của chủ nhân của những "động vật hoang dã" như vậy là sự chờ đợi quá lâu cho sự xuất hiện của trái cây, mà cuối cùng vẫn vô ích hoặc kéo dài 10-15 năm trước khi ra hoa đầu tiên. Rốt cuộc, để một cây trồng trong điều kiện phòng từ xương một cách nhanh chóng và thành công
