2024 Tác giả: Gavin MacAdam | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2024-01-07 15:53
© Olga Grygorashyk / Rusmediabank.ru |
Tên Latinh: Beta vulgaris Gia đình: Sương mù Chủng loại: Cây rau |
Củ cải đường (Beta vulgaris) - một loài thực vật thuộc họ Marevykh có chu kỳ phát triển hai năm. Quê hương - Địa Trung Hải.
đặc điểm chung
Được biết từ xa xưa, củ cải đường chiếm một vị trí quan trọng trong số các loại rau. Có thể dễ dàng giải thích điều này - trước hết là hương vị tuyệt vời của cây, dễ trồng, bảo quản và chuẩn bị.
Trong năm đầu tiên, củ cải đường hình thành những chiếc lá hình hoa thị. Cây rễ được tìm thấy với các hình dạng và màu sắc khác nhau với cường độ khác nhau. Về hình dạng, củ dền có hình nón, hình trụ và dẹt. Lớp da bên ngoài cũng khác nhau - từ đỏ tía đến tím và đen. Cùi có màu đỏ thẫm như bình thường, và đỏ tía, tía, v.v.
Lá nguyên, có phiến lá hình trứng (hình tim). Trong năm thứ hai (nhưng cũng xảy ra trong năm đầu tiên) của cuộc đời, một thân mang hoa được hình thành trên cây. Ra hoa bắt đầu sau hai tháng (hoặc ít hơn một chút) sau khi trồng và kéo dài một hoặc hai tháng. Hoa củ cải khá nhỏ, lưỡng tính. Hạt nằm trong quả hạt - mỗi quả có từ một đến bảy miếng. Hạt tròn, nhẵn.
Quy tắc chăm sóc
Nhiệt độ … Củ cải đường rất ưa nhiệt. Hơn nữa, nó phát triển tốt ngay cả trên đất mặn. Hạt nảy mầm ở nhiệt độ khá thấp 3-5 ° C. Tất nhiên, nhiệt độ tối ưu cao hơn nhiều và khoảng 21-25 ° C. Ở nhiệt độ thấp hơn, hạt nảy mầm chậm, một số cây con bị chết, số cây hình thành chùm phát triển sớm. Một cây trưởng thành có thể sống sót qua những đợt sương giá ngắn. Trong sương giá, cây chết. Đồng thời, nhiệt độ tốt nhất để cây phát triển là từ 16 đến 25 ° C.
Đất … Loại đất thích hợp nhất cho củ cải là đất thịt trung bình. Củ cải đường phát triển kém nhất trên đất chua. Một lựa chọn tốt là trồng cây vào vụ thứ hai sau khi sử dụng phân hữu cơ (bắp cải sớm, dưa chuột, khoai tây). Nếu không đủ độ phì, chỉ có thể bổ sung mùn vào đất (3-4 kg mỗi mét). Vào mùa xuân, phân khoáng được bổ sung vào đất.
Tưới nước … Củ cải đường cần tăng độ ẩm tuyệt đối ở tất cả các giai đoạn sinh trưởng. Vì vậy cần đặc biệt chú ý đến việc tưới nước thường xuyên. Đồng thời, cây kém thích hợp với đất úng, lạnh và chua, ít đạm và kali. Đất thoáng khí tốt hơn nhiều, có phản ứng hơi kiềm hoặc trung tính của dung dịch đất. Đầu vụ sinh trưởng tăng nhu cầu đạm, cuối vụ sinh trưởng bổ sung kali. Đối với phốt pho, nó được hấp thụ đồng đều trong toàn bộ thời gian trồng trọt.
Gieo … Củ cải đường được gieo vào mùa xuân, khoảng một tuần sau khi trồng cà rốt. Có thể tiến hành gieo sạ vào mùa hè. Tỷ lệ gieo hạt là khoảng 1, 1-2 g trên mét vuông. Hạt giống được trồng ở độ sâu từ ba đến bốn cm. Vào thời điểm trước khi gieo, hạt giống phải được ngâm trong nước ấm (trong một ngày).
Quan tâm Bao gồm tưới nước liên tục, loại bỏ cỏ dại, xới đất, bón thúc (bón phân hữu cơ vào giai đoạn 3-4 lá thật). Khi cây xuất hiện 2-3 lá thật, củ cải được tỉa thưa (chừa lại 2,5-3 cm giữa các cây con), sau 2-3 tuần - khoảng 6-8 cm, chọn cây lấy củ non để tiêu thụ. Khi rễ bắt đầu hình thành, bạn có thể cho cây ăn phân khoáng.
