2024 Tác giả: Gavin MacAdam | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:46
Măng cụt (lat. Garcinia mangostana) - một loại cây ăn quả thuộc họ Kluzievye.
Sự miêu tả
Măng cụt là một loại cây ăn quả thường xanh được bao phủ bởi vỏ màu nâu đen và có hình chóp. Mỗi cây có thể cao tới hai mươi lăm mét.
Lá măng cụt hình bầu dục thuôn dài được sơn với tông màu xanh lá cây đậm ở phía trên và màu xanh lục vàng ở phía dưới. Chiều dài của lá trung bình từ chín đến 25 cm, chiều rộng từ 4 cm đến 10 cm. Nhân tiện, lá rất non có màu hơi hồng.
Hoa măng cụt có những cánh hoa bùi bùi được bao phủ bởi những đốm nhỏ màu đỏ hồng.
Quả tròn, có đường kính từ 3, 4 đến 7, 5 cm, được bao phủ bởi một lớp da màu tím tía không ăn được có chứa một chất mủ màu dính. Và ngay dưới lớp vỏ là bốn đến tám đoạn cùi màu trắng có thể ăn được, mà các hạt dính chặt vào nhau. Những lát thạch luôn rất thơm và ngon ngọt, có vị chua nhẹ. Chúng là những chất làm dịu cơn khát tuyệt vời và tan chảy trong miệng bạn theo đúng nghĩa đen. Về ngoại hình, quả măng cụt giống quả táo nhỏ. Và hương vị của cùi là sự giao thoa giữa mơ, đào, dâu tây, dứa, nho và cam quýt.
Măng cụt ra quả khá muộn - những quả đầu tiên chỉ có thể nhìn thấy trên cây vào năm thứ chín hoặc hai mươi của cuộc đời.
Mọc ở đâu
Đông Nam Á được coi là nơi sản sinh ra trái măng cụt. Cây trồng này được trồng khá tích cực ở Campuchia, Việt Nam, Myanmar, Thái Lan, Ấn Độ và Malaysia, cũng như ở Sri Lanka, Antilles và Philippines. Măng cụt cũng được trồng ở Colombia, Trung Mỹ và châu Phi nhiệt đới (ở Gabon, Ghana, Liberia và Zanzibar).
Sử dụng
Các phân đoạn màu trắng của quả mọng nước thường được ăn tươi. Tuy nhiên, đôi khi chúng được đóng hộp. Với việc bổ sung các loại trái cây này, cocktail trái cây và mousses tuyệt vời, salad kỳ lạ tuyệt vời, nước sốt cay cho cá và thịt, cũng như súp và nhân bánh được chuẩn bị. Nước ép măng cụt tươi cũng được nhiều người ưa chuộng.
Nước sắc từ vỏ và lá măng cụt được dùng để hạ nhiệt, cũng như trị tiêu chảy và kiết lỵ. Nhân tiện, vỏ của loại cây này rất giàu chất chống oxy hóa. Và sự phong phú của xanthones khiến măng cụt trở thành một nguyên liệu hấp dẫn trong ngành mỹ phẩm.
Các flavonoid trong măng cụt được coi là chất chống trầm cảm tự nhiên có giá trị - những chất tương tự có thể được tìm thấy trong cà phê xay hoặc sô cô la đen.
Khi chọn măng cụt, bạn nên chú ý đến màu sắc của lá ở ngọn quả - ở những quả chất lượng cao, chúng không được có màu nâu mà phải có màu xanh sáng. Lá hơi nâu là dấu hiệu cho thấy quả đã bắt đầu hư hỏng hoặc đã quá chín, vì vậy tốt nhất bạn không nên mạo hiểm. Da quá cứng là một dấu hiệu khác của quả hư - quả chín khi ấn vào sẽ hơi đàn hồi và đủ độ cứng. Nhân tiện, một tính năng thực sự độc đáo là đặc trưng của măng cụt - ngay cả khi nó đã bị thối rữa, điều này không ảnh hưởng gì đến vẻ ngoài của nó. Có nghĩa là, bạn có thể mua được những trái cây chất lượng chỉ bằng cách xem kỹ lá và tự tay sờ vào trái. Trong trường hợp này, tốt hơn là nên ưu tiên những quả lớn hơn - những quả nhỏ thường có ít cùi hơn nhiều.
Trong tủ lạnh, măng cụt có thể được bảo quản trong hai tuần. Và những trái cây còn nguyên vỏ đôi khi có thể để được một tháng, tuy nhiên, để làm được điều này, chúng cần nhiệt độ trong khoảng từ ba đến sáu độ và độ ẩm khá cao.
Đề xuất:
Măng Tây (măng Tây)
Măng tây thuộc họ hoa huệ, và tổng cộng, chi Măng tây bao gồm hơn 300 loài khác nhau. Tuy nhiên, hiện nay ngày càng nhiều loại cây này được cho là thuộc một họ măng tây riêng biệt. Măng tây là một loại cây lâu năm bị thiếu lá xanh ở một số giống.
Tại Sao Quả Lý Gai Lại ít Quả
Cây chùm ngây là một trong những loại cây ăn quả phổ biến và phổ biến nhất trong các vườn rau. Trong một mùa hè, cây này phát triển các chồi tốt hàng năm. Giống cây trồng, cấu trúc đất, chỉ số độ ẩm và lượng chất dinh dưỡng đóng một vai trò quan trọng trong năng suất của cây trồng
Quả Lý Gai Và Quả Lý Chua Bị Rỉ Sét
Bệnh gỉ sắt ảnh hưởng đến quả lý gai và quả lý chua nhiều nhất. Ban đầu, nó phát triển trên cây cói, trên đó nấm bệnh sinh sôi nảy nở, và từ đó các bào tử sau đó được gió chuyển sang quả lý gai và quả lý chua. Với vết bệnh đủ mạnh kèm theo bệnh này, một nửa (hoặc thậm chí nhiều hơn) quả mọng thường bị rụng, và bản thân cây bụi bị rụng từ 40 đến 78% số lá
Quả Việt Quất Khác Quả Việt Quất Như Thế Nào?
Quả việt quất và quả việt quất là hai loại quả cực kỳ tốt cho sức khỏe thường bị nhầm lẫn với nhau. Bề ngoài, những quả mọng này thực sự rất giống nhau, nhưng về mọi thứ khác, chúng rất, rất khác. Chúng có điểm gì chung, và chúng khác nhau như thế nào? Có thể là sau khi hiểu rõ hơn về những quả mọng tuyệt vời này, ai đó sẽ quyết định đưa chúng vào chế độ ăn uống của họ liên tục
Lắp đặt Máng Xối. Công Nghệ Hệ Thống Máng Xối
Nước từ mái nhà, rơi xuống tường, làm tăng tốc độ xuống cấp của mặt tiền và từ từ dẫn đến phá hủy lớp phủ. Hệ thống thoát nước được tổ chức tốt sẽ giữ cho kết cấu, nền móng, các khu vực khuất và đất không bị rửa trôi. Việc lắp đặt một cấu trúc thoát nước đòi hỏi phải tuân thủ các quy tắc lắp đặt và kiến thức nhất định. Hôm nay chúng tôi sẽ mách bạn cách tự mình thực hiện công việc mà không cần đến sự tham gia của các bác sĩ chuyên khoa