Thu hoạch … Củ cải đường phải được thu hoạch trước khi có sương giá. Tốt hơn là tổ chức lưu trữ các loại cây ăn củ trong tầng hầm (không cần chà nhám). Đặc điểm bảo quản cũng phụ thuộc vào giống.
Để có được hạt giống, việc trồng cây lấy củ được thực hiện vào đầu mùa xuân và được tưới nước ngay lập tức. Tinh hoàn được thu hoạch sau khi hạt chuyển sang màu nâu.
Đề xuất:
Cách đánh Bại Bọ Củ Cải đường
Bọ cánh cứng có thể được tìm thấy ở hầu hết mọi nơi, nhưng nó nguy hiểm nhất ở vùng rừng-thảo nguyên. Ngoài củ cải đường, loài ký sinh này không ưa ăn khoai tây, các loại đậu, hoa hướng dương, cây gai dầu, cây lanh, bí ngô và các loại cây trồng khác, cũng như tất cả các loại cỏ dại
Vì Vậy, Bắp Cải Buộc Một Cái đầu Tuyệt Vời Của Bắp Cải
Nhiều loại rau trong vườn của chúng tôi không được thoải mái cho lắm - chúng ưa nhiệt và sẽ rất vui khi được ủ ấm trong nhà kính. Nhưng đối với bắp cải ở làn đường giữa - chính là nơi! Hơn nữa, mùa hè năm nay hóa ra là đúng mùa, như văn hóa yêu thích - mát và mưa. Nhưng, như bạn biết, bản chất của thời tiết là thất thường, và tâm trạng của cô ấy thay đổi nhanh chóng. Bắp cải cần được chăm sóc gì trong trường hợp những ngày nắng nóng trở lại và bạn cần biết gì về cách trồng trọt của nó?
Củ Cải đường đang Phát Triển Trong Vườn - Mọi Thứ Sẽ Có Thứ Tự Trên Bàn
Tưởng tượng chế độ ăn kiêng của bạn mà không có củ cải đường là rất khó. Không thể thiếu những món ăn như boa rô, củ dền. Nhiều món salad ngon, thịnh soạn và tốt cho sức khỏe được chế biến từ nó - dầu giấm, củ cải luộc với mận, củ cải nướng với pho mát, dưa chua kiểu Hàn Quốc. Họ thậm chí còn làm món tráng miệng từ củ cải đường! Hơn nữa, nước ép củ cải đường được sử dụng để điều trị một danh sách rất lớn các loại bệnh. Và nó được lưu trữ trong một thời gian dài, cung cấp vitamin cho chúng ta trong mùa đông. Tuy nhiên, nhiều người làm vườn phải ngán ngẩm, không phải chủ sở hữu nào cũng có
Bọ Chét Củ Cải đường Thường Gặp Trên Cốt Truyện
Bọ chét củ cải đường thông thường là một loài gây hại phổ biến, ngoài củ cải đường, chúng cũng gây hại cho cây gai dầu bằng kiều mạch. Và trong khí hậu khô cằn, cô ấy sẽ không từ chối ăn hoa bia, sainfoin và một số loại cây họ cải. Các ký sinh trùng háu ăn nhất gây hại cho củ cải đường trong thời tiết khô và nắng, cũng như khi cây con mọc lên khá không đồng đều. Không ảnh hưởng đến lớp biểu bì, chúng gặm nhấm những vết lở loét kinh tởm từ trên cao. Và biểu bì, khi lá lớn lên, dần dần bị vỡ ra, và
Chúng Ta Chiến đấu Với Mọt Thân Củ Cải đường
Đuông thân củ cải đường sống ở khắp mọi nơi và thích ăn củ cải đường, cũng như nhiều loại cỏ dại từ họ rau dền và cây mù u. Kết quả của hoạt động gây hại của những người sành ăn vườn này, lá của cây trồng bị khô và cuống hoa bị gãy, do đó dẫn đến chất lượng hạt giống bị giảm đáng kể, cũng như giảm năng suất đáng kể. Ngoài ra, hàm lượng đường và trọng lượng của cả củ cải mẹ và củ cải nhà máy đều giảm đáng kể
